Marlen Tastets

Marlen Tastets Racó del clot on podràs gaudir d'un ambient agradable i d’uns tastets molt especials! Vine a coneixents! :)

Benvolguts seguidors de Marlen Tastets:Ha arribat l'hora de donar per acabada la nostra activitat laboral i no voldríema...
28/07/2019

Benvolguts seguidors de Marlen Tastets:

Ha arribat l'hora de donar per acabada la nostra activitat laboral i no voldríem
acomiadar-nos sense transmetre el nostre agraïment a tots els que l'heu fet possible.

Per al nostre amic Manel Vaque Boix, que sense la seva inestimable empenta moral, financera i de suport en tots els moments, no hagués sigut possible arribar a l'objectiu que ens havíem proposat. Gràcies Manel i Manel junior.

Per l'Eva Vila (Vilaviniteca) que ens ha transmès amb gran cordialitat el coneixement del món dels formatges d'afinador
i tot el que envolta el món de la gastronomia. També els col·laboradors de Vilaviniteca que sempre ens han tractat amb cordialitat i professionalitat. Gràcies Eva i també els teus col·laboradors.

Per l'Ignasi Cano, en un principi com responsable de Vilaviniteca i ara amb el seu nou projecte empresarial a Barcelona vinos.
Sempre ens a donat immillorables consells sobre el món dels vins d'autor i expressius.

En Martí i l'Alicia, propietaris de la cava Conde de Valicourt, sempre molt amables i amb el seu excel·lent cava, Brut Nature Pas de sucre, hem satisfet a tots els que l'han provat.

El Toni (La perla del Delta) que amb el seu encant i estima per els productes del Delta, ens ha fet estimar-los i hem rebut la gratitud i reconeixement dels nostres clients. Gràcies Toni.

Per els nostres excompanys de INOXCROM, que s'han interessat per la nostra activitat i ens han desitjat sort. Gràcies!

Per els nostres familiars (pares, germans, filles, nets i nebots) que han tingut que renunciar a la nostra companyia. També pels que ens han deixat i tant desitjaven compartir amb nosaltres aquest comiat. Os agraïm la vostre comprensió i us abraçarem en la propera etapa.

Un especial agraïment a tots els clients que ens han acompanyat en aquesta aventura de 9 anys, sobretot els que us heu convertit en seguidors nostres i que considerem a partir d’ara amics per sempre.
Sense vosaltres no hagués sigut possible!

Moltíssimes gràcies!!
Marlen, Antoni i Ali.

No et perdis els tastets d'aquesta setmana:Primers:- Gaspatxo de síndria amb menta. - Timbal de mongeta de Sta. Pau, tri...
10/07/2019

No et perdis els tastets d'aquesta setmana:
Primers:
- Gaspatxo de síndria amb menta.
- Timbal de mongeta de Sta. Pau, trinxat mediterrani i verat fumat.
- Amanida variada amb pebrots del piquillo farcits de peix.

Segons:
- Bacallà amb samfaina.
- Entrama a la planxa amb salsa d’escalunyes i patates.
- Espatlletes de conill amb trompetes de la mort i romesco.

Postres:
- Iogurt grec amb mel o sucre.
- Flam casolà de xocolata.
- Gelat italià d’api i llima.

Bon profit!!

Els tastets d'aquesta setmana:Primers:- Salmorejo cordovès. - Trinxat de remolatxa, tonyina, ceba i ou dur amb maonesa. ...
02/07/2019

Els tastets d'aquesta setmana:
Primers:
- Salmorejo cordovès.
- Trinxat de remolatxa, tonyina, ceba i ou dur amb maonesa.
- Amanida de llenties caviar i seitons a la vinagreta.

Segons:
- Suprema d’orada a la donostiarra amb patates al forn.
- Cuixa de confit d’ànec amb patates.
- Ous estrellats amb botifarra del perol.

Postres:
- Iogurt grec amb mel o sucre.
- “Mousse” de llimona.
- Gelat italià de pinya.

Us esperem!

Els tastets d'aquesta setmana són:Primers:- “Rigatoni”  amb salsa d’ibèrics. - Pastis de tonyina i patata amb maonesa i ...
19/06/2019

Els tastets d'aquesta setmana són:

Primers:
- “Rigatoni” amb salsa d’ibèrics.
- Pastis de tonyina i patata amb maonesa i salsa de piquillo.
- Carpaccio de tomàquet amb “burrata” i fruits secs.

Segons:
- Peu de ministra amb cigrons.
- Carpaccio de bacallà amb olivada de Kalamata.
- Broquetes de cérvol marinat a la planxa amb verdures.

Postres:
- Iogurt grec amb mel o sucre.
- Flam de coco de la Marlen.
- Gelat italià d’api i llima

Els tatstes d'aquesta setmana són:Primers:- “Salmorejo” cordovès. - Cors de carxofes farcides de bolets i gratinat amb p...
04/06/2019

Els tatstes d'aquesta setmana són:

Primers:
- “Salmorejo” cordovès.
- Cors de carxofes farcides de bolets i gratinat amb parmesà.
- Amanida de “Fusilloni tris”, formatge, xerris al pesto.

Segons:
- Bacallà amb samfaina.
- Secret ibèric amb aromes orientals i patates.
- Duo de croquetons (Galta de vedella/ múrgoles i Ceps/foie) amb patates palla.

Postres:
- Iogurt grec amb mel o sucre.
- Assortit de fruites de temporada.
- Gelat italià de xocolata i els seus encenalls.

Bon profit a tothom!

Els tastets d'aquesta setmana són :Primers:- Raviolis frescos farcits de carn amb salsa del seu rostit. - Amanida de sín...
29/05/2019

Els tastets d'aquesta setmana són :
Primers:
- Raviolis frescos farcits de carn amb salsa del seu rostit.
- Amanida de síndria amb formatge feta i menta.
- Platillo de botifarra esparracada amb cigrons i ametlles.

Segons:
- Platillo de mandonguilles amb sípia.
- Ou d’ànec amb patates i xistorra d’en Txogitxu.
- Calamarsets planxa amb ceba caramel·litzada.

Postres:
- Iogurt grec amb mel o sucre.
- Cireres.
- Gelat italià de api i llima.

Bon profit a tothom!

Els tastets d'aquesta setmana son:Primers:- “Ensaladilla” russa casolana. - Xips de carxofa del Prat del Ll..- “Mezclum”...
21/05/2019

Els tastets d'aquesta setmana son:

Primers:
- “Ensaladilla” russa casolana.
- Xips de carxofa del Prat del Ll..
- “Mezclum” amb pinya, tomàquet assecat al sol i nous.

Segons:
- Pernilets de pollastre a la “petitòria” amb arròs.
- Assortit de croquetes amb timbal d’escalivada.
- Salmó noruec al forn amb mostassa, fruits secs i verdures.

Postres:
- Iogurt grec amb mel o sucre.
- Flam de coco de la Marlen.
- Gelat italià de nata amb toc de xocolata.

Els tastets d'aquesta setmana són:Primers:- Lasanya de verdures gratinada. - Timbal de mongeta de Sta. Pau amb llagostin...
08/05/2019

Els tastets d'aquesta setmana són:
Primers:
- Lasanya de verdures gratinada.
- Timbal de mongeta de Sta. Pau amb llagostins.
- Amanida de poma, xampinyons i nous amb salsa de iogurt

Segons:
- Confit d’ànec amb salsa d’aranyons i patates confitades.
- Llobarro al forn amb confit de patates, tomàquet i ceba.
- Ous estrellats amb patates i sobrassada

Postres:
- Iogurt grec amb mel o sucre.
- Pastis de la Marlen (cheescake).
- Gelat italià de pinya

Us esperem!

Els tastets d’aquesta setmana son;Primers:- Canelons de ceps i verdures gratinats- Espaguetis amb musclos a la Normanda-...
16/04/2019

Els tastets d’aquesta setmana son;

Primers:

- Canelons de ceps i verdures gratinats
- Espaguetis amb musclos a la Normanda
- Amanida de puntes d'espàrrec gegants amb pernil d’ànec

Segons:

- Entrecot de vaca vella planxa amb patates xips casolanes
- Duo de croquetons (ceps i foie – Galta vedella i múrgoles) amb patates palla casolanes
- Daus de rap i verdures amb tempura

Postres:

- Iogurt grec amb mel o sucre
- Carpaccio de pinya amb maduixots
- Gelat italià de “sobao pasiego”

Els tastets d’aquesta setmana son;Primers:- Fesolets amb ceba caramel·litzada i botifarra negra- Pastis de porros i pata...
09/04/2019

Els tastets d’aquesta setmana son;

Primers:

- Fesolets amb ceba caramel·litzada i botifarra negra
- Pastis de porros i patates amb salsa de gorgonzola
- Espaguetis de carbassó amb tomàquet assecat al sol

Segons:

- Encenalla de parmesà i vinagreta de mostassa
- Platillo de peu de porc amb cigrons
- Broquetes de cérvol marinat amb verdures planxa
- Daus de tonyina vermella planxa amb ceba caramel·litzada i sèsam de “wasabi” i xips de patata casolans

Postres:

- Iogurt grec amb mel o sucre
- Pastis de la Marlen “cheescake”
- Gelat italià de api i llima

Els tastets d’aquesta setmana son;Primers:- Pasta “Mafalda” amb salsa de formatges blaus i noia- Platillo de cigrons amb...
02/04/2019

Els tastets d’aquesta setmana son;

Primers:

- Pasta “Mafalda” amb salsa de formatges blaus i noia
- Platillo de cigrons amb espinacs i cansalada viada
- “Mezclum” amb tomàquet, “burrata” i fruits secs

Segons:

- Cuixes de pollastre lacats amb soja mel i gingebre
- Suprema de lluç amb verdures planxa
- Escalopes de vedella (fricandó) amb cama secs

Postres:

- Iogurt grec amb mel o sucre
- Flam de coco de la Marlen
- Gelat italià de xocolata amb els seus encenalls

Els tastets d’aquesta setmana son;Primers;- Raviolis frescos, facits de “foie” amb salsa vegetal- Suquet de carxofes amb...
25/03/2019

Els tastets d’aquesta setmana son;

Primers;

- Raviolis frescos, facits de “foie” amb salsa vegetal
- Suquet de carxofes amb musclos i cloïsses gallegas
- “Mezclum” amb taronja, fonoll, ceba vermella i olivada

Segons;

- Verat amb salsa de vermut i cruixent de patata
- Entrecot de vaca vella planxa, amb patates braves Marlen
- Remenat d’ou amb espàrrecs, bolets i pebrots de Padròn

Postres;

- Iogurt grec amb mel o sucre
- Còctel de maduixots i mango
- Gelat italià de “sobao pasiego

Dirección

C/Clot 75-77
Barcelona
08018

Horario de Apertura

Lunes 07:30 - 23:45
Miércoles 07:30 - 23:45
Jueves 07:30 - 23:45
Viernes 07:30 - 23:45
Sábado 07:30 - 23:45
Domingo 08:30 - 16:00

Teléfono

+34932655343

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Marlen Tastets publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Marlen Tastets:

Compartir