05/12/2017
➡ Iberian mushroom risotto
🔸 The risotto is a classic dish in Italian cuisine, which supports a large number of variants in its elaboration. Among them, the Iberian Ham, one of the most useful ingredients to brighten all kinds of dishes.
🔹 Today we propose you a seasonal risotto, worked with a ham broth base, and topped with Boletus and Iberian Ham tacos. 100% Gourmet!
Full Recipe: https://goo.gl/Uxs89y
Source: Esdiario.Com
➡ Risotto ibérico de boletus
🔸 El risotto es un plato clásico en la cocina italiana, que admite una gran cantidad de variantes en su elaboración. Entre ellas, el Jamón Ibérico, uno de los ingredientes más útiles a la hora de alegrar todo tipo de platos.
🔹 Hoy os proponemos un risotto de temporada, trabajado con una base de caldo de jamón, y rematado con boletus y tacos de jamón ibérico. Toda una delicatessen!
Receta completa: https://goo.gl/Uxs89y
Fuente: esdiario.com