23/02/2025
Gracias por estos 30 años… y por todo lo que vendrá.
Con el corazón lleno de gratitud, queremos compartir con vosotros una noticia importante: después de 30 años de historia, Il Mercante di Venezia cerrará sus puertas.
Han sido tres décadas llenas de momentos inolvidables, de mesas compartidas, de aromas y sabores que nos han unido. Nos habéis acompañado en cada servicio, en cada brindis, en cada plato cocinado con amor. Y por eso, aunque las puertas del restaurante se cierren, lo que hemos construido juntos no desaparece.
Porque Il Mercante di Venezia se queda en los recuerdos de quienes lo han hecho posible: vosotros. Y porque sabemos que los finales no son más que el comienzo de algo nuevo, la decisión del traspaso permitirá posiblemente una continuidad de esta hermosa marca... no decimos adiós, sino un arrivederci.
Gracias por ser parte de nuestra historia.
Con todo nuestro cariño,
El equipo de Il Mercante di Venezia