Casa Amalia 1950

Casa Amalia 1950 Bona Cuina!
(2)

Restaurante en el corazón del Eixample donde degustar nuestras propuestas gastronómicas, un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio.

09/07/2026

Sí, xef!
Un clàssic no necessita reinventar-se. Només necessita un gran producte.

La Russa és la nostra versió de l'ensaladilla russa, elaborada amb ventresca de bonítol premium, piparra i oliva Kalamata.
Una recepta de sempre, portada a la manera de Casa Amàlia.

Temporada, producte i respecte.Tres idees que expliquen aquest plat.Sense artificis. Deixant que cada ingredient s'expre...
07/07/2026

Temporada, producte i respecte.
Tres idees que expliquen aquest plat.

Sense artificis. Deixant que cada ingredient s'expressi tal com és💚

Hi ha plats que no necessiten gaire més que un gran producte.El nostre ceviche de llobarro busca precisament això: poten...
05/07/2026

Hi ha plats que no necessiten gaire més que un gran producte.

El nostre ceviche de llobarro busca precisament això: potenciar la frescor, respectar la textura del peix i trobar l'equilibri just entre intensitat i delicadesa.

Una de les propostes més fresques de la carta💚

Molts ens coneixeu pels nostres arrossos.I si n'hi ha un que s'ha convertit en imprescindible al llarg dels anys, és aqu...
28/06/2026

Molts ens coneixeu pels nostres arrossos.

I si n'hi ha un que s'ha convertit en imprescindible al llarg dels anys, és aquest.

Arròs Molino Roca Gran Reserva, papada ibèrica Maldonado, calamar i trompetes de la mort.

Alguns el descobreixen per primera vegada. D'altres tornen expressament per repetir-lo💚

Il Nome Della RosaUnes postres construïdes al voltant d'un únic ingredient: la poma💚La laminem una a una i la caramel·li...
22/06/2026

Il Nome Della Rosa

Unes postres construïdes al voltant d'un únic ingredient: la poma💚
La laminem una a una i la caramel·litzem lentament amb canyella i sucre morè. La crema pastelera es prepara a partir del seu suc, mentre que les pells i les llavors es transformen en una pectina natural.

Al forn, el temps just.

El toc final arriba amb gelat de ceps, macadàmia i toffee, acompanyat de fruits secs fet per
Unes postres pensades perquè la poma s'expressi en totes les seves formes.

Quan el sol comença a caure sobre el Port Vell, tot agafa un altre ritme💚Les converses s'allarguen, les copes s'omplen i...
18/06/2026

Quan el sol comença a caure sobre el Port Vell, tot agafa un altre ritme💚

Les converses s'allarguen, les copes s'omplen i Barcelona es tenyeix dels colors més bonics del dia.
Un còctel a la mà. El Mediterrani al davant.

La resta pot esperar.

16/06/2026

El mar al davant. La ciutat al voltant.

Les barques entrant i sortint del port. El telefèric travessant el cel. La llum canviant a cada hora del dia.

Casa Amàlia Port Vell és una manera de viure Barcelona des d'una altra perspectiva. Sense presses. Amb una copa de vi, bona cuina i una de les vistes més privilegiades de la ciutat.

Benvinguts a casa vostra💚

11/06/2026

“Volíem un entrant fresc, però amb la mateixa profunditat i complexitat que qualsevol altra proposta de la carta.”

Així neix la Botilde.

Remolatxa infusionada amb ras el hanout, crema de nous, almívar de préssec de vinya, cruixent de Parmigiano Reggiano i ruca salvatge amanida amb oli de tòfona.

Un plat que juga amb els contrastos: dolçor, frescor, espècies, cremositat i textura.

Producte, tècnica i matisos tropicals.Aquest tàrtar d’orada neix del producte fresc, treballant la ventresca per potenci...
09/06/2026

Producte, tècnica i matisos tropicals.

Aquest tàrtar d’orada neix del producte fresc, treballant la ventresca per potenciar-ne la textura, la profunditat i l’equilibri.
Yuzu, guaiaba, emulsió d’anxova i llima per construir una lectura contemporània del cru 💚

El pròxim 29 de juny donem la benvinguda a l’estiu entre vinyes💚Casa Amàlia es trasllada a Gramona per participar al Fes...
07/06/2026

El pròxim 29 de juny donem la benvinguda a l’estiu entre vinyes💚

Casa Amàlia es trasllada a Gramona per participar al Festival Gastronòmic Corpinnat, una experiència única de la mà del nostre xef, Gabriel Sunyer.

Sota el cel del Penedès, envoltats d’un dels paisatges més emblemàtics de la nostra terra, viurem una vetllada a l’aire lliure en un entorn excepcional.

Un sopar exclusiu maridat amb els vins i escumosos de llarga criança de la família Gramona, i una proposta gastronòmica creada especialment per a l’ocasió.

Les places són limitades. No t'ho perdis!
Reserves per DM o al 662 37 16 57.

Dirección

Passatge Del Mercat 4-6
Barcelona
08009

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Martes 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Miércoles 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Jueves 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
Sábado 13:00 - 16:00
19:30 - 23:00
Domingo 13:00 - 16:00
19:00 - 23:00

Teléfono

+34934589458

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Casa Amalia 1950 publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Casa Amalia 1950:

Compartir

Categoría