31/03/2023
Visca la tradició gastronòmica i que no es perdi!!
Garrí al forn desossat i esmicolat.
Aquests plats són un esment especial a la nostra manera d'entendre la cuina.
Són els que més ens agraden.
És una recepta ben senzilla que només requereix d’una bona cocció de forn i d'una dedicació especial a la pell del porquet per a garantir que quedi ben cruixent.
Nosaltres l'acompanyem amb pomes fetes amb mantega, patates, uns alls i romaní.
Reserves 934251810
