Moll Oest

17/10/2015

Un dels nostres plats estrella, l'arrós melós de nècores.
Avui, amb una novetat! Un nou ingredient pel fumé: el fonoll.
L'ús del fonoll, integrant dels populars curris orientsls, sol anar associat amb els plats de peix o amb la conservació de productes vegetals en salmorra o vinagre.
MOLL OEST Port d'El Masnou Tfn.935402911

17/10/2015

Una tradicional fideuà!!
Ideal per compartir amb amics al voltant d'una taula i vora el mar.
MOLL OEST
Port d'El Masnou
Tfn. 935402911

17/10/2015

17/10/2015

Cassoleta de "gulas" i llagostins "al ajillo".
Arrós cremós de rossinyols i peus de porc.
Flam de covo amb escuma de xocolata i taronja.
Tres exquisits plats del Menú X Compartir
MOLL OEST Tfn. 935402911

17/10/2015

Aquesta nit, en el sopar-degustació, déntol salvatge, esclar!!
El xef Toni Nef ens vol sorpendre amb una nova recepte!!
Cuinat al forn, a la planxa o amb imaginació... cal vigilar la seva cocció perquè si es cou massa, pit resultar una mica eixut. MOLL OEST Port d'El Masnou Tfn.935402911