Panaché Restaurant

16/03/2014

Atenti !
Sábado 22 de Marzo segunda reunión gastromusical TapaSoul
Soul Sessió en Manos de Rich Bridge
Arte Gráfico Don Javi De Vicente
Militantes del hedonismo
El Sábado a Panaché !!

10/03/2014

Panaché agradece Joan B. R especialmente por su aporte a la causa musical teperistica y a toda la bandurria que concurrió espontáneamente al evento en cuestión...
hasta muy pronto
saluuu !

10/03/2014

04/03/2014

03/03/2014

Sabado 13 hs Vermut Tapa Rock
Rich Bridge viene a poner unos disquitos alegres , dicharacheros y rockeros a Panaché.
Vermut con tapas y "good show"

19/12/2012

Aloha, amigos !

acá les mando el menú de grupos que está heciendo Panaché (como si las paredes cocinaran)

saleeen 3 primeros para compartir

Humus con caviar de berenjenas asadas al curry y miel

timbal de aguacate, salmon, soja y cacahuetes

creps de remolacha, rellenos de quezo azul y nueces

segundos ( a elejir entre)

lubina asada con salsa de gambas y ajos tirenos
o
entrecote con reduccion de ternera y vino tinto

* ambos platos con guarnicion de patatas finoise (wikipediar) y juliana de verduras (temporada, en serio)

postres:
sopita de chocolate blanco y yogurt con granada fresca
o
tiramisú

1 vino cada 4 personas , 1 agua cada 2 y a bailar.

20 € todito, todo.

besos y gracias

el cocinero

30/11/2012

29/11/2012

Os pasamos el menú del sabado 15 euros

ENTRANTE
Vermout con patatas con allioli suave

PRIMEROS

Noodles de mariscos / pollo / ternera
Ensalada de salmón, aguacate, cacahuete y soja
crep de remolacha relleno de queso azul y nueces

SEGUNDOS

Galtas de ternera sobre parmentier de patata y puerros
Tataky de atún con verduritas salteadas
Dados de butifarra negra con brandada de bacalao

POSTRES

Sopa de chocolate blanco con granda y lima
Panacotta al jengibre y limón
Yogur natural con frutos secos marinados en naranja y miel

COPA DE VINO Y FOCCACIA CASERA INCLUIDOS