15/05/2026
Khakimov & Viticultores
es un proyecto visionario fundado en 2017 en Alicante, España, que reúne a enólogos y bodegueros apasionados dedicados a la elaboración de vinos naturales y poco convencionales. Especializados en vinificación biodinámica y ecológica. SK&V obtiene sus uvas de viñedos únicos de variedades autóctonas de la región del Levante, incluyendo Alicante, Manchuela y la Comunidad Valenciana.
✨El Sofre encarna la esencia del terruño de Alicante con su perfil fresco y aromático, rebosante de vibrantes notas frutales y un toque de elegancia. Elaborado artesanalmente mediante vinificación natural, es un blanco audaz pero accesible que celebra la mínima intervención y el máximo sabor.💛
🇬🇧 Shukhrat Khakimov & Viticultores (SK&V) is a visionary project founded in 2017 in Alicante, Spain, uniting passionate oenologist and winemakers dedicated to crafting unconventional, natural wines. Specializing in biodynamic and organic winemaking, SK&V sources grapes from unique vineyards of autochthonous varieties across Spain’s Levante region, including Alicante, Manchuela, and the Valencian Community.
✨El Sofre embodies the essence of Alicante’s terroir with its crisp, aromatic profile, bursting with vibrant fruit notes and a touch of elegance. Handcrafted through natural vinification, it’s a bold yet approachable white that celebrates minimal intervention and maximum flavor.💛
