El pati

20/10/2020

14/09/2020

Menu del dia

Primers

Vichyssoise freda de porros amb crostonets V.
Amanida amb pinya saltada, bacó, ceba vermella i mostassa
Risotto als quatre formatges amb ou pochè
Pèsols a la cassola estofats amb pernil
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.
Burrata amb pesto de festucs, tomàquet sec i rúca +4€
Amanida de salmó, alvocat, vinagreta de mostassa i nous +2€

Segons

Lasanya de verdures de temporada gratinada al forn V.
Bacallà amb suau d’all i oli i patates panaderes
Vitello tonnato de vedella amb mahonesa cremosa i tàperes

PLANXA: pit de pollastre o llom o entrecot de vedella

Tàrtar de salmó, cireres, kimchi, llima, soja i gelat de wasabi +6€
Tagliata de llom amb piquillos, patates cítriques i herbes +6€
Tataki de tonyina yellow fine amb verduretes +6€

Postres

Pastis de xocolata amb coulís de plàtan
Mel i matò amb fruits secs
Macedònia de fruita natural
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla +2,8€

MENU: 11,90€

22/07/2020

Plats de la carta d'estiu!
Refrescat amb una beer i unes rabas de calamar amb mahonesa de llima 🤤🤤 🍋🍋

12/03/2020

Menú del día

Dimecres 12 de març

Primers

Crema de calçots amb encenalls de pernil i crostons V. Opcional
Amanida amb tonyina, piquillos, ceba vermella, olivada i feta
Paella marinera amb sèpia i llagostins
Cigrons estofofats amb verduretes, curry i gingebre
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.
Amanida de salmó, alvocat, vinagreta de mostassa i nous +2€

Segons

Parmigiana d’alberginies gratinada al forn V.
Rodò de vedella al forn amb bolets i salsa de formatge stilton
Calamars al allet i llimona amb panaderes

PLANXA: Entrecot de vedella, pit de pollastre o llom amb patates fregides

Entrecot de 300gr. amb patates i guarnició +4,2€
Confit d’ànec amb demi glace de fruits vermells +3,9€
Pop a la gallega amb cachelos, sal Maldon i pimentón 6€
Sèpia a la planxa amb amanida i patates 3,9€

Postres

Pastís de dolç de llet amb crema de vainilla
Iogurt amb mel i fruits secs
Macedònia de fruita natural
Coulant de xocolata con gelat de vainilla +2,8€

½ MENÚ 9,50€

MENÚ 11,90€

04/03/2020

Menú del día

Dimarts 4 de març

Primers

Crema de ceba al romaní i farigola amb crostonets V.
Amanida amb piquillos, parmesà, encurtits i vinagreta cítrica V.
Rigatoni amb salsa de salmó fumat i anet
Fabada asturiana amb xoriç i botifarró
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.
Amanida de salmó, alvocat, vinagreta de mostassa i nous +2€

Segons

Lassanya de verdures amb beixamel suau de mostassa V.
Burguer casolana 100% vedella amb crema de Stilton i bacò
Lluç en salsa verda i patates panaderes

PLANXA: Entrecot de vedella, pit de pollastre o llom amb patates fregides

Entrecot de 300gr. amb patates i guarnició +4,2€
Confit d’ànec amb demi glace de fruits vermells +3,9€
Pop a la gallega amb cachelos, sal Maldon i pimentón 6€
Sèpia a la planxa amb amanida i patates 3,9€

Postres

Tiramisú de la casa
Flam d’ou amb nata montada i carmel
Macedònia de fruites natural
Coulant de xocolata con gelat de vainilla +2,8€

½ MENÚ 9,50€

MENÚ 11,90€

02/03/2020

Menú del día

Dilluns 2 de març

Primers

Crema de pèsols amb bacò cruixent i boniato confitat V. Opcional
Amanida amb manxego, taronja, anous i vinagreta balsàmica V.
Faves amb duo de botifarres i picada catalana
Risotto amb gorgonzola i ceps
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.
Amanida de salmó, alvocat, vinagreta de mostassa i nous +2€

Segons

Spanakopita amb romesco V.
Cuixa de pollastre al forn a la mostassa i mel amb patates rostides
Bacallà amb samfaina

PLANXA: Entrecot de vedella, pit de pollastre o llom amb patates fregides

Entrecot de 300gr. amb patates i guarnició +4,2€
Confit d’ànec amb demi glace de fruits vermells +3,9€
Pop a la gallega amb cachelos, sal Maldon i pimentón 6€
Sèpia a la planxa amb amanida i patates 3,9€

Postres

Brownie casolà amb nata
Mel i mató amb fruits secs
Macedònia de fruites
Coulant de xocolata con gelat de vainilla +2,8€

MENÚ 11,90€

29/02/2020

Menú del dissabte

Dissabte 29 de febrer

Primers

Vichyssoise de poma amb cruixent d’ibèric V. Opcional
Amanida de salmó, alvocat, vinagreta de mostassa i nous
Rigatoni a la sorrentina amb sofregit casolà, mozzarella i alfàbrega V.
Arròs caldós de pescadors amb cap de llamàntol
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.
Amanida Cèsar amb pollastre rostit, parmesà, crostonets i salsa d’anxova +2€

Segons

Veggie burguer amb romesco i moniatos V.
Daus d’entrecotte amb foie i alberginia fumada
Calamars encebats amb panaderes

PLANXA: Entrecot de vedella, pit de pollastre o llom amb patates fregides

Entrecot de 300gr. amb patates i guarnició
Confit d’ànec amb demi glace de fruits vermells +3,9€
Pop a la gallega amb cachelos, sal Maldon i pimentón 6€
Sípia a la planxa amb guarnició i patates fregides +3,9€

Postres

Crumble de poma amb gelat de vainilla
Flan de formatge amb toffee
Pinya natural amb sorbet de llimona
Coulant de xocolata con gelat de vainilla +2,8€

Menú 13,90€

14/02/2020

primers
Crema de pèsols i xampinyons al toc de romaní V.
Amanida amb peres, formatge, fruits secs i vinagreta de magrana
Arròs caldós de pescadors amb cap de llamàntol
Llenties estofades al curry amb ibèrics
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.

segons
Ous fregits amb xoriço i patata panadera V. opcional
Xurrasco de vedella al forn amb chimichurri i cremós de carbassa
Maires a l’andalusa amb salsa tàrtara i amanida

postres
TIramisú casolà
Iogurt grec amb fruits secs i mel
Raïm natural

11/02/2020

primers
Sopa de ceba al toc de farigola gratinada amb torradeta V.
Amanida amb pernil, espàrrec, olivada i maionesa d’encurtits
Fideuà marinera amb sípia, musclos, llagostins i all i oli
Trinxat de la Cerdanya amb rosta (col, patata, ceba, cansalada...)
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.

segons
Curry groc de verdura de temporada amb arròs salvatge i tofu V.
Rostit de vedella al forn amb salsa de vi i bresa
Llobarro al forn amb llimona amb timbal de patata i hortalises

postres
Semifred de baileys amb crema de xocolata
Púding de coco amb nata i caramel
Macedònia de fruita natural

10/02/2020

primers
Crema de carbassa i moniato amb crostonets de pa V.
Amanida amb formatge manxego, raïm, magrana i vinagreta V.
Rigatoni amb salsa de salmó fumat i anet
Espinacs a la crema de roquefort i bacó cruixent V. opcional
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.
Amanida de salmó, alvocat, vinagreta de mostassa i nous +2€
Amanida Cèsar de luxe amb pollastre, parmesà, vinagreta … +2€
segons
Quiche de porros i carbassó amb cremós de pebrot V.
Cuixa de pollastre a les fines herbes amb parmentier de patata
Bacallà al forn amb muselina d’all i patates el pebre vermell
PLANXA: pit de pollastre o llom o entrecot de vedella
Pop a la gallega amb sal maldon i pebre vermell +6€
Entrecot de vedella (300gr.) amb guarnició i patates +4,2€
Sípia a la planxa amb amanida i patates +3,9€
Confit d’ànec amb demiglace de fruits vermells +3,9€
postres
Pastís de formatge amb coulis de fruits vermells
Iogurt natural amb mel i fruits secs
Mandarines

31/01/2020

primers
Crema de verdures de temporada amb escames de parmesà V.
Amanida amb xampinyons, pernil,, nous i vinagreta de fruits
Arròs caldós de pescadors amb cap de llamàntol
Marmitako de tonyina (Estofat de tonyina, patates...)
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.
Amanida de salmó, alvocat, vinagreta de mostassa i nous +2€
Amanida Cèsar de luxe amb pollastre, parmesà, vinagreta … +2€
segons
Ous ferrats amb patates, xoriço i padrons V. opcional
Fajita de pollastre amb “pico de gallo” i salsa cheddar
Brandada de bacallà gratinada amb torradetes
PLANXA: pit de pollastre o llom o entrecot de vedella

postres
Iogurt grec amb tartar de kiwi
Brownie casolà amb nata i coulis de mango
Mandarines

30/01/2020

primers
Crema de carbassó i porro amb capuccino de nata V.
Amanida amb pollastre, parmesà, crostonets i pesto
Paella marinera amb sípia, musclos i llagostins
Pèsols estofats amb llet de coco, gingebre i verdures V.
Amanida verda amb ou dur, tomàquet, ceba, etc V.

segons
Veggie burger casolana amb salsa tzatziki V.
Secret ibèric amb salsa de mostassa i parmentier de patata
Calamars en tempura amb salsa teriyaki i bouqué d’amanida

postres
Crumble de poma amb gelat de vainilla
Moniato rostit amb crema de vainilla
Macedònia de fruita natural