17/09/2012
Fly Sushi es un sencillo y acogedor restaurante japonés ubicado en el distrito Sarrià-Sant Gervasi, uno de los barrios con más personalidad de Barcelona. Avalado por más de 15 años de experiencia, Fly Sushi es ideal tanto para los incondicionales del sushi, sashimi y tempuras como para los que quieran degustar una cocina japonesa de autor con un toque más especial.
La cocina de Fly Sushi está cuidada al detalle: todo, desde el ingrediente principal hasta las salsas que lo aderezan, sigue un proceso de elaboración artesanal. La diferencia, eso sí, la marca ya de entrada la materia prima: todos los productos, frescos del día, son seleccionados personalmente por el jefe de cocina y elaborados con el tiempo y la dedicación necesarios.
En Fly Sushi no buscamos innovar en nuevos sabores o técnicas. Nuestra filosofía, de hecho, se basa en el esfuerzo por encontrar el punto perfecto y la combinación más adecuada con el fin de destacar los sabores propios de nuestros productos desde el prisma de la cocina japonesa.
Ven a visitarnos y descubrirás un lugar donde pasar momentos inolvidables ya sea solo o en compañía. Estaremos encantados de atenderte.
