La Balmesina

La Balmesina La Balmesina, elegida entre las 50 mejores pizzerías de Europa en 2019 y 2020. Pizza de masa madre
(1)

Restaurante especializado en pizzas de masa madre y fermentadas durante más de 72 horas, platos caseros italianos y vinos naturales. Elegida entre las 50 mejores pizzerías de Europa en 2019 y 2020 por "Top 50 Pizza".
________________________________________________________________

Si quieres saber más:
🍕Las pizzas fermentan durante 72 horas y las elaboramos solo con harinas ecológicas e ingredientes de temporada.
🍷Servimos solo vinos naturales, tanto de aquí como de fuera.
🍝 Platos caseros.

Bellezas de temporada que puedes encontrar en nuestro menú de mediodía 🍽️🍃 cada día diferentes, pero igual de buenas 📋Be...
10/06/2026

Bellezas de temporada que puedes encontrar en nuestro menú de mediodía 🍽️🍃 cada día diferentes, pero igual de buenas 📋

Belleses de temporada que pots trobar al nostre menú de migdia 🍽️🍃cada dia diferents, però igual de bones 📋

La mejor compañía para esperar a que llegue tu pizza 🍕: focaccia recién horneada, mortadela Bonfatti, aceitunas y una co...
27/05/2026

La mejor compañía para esperar a que llegue tu pizza 🍕: focaccia recién horneada, mortadela Bonfatti, aceitunas y una copa –o dos– de vino natural 🍷 Buon appetito!

La millor companyia per a esperar que arribi la teva pizza 🍕: focaccia acabada de coure, mortadel·la Bonfatti, olives i una copa –o dues– de vi natural 🍷 Buon appetito!

En nuestro menú de mediodía siempre hay buenos platos de pasta 🍝, como estos trofie con pesto casero de rúcula, albahaca...
12/05/2026

En nuestro menú de mediodía siempre hay buenos platos de pasta 🍝, como estos trofie con pesto casero de rúcula, albahaca y parmesano ✨ Por la noche tenemos pizza, que también arregla cualquier día 🍕

Al nostre menú de migdia sempre hi ha bons plats de pasta 🍝, com aquests trofie amb pesto casolà de ruca, alfàbrega i parmesà ✨ A la nit, pizza, que també arregla qualsevol dia 🍕

¿Pizza 🍕, un estampado ideal, el cuadro abstracto que te comerías, un fondo de pantalla perfecto o… todas a la vez 🤝🏼?Pi...
30/04/2026

¿Pizza 🍕, un estampado ideal, el cuadro abstracto que te comerías, un fondo de pantalla perfecto o… todas a la vez 🤝🏼?

Pizza 🍕, un estampat ideal, el quadre abstracte que et menjaries, un fons de pantalla perfecte o totes alhora 🤝🏼?

Alcachofas y Pinullet; una pizza cremosa y con carácter 🍕: stracchino eco de  , alcachofas del Parc Agrari del Baix Llob...
16/04/2026

Alcachofas y Pinullet; una pizza cremosa y con carácter 🍕: stracchino eco de , alcachofas del Parc Agrari del Baix Llobregat, aceitunas negras, toque de pimienta y perejil. La pizza que los fans de la huerta de invierno añoran cuando se termina la temporada (solo avisamos 🤝🏼).

Carxofes i Pinullet; una pizza cremosa i amb caràcter 🍕: stracchino eco de Pinullet , carxofes del Parc Agrari del Baix Llobregat, olives negres, toc de pebre i julivert. La pizza que els fans de l’horta d’hivern enyoren quan s’acaba la temporada (només avisem 🤝🏼).

Calabria al fallo: base de tomate, burrata cremosa + ‘nduja picante + aceitunas + cebolla roja y albahaca, con una masa ...
09/04/2026

Calabria al fallo: base de tomate, burrata cremosa + ‘nduja picante + aceitunas + cebolla roja y albahaca, con una masa de espelta integral que le da un extra de carácter 🔥 Pica, pero siempre repites 🍕

Calàbria al límit: base de tomàquet, burrata cremosa + ‘nduja picant + olives + ceba vermella i alfàbrega, amb una massa d’espelta integral que li dona un extra de caràcter 🔥 Pica, però sempre en vols més 🍕

Brindis, pizza 🍕, vino natural y nuevos rincones para descubrir La Balmesina versión 2.0. De lunes a domingo, mediodía y...
02/04/2026

Brindis, pizza 🍕, vino natural y nuevos rincones para descubrir La Balmesina versión 2.0. De lunes a domingo, mediodía y noche 🤝

Brindis, pizza 🍕, vi natural i nous racons per a descobrir La Balmesina versió 2.0. De dilluns a diumenge, migdia i nit 🤝

Se llama Manel en honor a un amigo que siempre la pedía así 🍕(y ahora tiene un club de fans): anchoas del Cantábrico, ac...
25/03/2026

Se llama Manel en honor a un amigo que siempre la pedía así 🍕(y ahora tiene un club de fans): anchoas del Cantábrico, aceitunas negras, alcaparras y un toque de ajo ¿Mozzarella extra? Casi todo mejora con queso, pero tal cual está buenísima ✨

Es diu Manel en honor a un amic que sempre la demanava així 🍕 (i ara te un club de fans): anxoves del Cantàbric, olives negres, tàperes i un toc d’all. Mozzarella extra? Gairebé tot és millor amb formatge, però tal qual ja és bonissima ✨

17/03/2026

Dos imágenes que viven en loop en tu cabeza cuando eres fan de la pizza 🍕 y la calabaza. Suca Baruca y Setas Baruca 🍄‍🟫, hits de la carta de invierno de La Balmesina 📋

Dues imatges que viuen en loop al teu cap quan ets fan de la pizza 🍕 i la carabassa. Suca Baruca i Setas Baruca 🍄‍🟫, hits de la carta d’hivern de La Balmesina 📋

En el menú de mediodía de lunes a viernes, tenemos un plato de pasta entre los primeros 📋 y otro en los segundos. Nadie ...
04/03/2026

En el menú de mediodía de lunes a viernes, tenemos un plato de pasta entre los primeros 📋 y otro en los segundos. Nadie te juzgará si pides los dos 🍝❤️‍🔥

Al menú de migdia de dilluns a divendres tenim un plat de pasta entre els primers 📋 i un altre als segons. Ningú et jutjarà si demanes els dos🍝❤️‍🔥

Dirección

Calle Balmes 193
Barcelona
08006

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 15:30
Martes 13:00 - 15:30
19:45 - 22:30
Miércoles 13:00 - 15:30
19:45 - 22:30
Jueves 13:00 - 15:30
19:45 - 22:30
Viernes 13:00 - 15:30
19:45 - 22:30
Sábado 19:45 - 22:30

Teléfono

+34934156224

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Balmesina publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir