Miércoles 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 17:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 17:00 20:00 - 23:45 Domingo 13:00 - 17:30

Restaurante Casa Brito

Name: Restaurante Casa Brito
Address: Pasaje Ter nº 17, Arucas, 35412, ES
Telephone: +34928622323
Price range: $$$
Rating: 4.7

Casa
España
Arucas
Restaurante Casa Brito

Cocina con productos de temporada y Grill Hay también pescados frescos del país y el bacalao que se prepara de forma estupenda con diferentes salsas.
(425)

En su comedor principal se halla la parrilla de leña para asar las carnes de buey, cordero y solomillos de calidad, que son elegidas personalmente por el propietario. De los entrantes, debemos mencionar su ensalada de cogollos con vinagreta, que se sale de lo común. Ofrece igualmente platos con verduras, tanto a la plancha con ibéricos, como en otras modalidades. Dignos de degustar son los creps r

ellenos, y en su lista de postres se lucen el arroz con leche quemada y el helado de guayaba casero. Dispone además de una bodega altamente seleccionada.

08/08/2026

🥩 𝐕𝐚𝐜𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐞𝐥𝐚

✨ Detrás de una gran carne siempre hay origen, selección y mucho respeto por el producto.

La vaca Marela llega a nuestra parrilla con una personalidad marcada, una textura jugosa y un sabor profundo que encuentra en la brasa su mejor aliado.

Una carne para disfrutar despacio, apreciando sus matices y esa intensidad que convierte cada corte en algo especial.

🔥 La parrilla pone el punto final. El verdadero trabajo empieza en la elección del producto.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

08/08/2026

🥩 𝐕𝐚𝐜𝐚 𝐉𝐞𝐫𝐬𝐞𝐲

✨ Una carne con personalidad propia, de esas que merece la pena descubrir sin prisas.

La vaca Jersey destaca por una carne sabrosa, jugosa y con una grasa que aporta profundidad y carácter a cada bocado. Una pieza seleccionada para disfrutar del producto en su máxima expresión, dejando que la brasa haga únicamente lo necesario.

Intensidad, textura y ese sabor que permanece en el paladar mucho después de terminar.

🍽️ Para quienes saben que una buena carne empieza mucho antes de llegar a la parrilla.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

08/08/2026

🐷 𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐜𝐡𝐢𝐧𝐢𝐥𝐥𝐨 𝐲 𝐦𝐞𝐫𝐦𝐞𝐥𝐚𝐝𝐚 𝐝𝐞 𝐭𝐨𝐦𝐚𝐭𝐞

✨ Crujiente por fuera, meloso por dentro y con un contraste que cambia por completo el bocado.

Nuestro croquetón de cochinillo con mermelada de tomate combina la intensidad y jugosidad del cochinillo con el toque dulce y ligeramente ácido del tomate.

Una elaboración pensada para jugar con las texturas y los contrastes, convirtiendo un clásico de nuestra cocina en un entrante con mucha personalidad.

🍽️ De esos bocados que empiezan crujientes y terminan pidiendo otro.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

08/08/2026

🐟 𝐓𝐨𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐜𝐚𝐥𝐢𝐯𝐚𝐝𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐯𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐭𝐮́𝐧

✨ Un bocado donde la huerta y el mar se encuentran en el punto justo.

Nuestra tosta de escalivada con ventresca de atún combina verduras asadas, llenas de matices y sabor, con la untuosidad y delicadeza de una buena ventresca.

El resultado es un contraste equilibrado entre el carácter de los vegetales, la textura del pescado y ese punto tostado que termina de unirlo todo.

🍽️ Sencillez aparente, mucho producto y una combinación que funciona desde el primer bocado.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

08/08/2026

🐟 𝐓𝐚𝐭𝐚𝐤𝐢 𝐝𝐞 𝐦𝐞𝐝𝐫𝐞𝐠𝐚𝐥

✨ Poco tiempo de cocción. Mucho sabor por descubrir.

Nuestro tataki de medregal busca respetar al máximo la textura y el carácter de este pescado, marcado únicamente lo necesario para mantener un interior jugoso y delicado.

Una elaboración precisa donde técnica y producto trabajan juntos para ofrecer un plato fresco, elegante y lleno de matices.

🍽️ Cuando el punto de cocción es parte esencial de la experiencia.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

08/08/2026

🥭 𝐆𝐚𝐳𝐩𝐚𝐜𝐡𝐨 𝐝𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐨

✨ Fresco, ligero y con un punto diferente que sorprende desde la primera cucharada.

Nuestro gazpacho de mango aporta una vuelta de tuerca a uno de los sabores más reconocibles del verano. La frescura del gazpacho se encuentra con el toque afrutado y ligeramente dulce del mango en una combinación equilibrada y refrescante.

Una propuesta perfecta para abrir el apetito y disfrutar de sabores más ligeros sin renunciar a la personalidad.

🥭 Una forma diferente de empezar la mesa.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

06/08/2026

𝐇𝐚𝐲 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐡𝐚𝐜𝐞𝐧 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐜𝐮𝐚𝐥𝐪𝐮𝐢𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐜𝐢𝐨. 😊

Ayer tuvimos el placer de recibir en Restaurante Grill Casa Brito a Yeremy Jesús Pino Santos 🇮🇨, campeón del mundo con la Selección Española Masculina de Fútbol 🇪🇸⚽

Cuando el buen fútbol se encuentra con la buena mesa. ⚽🥩

Gracias por elegirnos para disfrutar de una buena mesa. Ha sido un auténtico placer tenerte en casa.

CampeonesDelMundo GranCanaria Arucas Restaurante BrasaYProducto

31/07/2026

🍓 Macedonia de frutas

✨ El mejor final, muchas veces, es el más fresco.

Nuestra macedonia de frutas reúne una cuidada selección de fruta fresca para ofrecer un postre ligero, lleno de color y de sabor natural. Una propuesta sencilla, refrescante y perfecta para poner el broche final a una gran comida.

Porque la calidad también se disfruta en los sabores más auténticos.

🍽️ Un final fresco, equilibrado y lleno de vida para una experiencia gastronómica completa.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

31/07/2026

🐟 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐫𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐭𝐮́𝐧

✨ Hay cortes que concentran toda la esencia del mar en un solo bocado.

Nuestra ventresca de atún destaca por su extraordinaria jugosidad, su textura melosa y un sabor intenso que conquista desde el primer instante. Un corte noble, elaborado con el cuidado que merece para que cada matiz llegue intacto a la mesa.

Una experiencia pensada para quienes saben apreciar la calidad de un gran producto.

🍽️ Porque el auténtico lujo está en disfrutar de los mejores ingredientes.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

31/07/2026

🐟 𝐋𝐮𝐛𝐢𝐧𝐚

✨ La elegancia del mar se aprecia en los sabores más puros.

Nuestra lubina se cocina con el máximo respeto por el producto para conservar toda su jugosidad, su textura delicada y ese sabor limpio que la convierte en una de las grandes protagonistas de nuestra carta.

Una propuesta donde la sencillez no resta protagonismo, sino que permite disfrutar de la calidad en su máxima expresión.

🍽️ Porque cuando el producto es excelente, menos siempre es más.

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

Dirección

Pasaje Ter Nº 17
Arucas
35412

Horario de Apertura

Miércoles	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 17:00
	20:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:45
Domingo	13:00 - 17:30

Teléfono

+34928622323

Página web

http://www.casabrito.com/

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