Cafè Bovary

16/04/2015

16/04/2015

"Gràcia respira un ambiente humano y enriquecedor"
Miquel Malirach

http://www.elperiodico.com/es/noticias/gracia/gracia-respira-ambiente-humano-enriquecedor-3583654

18/01/2015

Com que seguim obstinats en que la millor manera de vestir una truita és farcint-la, aquesta setmana hem provat de fer-ho amb formatge de cabra i espàrrecs, i ens ha encantat. A més, aquesta és apta per vegetarians.

16/01/2015

Buscant receptes de galetes per la xarxa, ens vam trobar amb aquesta de galetes escardades de xocolata, al blog www.galeteria.cat. Primer ens va sorprendre el seu aspecte i desprès de fer-les, lo bones que estan.

De sabor intens a xocolata, amb crosta externa i interior tou. Tot i això és una galeta densa que demana ser acompanyada d'una beguda. Nosaltres ho hem provat amb el cafè amb llet i creiem que són la parella perfecta, ja que el cafè ajuda a amarar la galeta i el sabor de la xocolata intensifica el gust del cafè.

12/01/2015

10/01/2015

Per acabar de passar els àpats de Nadal la propera setmana començarem amb alegria i aquesta nova truita farcida de formatge brie i pernill

07/01/2015

Que maques i divertides són aquestes làmines de Jan Skácelík's. Et donen ganes de prendre una beguda calenta.

https://www.etsy.com/shop/handz

05/01/2015

New staff in Bovary. Galetes casolanes de mantega amb melmelada de maduixa. Que tal quedarien amb xocolata? ... amb nabius? Ho investigarem ...