25/07/2020
Catalina Burgos propietaria y cocinera de nuestro restaurante.
Mujer nacida de una familia marinera, en el pueblo del Rompido.
Mujer trabajadora, luchadora y gran conocedora del producto de nuestra costa.
Su cocina es tracicional
"la cocina de mama", la que todo se elavora, la del fuego lento, la del producto fresco, la de la buena limpieza, la del detalle.... Como si cocinara para su familia, todo lo hace con gran cariño.
Gran maestra, en su humildad.
🐬Restaurante con 28 años de experiencia.
🐬Abrimos todo el año
🐋Gran salón, climatizado
🐟Medidas de separación
