20/09/2022
Marca de la casa
Per més que el teu àpat hagi estat realment bo, sempre tindràs un lloc per a ell. L’has de tenir.
Quan el tens al davant, és inevitable no imaginar-se com seguirà la teva acció immediata: acostar el plat, tallar una cullerada, emportar-te-la a la boca i… És l'anticipació d'un plaer inevitable. Sota la certesa d'una cosa que passarà sí o sí. Deixa't envair per una autèntica explosió de sabor i textures. El contrast de la duresa i el salat del fruit sec i la flonjor i dolçor del pastís.
No pots passar per Baldomero sense tastar el nostre pastís de festuc, un goig assegurat.