20/10/2022
Tan Tan Noodles 🍜
It’s that time of the year ☺️
Sichuan Tan Tan broth with sesame, minced Ibérico pork with miso, pickled bean sprouts, sautéed cabbage & la-yu (spicy oil)
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Ha llegado la temporada de Tan Tan 🍜
Fideos Tan Tan, caldo estilo Sichuan con sésamo, estofado de cerdo Ibérico con miso, brotes de soja encurtidos, col salteada y la-yu (aceite picante)