Gelonch Restaurant

Name: Gelonch Restaurant
Address: Bailén 56, Barcelona, 08009, ES
Telephone: +34932658298
Price range: $$$$

Casa
España
Barcelona
Gelonch Restaurant

Cocina de Autor
www.gelonch.es GELONCH RESTAURANT abre el telón para exhibir su obra. La relación calidad/precio es excelente.

El autor muestra una composición de su arte gastronómico con la creatividad y la originalidad del protagonista. En esta realización el Chef invita a descubrir un mundo nuevo, donde la comida no es tan solo una necesidad sino un placer, mostrando un concepto que rompe lo tradicional. EL RESTAURANT ofrece un espacio acogedor, sencillo y agradable con capacidad para 28 personas. Un lugar para compart

ir una comida entre parejas, amigos, familiares o su grupo de trabajo y disfrutar de las creaciones que propone el Chef. En la elaboración de los platos, Robert Gelonch tiene tiene una estrategia innovadora, tanto en la combinación de ingredientes como en el procedimiento. Utiliza maquinaria especializada como: nitrógeno líquido, ronner, secadora, paco jet, ahumadora. Y además productos de primera calidad, de tal manera que en conjunto con su equipo obtienen un resultado final sorprendente y ciertamente delcioso.

Dirección

Bailén 56
Barcelona
08009

Teléfono

+34932658298

Página web

http://www.gelonch.es/

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