03/06/2022
🍴🍹JUEVES 9 | A LAS 21:00 | MARIDAJE CÓCTELES Y TAPAS
¡Planazo para el jueves 9 de junio: maridaje de cócteles y tapas!
🍴 MENÚ:
CÓCTEL: Martini Ambrato, Granos de café, tónica y Eneldo.
APERITIVO: Matrimonio de sardina ahumada y anchoa, con piparras sobre tosta crujiente con tomate.
CÓCTEL: Sapphire, Wasabi, Sirope de Arce, Zumo de Lima Clara de huevo.
PRIMER PLATO: Niguiri de gambón, aguacate, yakiniku y mayo de lima.
CÓCTEL: Bacardí 8, Vino Medium de Jerez, Vinagre de Jerez, Azúcar, fresa y Romero.
SEGUNDO PLATO: Carrilleras ibéricas sobre parmentier y cebolla confitada con romero.
CÓCTEL: Vodka Eristoff, Patrón XO, Café y Sirope de Caramelo.
POSTRE: Coulant chocolate y toffe con palomitas saladas.
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Precio: 28€/pax
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Coctelero: David Marmol Hernandez
Platos elaborados por La Rebaná de Pan Frito
Plazas limitadas.
Necesario realizar reservas en 📞 924 93 96 96
🗝 Horario de apertura:
X-V: 12:30-16:30 / 20:30-00:30
S-D: 12:30-00:30