TELVI Y JESUS
En el año 1982 tuvieron una idea y una ilusión, después de tantos años la idea ha evolucionado, y la ilusión sigue intacta. y renovada pues desde el año 2006 nuestro hijo Jesus Prieto Serrano, se ha incorporado al trabajo diario, aportando la juventud y la ilusion necesaria que se necesita, para un trabajo, de tanta responsabilidad y dedicacion. Como empresa familiar que somos
en el año 2010 se nos unio nuestra hija Miriam Prieto Serrano, importante para nosotros que se subiera al carro de nuestra ilusión, ya lo hemos conseguido, y ahora a trabajar todos juntos. de la catedral de Astorga y de su palacio episcopal obra del arquitecto catalán Antonio Gaudí. En el mismísimo camino de Santiago y de la via de la plata, y puerta con puerta del convento de clausura, de Sancti Spiritus Pues algo habrá tenido que influir en nuestra manera de ver la vida. Pues nos gusta defender nuestro producto de temporada, y tener siempre la mejor materia prima para satisfacer la demanda de nuestros clientes. El servicio de un plato elaborado necesita un tiempo, y ese tiempo es el que nosotros estamos dispuestos a dedicar para tener esa paz interior, que al final el comensal lo agradecerá. RESTAURANTE SERRANO, es un establecimiento de cocina tradicional innovadora de la comarca de Asturica Augusta, cuya especialidad está enmarcada en la cocina micológica, donde un gran equipo de profesionales trabaja para dar un trato familiar, personal, amable y servicial, que hará de su comida un momento muy especial. Algunos de los menus que preparamos durante el año:
Cocina maragata en el mes de marzo-abril
Cocina de los astures y romanos en el mes de julio. Cocina de la matanza en el mes de noviembre. Jornadas Gastronómicas de la caza y las setas. Menú san Valentín
Menú día del padre
Menú del día de la madre. Menu de la noche de reyes
Visita nuestra sección de Jornadas gastronómicas. y mantente siempre al día de nuestras novedades gastronómicas, en la cocina Maragata.
