Terraza Martinez

Terraza Martinez Paella, brasa y mar
(1821)

Todo empezó en noviembre de 2012, cuando un hombre un tanto excéntrico y pegado a un gorro marrón decidió ir más allá y crear un oasis para huir de los convencionalismos de una ciudad sin freno, donde poder dejarse llevar por unos sentidos que olvidamos con las responsabilidades del día a día.

25/08/2026

GASPATXO FRESC TOT L’ESTIU

(CAT) - Quan arriba l’estiu, hi ha plats que simplement venen de gust.

El nostre gaspatxo, fresc, lleuger i amb una presentació que no deixa indiferent.

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(ESP) - Cuando llega el verano, hay platos que simplemente apetecen.

Nuestro gazpacho, fresco, ligero y con una presentación que no deja indiferente.

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(ENG) - Some dishes simply belong to summer.

Our gazpacho is fresh, light and served with a presentation that’s as memorable as its flavour.

23/07/2026

Receta oficial del arroz del “Senyoret” de Terraza Martínez

(CAT) - Ens podríem guardar el secret... però compartir sempre té més bon gust. 😉

El nostre xef Toni Gallego i el nostre cap de sala, en Marc, us ensenyen el pas a pas de l’Arròs del Senyoret.

Estigueu atents... això només acaba de començar.

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(ESP) - Podríamos guardarnos el secreto... pero compartir sabe mucho mejor. 😉

Nuestro chef Toni Gallego y nuestro jefe de sala, Marc, os enseñan el paso a paso del Arroz del Senyoret.

Atentos... esto no ha hecho más que empezar.

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(ENG) - We could keep it a secret... but good things are meant to be shared. 😉

Chef Toni Gallego and our Restaurant Manager, Marc, take you through our Arroz del Senyoret, step by step.

Stay tuned... there’s plenty more to come.

LÀMINES D’ORELLA I MORRO (CAT) - Si ets dels que no es conformen amb el de sempre, aquest plat és per a tu.Textures que ...
21/07/2026

LÀMINES D’ORELLA I MORRO

(CAT) - Si ets dels que no es conformen amb el de sempre, aquest plat és per a tu.

Textures que enganxen, un mojo vermell amb caràcter i la frescor de la llima per acabar-ho d’arrodonir.

Pot sonar atrevit... però és d’aquells plats que demanes per curiositat i tornes a demanar per convicció.

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(ESP) - Láminas de oreja y morro con mojo rojo y ralladura de lima

Si eres de los que no se conforman con lo de siempre, este plato es para ti.

Texturas que enganchan, un mojo rojo con carácter y el toque fresco de la lima para rematar la jugada.

Puede sonar atrevido... pero es de esos platos que pides por curiosidad y vuelves a pedir por convicción.

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(ENG) - Thin slices of pork ear and snout with red mojo sauce and lime zest

If you're not the type to play it safe, this dish is calling your name.

Irresistible textures, a bold red mojo sauce and a touch of fresh lime zest to bring it all together.

It may sound adventurous... but it’s the kind of dish you order out of curiosity and reorder because you loved it.

ENSALADILLA RUSSA (CAT) - Nosaltres no som en Lucien Olivier, creador de l’ensaladilla russa a l’Hermitage de Moscou… pe...
25/06/2026

ENSALADILLA RUSSA

(CAT) - Nosaltres no som en Lucien Olivier, creador de l’ensaladilla russa a l’Hermitage de Moscou… però creieu-nos: la que prepara la Noe amb producte de proximitat i una ventresca de primera no li té res a envejar.

Una tapa convertida ja en imprescindible de la cuina mediterrània… i també de Terraza Martínez.

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(ESP) - Nosotros no somos Lucien Olivier, creador de la ensaladilla rusa en el Hermitage de Moscú… pero creednos: la que prepara Noe con producto de proximidad y una ventresca de primera no tiene nada que envidiarle.

Una tapa convertida ya en imprescindible de la cocina mediterránea… y también de Terraza Martínez.

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(ENG) - We may not be Lucien Olivier, creator of the original Russian salad at Moscow’s Hermitage restaurant… but trust us: Noe’s version, made with local ingredients and top-quality tuna belly, has nothing to envy.

A true Mediterranean classic, and a Terraza Martínez essential too.

SANT JOAN - LA NIT MÉS MÀGICA (CAT) - La nit més màgica de l’estiu ja té taula. ✨Marisc, peix a la brasa, arrossos que f...
23/06/2026

SANT JOAN - LA NIT MÉS MÀGICA

(CAT) - La nit més màgica de l’estiu ja té taula. ✨

Marisc, peix a la brasa, arrossos que fan perdre el cap i còctels preparats per allargar la sobretaula.

I mentrestant, Barcelona s’il·lumina.

Des de Martínez, Sant Joan es viu amb el cel ple de focs artificials, el mar de fons i aquella sensació que algunes nits només passen una vegada l’any. 🎆

La resta... millor viure-la que explicar-la.

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(ESP) - La noche más mágica del verano ya tiene mesa. ✨

Marisco, pescado a la brasa, arroces de los que cuesta olvidar y una barra de cócteles lista para acompañar el final de la velada.

Mientras tanto, Barcelona se ilumina.

Desde Martínez, San Juan se disfruta con el cielo lleno de fuegos artificiales, el mar de fondo y esa sensación de que algunas noches solo ocurren una vez al año. 🎆

El resto... mejor vivirlo que contarlo.

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(ENG) - The most magical night of the summer deserves a great table. ✨

Seafood, grilled fish, unforgettable rice dishes and a cocktail bar ready for the perfect ending.

Meanwhile, Barcelona lights up.

At Martínez, Sant Joan is all about fireworks in the sky, the sea in the background and that feeling that some nights only come around once a year. 🎆

The rest... is better experienced than explained.

ARRÒS DE MAGRET D’ÀNEC SILVER HILL(CAT) - Arròs de magret d’ànec Silver Hill amb allioli de codony i kale cruixent.👉🏽🦆El...
18/06/2026

ARRÒS DE MAGRET D’ÀNEC SILVER HILL

(CAT) - Arròs de magret d’ànec Silver Hill amb allioli de codony i kale cruixent.

👉🏽🦆Els ànecs Silver Hill provenen d’una granja familiar irlandesa reconeguda per la seva criança sostenible, respectant els temps de creixement i prioritzant el benestar animal. El resultat? Un magret tendre, saborós i amb una qualitat espectacular que converteix aquest arròs en un dels que no s’obliden fàcilment.

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(ESP) - Arroz de magret de pato Silver Hill con alioli de membrillo y kale crujiente.

👉🏽🦆Los patos Silver Hill provienen de una granja familiar irlandesa reconocida por su crianza sostenible, respetando los tiempos de crecimiento y priorizando el bienestar animal. ¿El resultado? Un magret tierno, sabroso y con una calidad espectacular que convierte este arroz en uno de esos que no se olvidan fácilmente.

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(ENG) - Silver Hill duck magret rice with quince aioli and crispy kale.

👉🏽🦆Silver Hill ducks come from a family-run Irish farm known for its sustainable farming methods, respecting natural growth and prioritising animal welfare. The result? Tender, flavourful duck with exceptional quality that turns this rice dish into one you’ll definitely remember.

Dirección

Carretera De Miramar, 38
Barcelona
08038

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 23:30
Martes 13:00 - 23:30
Miércoles 13:00 - 23:30
Jueves 13:00 - 23:30
Viernes 13:00 - 23:30
Sábado 13:00 - 23:30
Domingo 13:00 - 23:30

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+34931066052

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