¿Cuál es el horario de apertura?

Miércoles 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 17:00 20:00 - 23:45 Domingo 13:00 - 17:30

Restaurante Casa Brito

Name: Restaurante Casa Brito
Address: Pasaje Ter nº 17, Arucas, 35412, ES
Telephone: +34928622323
Price range: $$$
Rating: 4.7

Inicio
España
Arucas, Canarias
Restaurante Casa Brito

Cocina con productos de temporada y Grill Hay también pescados frescos del país y el bacalao que se prepara de forma estupenda con diferentes salsas.
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En su comedor principal se halla la parrilla de leña para asar las carnes de buey, cordero y solomillos de calidad, que son elegidas personalmente por el propietario. De los entrantes, debemos mencionar su ensalada de cogollos con vinagreta, que se sale de lo común. Ofrece igualmente platos con verduras, tanto a la plancha con ibéricos, como en otras modalidades. Dignos de degustar son los creps rellenos, y en su lista de postres se lucen el arroz con leche quemada y el helado de guayaba casero. Dispone además de una bodega altamente seleccionada.

11/10/2026

✨ 𝐄𝐬𝐭𝐞 𝐥𝐮𝐧𝐞𝐬 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐨, 𝐥𝐚 𝐦𝐞𝐣𝐨𝐫 𝐞𝐱𝐜𝐮𝐬𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐫𝐞𝐮𝐧𝐢𝐫𝐬𝐞 𝐞𝐬 𝐚𝐥𝐫𝐞𝐝𝐞𝐝𝐨𝐫 𝐝𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐛𝐮𝐞𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐬𝐚. 🍷🔥

El lunes 12 de octubre abrimos nuestras puertas para que disfrutes de una jornada especial con lo que más nos gusta: el sabor de la brasa, el buen producto y esos momentos que merecen compartirse sin prisas.

🕧 Horario de apertura: de 12:30 a 17:00 h.

🍽️ Reúne a los tuyos, reserva tu mesa y ven a disfrutar del festivo con nosotros.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas

09/10/2026

✨ 𝐄𝐥 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐝𝐞𝐥 𝐀𝐭𝐥𝐚́𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐫𝐚́𝐜𝐭𝐞𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚 𝐲 𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐚𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐞𝐥 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭𝐨.

Nuestra sama roquera a la brasa con salsa de vino blanco es una propuesta donde el producto del mar se convierte en el verdadero protagonista. Su carne firme y delicada encuentra en el fuego ese ligero toque ahumado que realza su sabor natural.

La salsa de vino blanco completa el plato aportando suavidad y matices que acompañan al pescado sin restarle protagonismo.

🔥 Porque una buena parrilla también sabe sacar lo mejor del mar.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas

09/10/2026

✨ 𝐔𝐧 𝐞𝐱𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫 𝐝𝐨𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐲 𝐜𝐫𝐮𝐣𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐬𝐜𝐨𝐧𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐢𝐨𝐫 𝐥𝐥𝐞𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐬𝐚𝐛𝐨𝐫.

Nuestras croquetas de cecina combinan la cremosidad de una buena croqueta con el sabor intenso y ligeramente ahumado de la cecina, creando un contraste que conquista desde el primer bocado.

Una elaboración que parte de un clásico de nuestra gastronomía y lo transforma en una propuesta con carácter propio, perfecta para abrir el apetito y empezar a disfrutar de la mesa.

🍽️ De esas croquetas que pides para compartir y acabas deseando que quede una más.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas

09/10/2026

✨ 𝐋𝐨𝐬 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞𝐬 𝐜𝐥𝐚́𝐬𝐢𝐜𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢́𝐚 𝐧𝐮𝐧𝐜𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐚.

Nuestra ensaladilla rusa recupera el placer de los sabores de siempre, con una textura cremosa y ese equilibrio que convierte una elaboración aparentemente sencilla en uno de los entrantes más apetecibles.

Un plato fresco, lleno de tradición y perfecto para comenzar una buena comida, compartir en el centro de la mesa y disfrutar de la cocina sin complicaciones.

🍽️ Porque a veces, lo que más apetece es precisamente aquello que nunca falla.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas

04/10/2026

🐟 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐞𝐫𝐧𝐞

✨ Una de las partes más jugosas del pescado merece muy pocos artificios.

La ventresca de cherne destaca por su textura melosa, su jugosidad y un sabor que convierte al producto en el verdadero protagonista del plato.

Una propuesta para quienes vienen a Casa Brito buscando algo más que carne y saben apreciar un buen pescado tratado con el mismo respeto que ponemos en nuestra parrilla.

🍽️ Del mar a la mesa, dejando que el producto hable.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas

04/10/2026

🍄 𝐒𝐞𝐭𝐚 𝐞𝐦𝐩𝐚𝐧𝐚𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐫𝐦𝐞𝐬𝐚𝐧𝐨 𝐲 𝐯𝐢𝐫𝐮𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐣𝐚𝐦𝐨́𝐧 𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐢𝐜𝐨

✨ Crujiente por fuera. Cremosa, intensa y llena de contrastes cuando llega el primer bocado.

Nuestra seta empanada con crema de parmesano y virutas de jamón ibérico combina el crujiente del empanado con la intensidad del queso y ese punto salino y elegante que aporta el jamón.

Tres sabores muy diferentes que, juntos, convierten una seta en uno de esos entrantes que llaman la atención nada más llegar a la mesa.

🍽️ Y sí: es de los que apetece pedir para compartir… aunque luego cueste hacerlo.

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04/10/2026

🍳 𝐌𝐨𝐫𝐜𝐢𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐳 𝐜𝐨𝐧 𝐡𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐝𝐨𝐫𝐧𝐢𝐳

✨ Intensa, sabrosa y con una combinación que siempre invita a repetir.

Nuestra morcilla de arroz con huevo de codorniz reúne el carácter de la morcilla con la delicadeza de un pequeño huevo cuya yema termina de envolver cada bocado.

Una propuesta de sabores reconocibles, producto y cocina tradicional llevada a nuestra manera.

🍽️ Pequeño en tamaño. Grande en sabor.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas

04/10/2026

🍳 𝐇𝐮𝐞𝐯𝐨𝐬 𝐫𝐨𝐭𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚 𝐝𝐞 𝐨𝐭𝐨𝐧̃𝐨

✨ Hay combinaciones que funcionan precisamente porque no necesitan complicarse.

Huevos rotos con trufa de otoño, una propuesta donde la yema, la patata y el aroma inconfundible de la trufa se mezclan en cada bocado.

Un plato para llevar al centro de la mesa, romper, mezclar y disfrutar como corresponde.

🍂 El otoño también se puede saborear.

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04/10/2026

🔥 𝐋𝐮𝐛𝐢𝐧𝐚 𝐚 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚

✨ Pescado, fuego y el punto justo. No hace falta mucho más.

La lubina a la brasa encuentra en la parrilla ese toque ahumado que potencia su sabor mientras conserva una carne jugosa y delicada.

Una elaboración sencilla solo en apariencia, donde controlar el fuego y respetar el producto lo es prácticamente todo.

🐟 Porque nuestra brasa no entiende solo de carnes.

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04/10/2026

🎃 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐥𝐚𝐛𝐚𝐳𝐚 𝐲 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚

✨ Cremoso, aromático y con ese punto de trufa que cambia por completo cada cucharada.

Nuestro risotto de calabaza y trufa juega con el dulzor natural de la calabaza y la intensidad aromática de la trufa, unidos por una textura melosa que invita a disfrutarlo sin prisas.

Un plato reconfortante, lleno de matices y perfecto para esta época del año.

🍽️ De los que empiezas probando y terminas queriendo apurar hasta la última cucharada.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas

Dirección

Pasaje Ter Nº 17
Arucas
35412

Horario de apertura

Miércoles	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:45
Domingo	13:00 - 17:30

Teléfono

+34928622323

Página web

http://www.casabrito.com/

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