29/05/2026
Los pasteles altos son espectaculares en la mesa, pero también tienen su técnica a la hora de servirlos.
Desliza una base rígida junto al lateral del pastel, realiza un corte completo y utiliza esa base para sostener la porción. Después, colócala suavemente en horizontal y córtala en las porciones que necesites.
Un método sencillo que ayuda a mantener las capas intactas, conseguir cortes más limpios y servir cada porción con la presentación que merece.
Guarda este consejo para tu próxima celebración y disfruta de tu pastel hasta la última porción. 🤍