16/07/2026
Suquet coreà de moll. Un plat en què la complexitat fermentada del gochujang realça el caràcter del moll i els seus característics matisos de marisc.
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Suquet coreano de salmonete. Un plato en el que la complejidad fermentada del gochujang realza el carácter del salmonete y sus característicos matices de marisco.