Mervier CANAL

12/09/2026

Sant Marc.
Hi ha pastissos que no necessiten presentació.

El Sant Marc n’és un: pa de pessic, nata, trufa de xocolata i yema cremada. Un clàssic de la nostra pastisseria que continua ocupant un lloc privilegiat a la vitrina.

Perquè les coses ben fetes no passen mai de moda.

11/09/2026

Avui, la nostra pastisseria. La nostra tradició.
Receptes que formen part de la nostra cultura, del nostre ofici i d’una manera d’entendre la pastisseria que passa de generació en generació.
Avui celebrem Catalunya com millor sabem fer-ho: fent pastisseria.

Bona Diada!

05/09/2026

Quan la calor apreta, la llimona sempre ve de gust.
La nostra Mousse de llimona combina un cake esponjós amb una mousse lleugera i cítrica: fresca, delicada i amb aquell punt àcid que la fa especialment agradable aquests dies de calor.
Una proposta pensada per acabar un dinar d’estiu, compartir una sobretaula o, simplement, continuar assaborint l’estiu una mica més.
Frescor, lleugeresa i llimona. L’estiu encara no s’ha acabat.
Botiga online: www.canal.es

01/09/2026

29/08/2026

Detalls per gaudir d’un bon cap de setmana.

22/08/2026

Un clàssic que no necessita presentacions.
La Sara combina un pa de pessic esponjós, una crema lleugera de mantega i l’inconfusible toc de l’ametlla torrada. Una recepta delicada, elegant i profundament lligada a la tradició pastissera de Barcelona.
D’aquells pastissos que sempre ve de gust tornar a tastar.

19/08/2026

Ja hi tornem a ser.
Hem tornat de vacances amb les vitrines a punt i moltes ganes de retrobar-vos.
Fins al 31 d’agost, ens trobareu en aquest horari:
Canal Calvet
Dilluns: tancat
De dimarts a diumenge: de 9.00 h a 15.00 h

Canal Muntaner
Dilluns: tancat
De dimarts a divendres: de 8.30 h a 15.00 h
Dissabte i diumenge: de 9.00 h a 15.00 h

Us esperem. Encara queda molt estiu per assaborir.

07/08/2026

Hi ha res més d’estiu que començar la sobretaula amb una banda de crema cremada?
Fresca, delicada i amb aquell punt caramel·litzat que convida a allargar una mica més el moment.
Perquè a l’estiu, les sobretaules no tenen pressa.
Recordeu l'horari d'estiu, cap de setmana de 9 a 15 h.

30/07/2026

Tres xocolates. Un sol moment.
Hi ha pastissos que no necessiten presentació. Només una cullerada.
Tres textures, tres intensitats i un mateix protagonista: la xocolata.
Per compartir, per celebrar... o simplement perquè avui sí.
Ja disponible a les nostres botigues i a la web.
www.canal.es