Restaurant Buj

Restaurant Buj Restaurante fundado en 1981 por los hermanos Buj, en la que se ofrece un cocina de mercado con mater

Bienvenidos al Buj

El Restaurante Buj, fundado por los hermanos Buj en junio de 1981 y ubicado en la calle Provença del concurrido Eixample Esquerre barcelonés, ofrece a todos sus comensales un espacio agradable donde disfrutar de la mejor cocina de mercado. La remodelación realizada en 2001 ha dado al local un aire renovado, dotándolo de una capacidad para 50 personas, adecuada para que cada uno

de sus clientes pueda recibir la atención de calidad que merece. Nuestro estilo de cocina, muy mediterráneo y de respeto por el producto, siempre con ingredientes frescos y seleccionados, ofrece elaboraciones cuidadosas que garantizan una plena satisfacción gastronómica.

¡Llegó el día! ☀️Del 8 al 25 de agosto cerramos por vacaciones para recargar pilas 🔋✨. Nos vemos a la vuelta con más gan...
07/08/2026

¡Llegó el día! ☀️

Del 8 al 25 de agosto cerramos por vacaciones para recargar pilas 🔋✨. Nos vemos a la vuelta con más ganas que nunca!!

¡Feliz verano a tod@s! ⛱️⛰️ 🍉 Feliç estiu a tothom!

Mejillones de bouchot, uno de los grandes éxitos de la temporada… Después del viernes 7 cerraremos unos días para descan...
30/07/2026

Mejillones de bouchot, uno de los grandes éxitos de la temporada… Después del viernes 7 cerraremos unos días para descansar, pero hasta entonces os esperamos con nuestros clásicos y las propuestas más ligeras de estos días.

¡La última semana de julio sabe a verano! ☀️🍉 Carpaccio de sandía con queso, rúcula, pistachos y vinagreta de mango. Una...
26/07/2026

¡La última semana de julio sabe a verano! ☀️🍉 Carpaccio de sandía con queso, rúcula, pistachos y vinagreta de mango. Una propuesta ligera, fresca y llena de contrastes que se une a nuestras cremas frías, ensaladas, ceviches...

No podemos evitar que haga calor, pero se nos ocurren buenos remedios para llevarlo mejor! ¿Os apuntáis a nuestra crema ...
19/07/2026

No podemos evitar que haga calor, pero se nos ocurren buenos remedios para llevarlo mejor! ¿Os apuntáis a nuestra crema fría de espárragos con salmón y burrata?

La Revetlla de Sant Joan 2026 ha arribat... I estem feliços, perquè amb ella celebrem els 45 fantàstics anys que hem pog...
23/06/2026

La Revetlla de Sant Joan 2026 ha arribat... I estem feliços, perquè amb ella celebrem els 45 fantàstics anys que hem pogut compartir amb vosaltres! Sense el vostre suport mai no hauríem arribat aquí, així que moltes, MOLTES, gràcies i una gran Revetlla i Sant Joan a tothom!!

26/05/2026

¡Así luce ahora mismo nuestro viñedo en Tronchón! Brotes tiernos, aromas verdes y promesas de lo que vendrá. El vino empieza aquí, en este instante lleno de vida... 🍇🌿☀️

Colmenillas rellenas de foie...Pocas combinaciones de productazos se entienden tan bien.Contraste de texturas, sabores i...
21/05/2026

Colmenillas rellenas de foie...
Pocas combinaciones de productazos se entienden tan bien.
Contraste de texturas, sabores intensos...
Nos encanta la primavera!

Superamos el ecuador de la primavera, y en el plato ya se nota: Timbal de aguacate, gambas y mango, con vinagreta de cít...
14/05/2026

Superamos el ecuador de la primavera, y en el plato ya se nota: Timbal de aguacate, gambas y mango, con vinagreta de cítricos miel y sésamo. Color, frescor, sabor... y su guiño exótico!! Os atrevéis?

Avui Barcelona s’omple de roses, llibres i somriures. Sortim a celebrar Sant Jordi i passegem entre històries, perfums i...
23/04/2026

Avui Barcelona s’omple de roses, llibres i somriures. Sortim a celebrar Sant Jordi i passegem entre històries, perfums i il·lusions. Una Diada per compartir cultura, amor i primavera.
Bona Diada de Sant Jordi 2026! 🌹📚

Dicen que cada aventura empieza con un primer paso al que le siguen capítulos. La aventura de nuestros vinos de Tronchón...
26/03/2026

Dicen que cada aventura empieza con un primer paso al que le siguen capítulos. La aventura de nuestros vinos de Tronchón añade un capítulo nuevo e ilusionante, con unas cepas de malbec recién plantadas. Ahora toca que ellas hagan su magia y, a nosotros, cuidarlas como si fueran de la familia. Un día, se convertirán en el vino que nos hará brindar por este momento. ¡Prometemos manteneros al día!

Dirección

C/Provenza 73
Barcelona
08029

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 16:00
Martes 13:00 - 16:00
Miércoles 13:00 - 16:00
Jueves 13:00 - 16:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:30 - 23:30
Sábado 13:00 - 16:00
Domingo 13:00 - 16:00

Teléfono

+34934101314

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