Restaurante Casa Brito

Restaurante Casa Brito Cocina con productos de temporada y Grill Hay también pescados frescos del país y el bacalao que se prepara de forma estupenda con diferentes salsas.
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En su comedor principal se halla la parrilla de leña para asar las carnes de buey, cordero y solomillos de calidad, que son elegidas personalmente por el propietario. De los entrantes, debemos mencionar su ensalada de cogollos con vinagreta, que se sale de lo común. Ofrece igualmente platos con verduras, tanto a la plancha con ibéricos, como en otras modalidades. Dignos de degustar son los creps r

ellenos, y en su lista de postres se lucen el arroz con leche quemada y el helado de guayaba casero. Dispone además de una bodega altamente seleccionada.

✨ 𝐂𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨 𝐬𝐞 𝐞𝐧𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐥𝐚 𝐢𝐦𝐚𝐠𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧, 𝐧𝐚𝐜𝐞𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐞𝐬𝐭𝐞. Nuestro champiñón Portobello con ventresc...
04/07/2026

✨ 𝐂𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨 𝐬𝐞 𝐞𝐧𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐥𝐚 𝐢𝐦𝐚𝐠𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧, 𝐧𝐚𝐜𝐞𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐞𝐬𝐭𝐞.

Nuestro champiñón Portobello con ventresca de atún une la intensidad de la tierra con la delicadeza del mar en un bocado lleno de equilibrio. La jugosidad del Portobello realza la textura melosa de la ventresca, creando una combinación elegante y llena de matices.

Una propuesta pensada para quienes disfrutan descubriendo sabores que van más allá de lo habitual.

🍽️ Porque la mejor gastronomía nace cuando el producto habla por sí solo.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

✨ 𝐎𝐭𝐫𝐨𝐬 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞́𝐧 𝐦𝐞𝐫𝐞𝐜𝐞𝐧 𝐬𝐮 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨. Nuestras croquetas de cecina esconden un interior cremoso e intenso, donde ...
04/07/2026

✨ 𝐎𝐭𝐫𝐨𝐬 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞́𝐧 𝐦𝐞𝐫𝐞𝐜𝐞𝐧 𝐬𝐮 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨.

Nuestras croquetas de cecina esconden un interior cremoso e intenso, donde el sabor inconfundible de la cecina se funde con una textura delicada y un rebozado dorado que invita a repetir.

Una propuesta que demuestra que un clásico puede seguir sorprendiendo cuando el producto es el verdadero protagonista.

🍽️ Hay bocados que se disfrutan… y otros que permanecen en la memoria.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

✨ 𝐘 𝐡𝐚𝐲 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢𝐨. La cremosidad de la mozzarella de búfala, el sabor intenso de la berenj...
26/06/2026

✨ 𝐘 𝐡𝐚𝐲 𝐩𝐥𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢𝐨.

La cremosidad de la mozzarella de búfala, el sabor intenso de la berenjena salteada y una salsa que une cada matiz en un bocado lleno de armonía.

Una propuesta donde la sencillez se transforma en alta gastronomía gracias al producto, la técnica y el respeto por cada ingrediente.

Porque disfrutar también es descubrir cómo unos pocos elementos pueden crear algo extraordinario.

🍽️ Un entrante pensado para quienes saben apreciar los pequeños grandes detalles de la cocina.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

✨ 𝐇𝐚𝐲 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐜𝐨𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐫𝐚𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝. Un champiñón relleno, coronado con huevo de codorniz, ...
26/06/2026

✨ 𝐇𝐚𝐲 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐬𝐞𝐧𝐜𝐢𝐥𝐥𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐜𝐨𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐠𝐫𝐚𝐧 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝.

Un champiñón relleno, coronado con huevo de codorniz, donde cada ingrediente encuentra su equilibrio perfecto. La intensidad del relleno, la suavidad de la yema y una elaboración cuidada convierten este bocado en uno de esos entrantes que sorprenden desde el primer momento.

Porque no hace falta un plato complejo para dejar huella. Solo buen producto, técnica y el punto justo de mimo.

🍽️ A veces, las mejores experiencias empiezan con un solo bocado.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

✨ 𝐄𝐥 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞́𝐧 𝐞𝐧𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐬𝐮 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚. Hay pescados que destacan por su delicadeza. Otros, por su i...
26/06/2026

✨ 𝐄𝐥 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐚𝐫 𝐭𝐚𝐦𝐛𝐢𝐞́𝐧 𝐞𝐧𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐬𝐮 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚.

Hay pescados que destacan por su delicadeza. Otros, por su intensidad. El cherne reúne ambas cualidades en cada bocado, mientras que la ventresca de cherne conquista por su jugosidad y textura, convirtiéndose en una auténtica joya para los amantes del buen producto.

En Restaurante Grill Casa Brito respetamos su esencia con una elaboración sencilla, donde el fuego realza su sabor sin esconder su identidad.

Porque cuando el producto es extraordinario, solo necesita el punto perfecto.

🌊 Una propuesta para quienes disfrutan del mar con el mismo entusiasmo que de una gran carne a la brasa.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

🔥 𝐇𝐚𝐲 𝐩𝐢𝐞𝐳𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐧 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮 𝐭𝐚𝐦𝐚𝐧̃𝐨. 𝐎𝐭𝐫𝐚𝐬, 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐡𝐚𝐲 𝐝𝐞𝐭𝐫𝐚́𝐬. Esta es una de ellas. Tiempo, pacie...
20/06/2026

🔥 𝐇𝐚𝐲 𝐩𝐢𝐞𝐳𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐢𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐧 𝐩𝐨𝐫 𝐬𝐮 𝐭𝐚𝐦𝐚𝐧̃𝐨. 𝐎𝐭𝐫𝐚𝐬, 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐡𝐚𝐲 𝐝𝐞𝐭𝐫𝐚́𝐬.

Esta es una de ellas.

Tiempo, paciencia y una maduración cuidada al detalle para transformar una gran carne en una experiencia única. Cada día de espera tiene un propósito: concentrar aromas, potenciar matices y conseguir una textura que solo se alcanza cuando se respeta el producto.

La brasa hará el resto.

Porque las grandes carnes no se improvisan. Se seleccionan, se cuidan y se esperan.

🥩 Para quienes saben que una buena chuleta empieza mucho antes de llegar al plato.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

12/06/2026

🔥 𝐍𝐨 𝐭𝐨𝐝𝐚𝐬 𝐥𝐚𝐬 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚. 𝐄𝐬𝐭𝐚 𝐬𝐢́.

Buey Pastuenco Nacional · 6 años de maduración natural de vida. Una pieza excepcional para quienes entienden que la gran carne empieza mucho antes de llegar a la brasa. De Miguel Vergara, la intensidad y el carácter de un producto trabajado con respeto.

Desde Portugal, la autenticidad de la Vaca Barrosã con Denominación de Origen, una raza con identidad propia y un sabor que deja huella.

Piezas seleccionadas, infiltración extraordinaria y el punto exacto de fuego para que el protagonista siga siendo el producto.

Porque hay carnes que se comen…y otras que se recuerdan. 🥩🔥

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

𝐇𝐨𝐲 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐚𝐥𝐠𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐚 𝐦𝐮𝐜𝐡𝐨 𝐦𝐚́𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐚́ 𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫.Celebramos nuestras raíces, nuestras costumbres, el sabor de lo ...
30/05/2026

𝐇𝐨𝐲 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐚𝐥𝐠𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐚 𝐦𝐮𝐜𝐡𝐨 𝐦𝐚́𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐚́ 𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫.

Celebramos nuestras raíces, nuestras costumbres, el sabor de lo auténtico y esa manera tan nuestra de reunirnos alrededor de una buena mesa. ❤️💛💙

En Restaurante Grill Casa Brito seguimos creyendo en la cocina que nace del producto, del tiempo y de las tradiciones que merecen seguir compartiéndose.

Porque Canarias no solo se vive…Canarias se saborea.

✨ Feliz Día de Canarias ✨

✨ 𝐓𝐨𝐫𝐫𝐢𝐣𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐛𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐞𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐥 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐞𝐫𝐝𝐨 Dorada por fuera, suave por dentro y...
29/05/2026

✨ 𝐓𝐨𝐫𝐫𝐢𝐣𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐛𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐞𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐥 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐞𝐫𝐝𝐨

Dorada por fuera, suave por dentro y con esa textura que solo el brioche consigue. La calidez de la torrija se encuentra con la frescura del helado de canela en un contraste pensado para disfrutar cada cucharada sin prisa.

El broche dulce perfecto para una comida que merece terminar a la altura.

🍷 Porque los buenos finales también dejan huella.

✨ 𝐀𝐥𝐜𝐚𝐜𝐡𝐨𝐟𝐚 𝐚 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐞𝐭𝐚 𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐲 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨 𝐚 𝐨𝐭𝐫𝐨 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥 La brasa aporta carácte...
29/05/2026

✨ 𝐀𝐥𝐜𝐚𝐜𝐡𝐨𝐟𝐚 𝐚 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐞𝐭𝐚 𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐲 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨 𝐚 𝐨𝐭𝐫𝐨 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥

La brasa aporta carácter, la panceta ibérica suma intensidad y la trufa de verano envuelve cada matiz con elegancia. Un plato donde cada ingrediente encuentra su lugar.

Porque cuando el producto es bueno, solo necesita el punto exacto.

🍷 Sabores que se recuerdan mucho después del último bocado.

Dirección

Pasaje Ter Nº 17
Arucas
35412

Horario de Apertura

Miércoles 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 23:45
Domingo 13:00 - 17:30

Teléfono

+34928622323

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