Lunes 13:00 - 00:00 Martes 13:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 00:00

El Jardín By Galileo

Name: El Jardín By Galileo
Address: Calle León y Castillo, 15, Arucas, 35400, ES
Telephone: +34634593599

Casa
España
Arucas
El Jardín By Galileo

Te invitamos a que nos conozcas y disfrutes de una experiencia gastronómica única ¡Combinando tradicional y moderno!

04/06/2025

🍷 El Jardín by Galileo WINE FEST

📆 Domingo 8 de junio
🕛 De 12 a ….h
📍 Arucas

1ª Edición: Brindis Canalla
Para los que no vienen a contar copas, sino historias.
Para los que saben que el vino no se bebe… se vive.

Este domingo en El Jardín by Galileo lo que hay es uva y descaro,
pinchos diferentes y ambiente de patio con flow canario.

🗣️ Y sí, vendrán bodegueros a contarte sus vinos,
sus tierras, sus locuras y sus historias.
Atrévete a preguntar, a probar, a vivirlo.
No hace falta saber de vino, solo tener ganas de disfrutarlo.

Ya el lunes se encarga de bajarte el vino.
Tú tómatelo con calma.
Y si puedes… con otra copa.

🎟️ Reserva tu copa😍•.
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10/03/2024

Algo fresquito para almorzar o cenar 🧑‍🍳🔪✨✨✨
❌Nuestra ensalada❌🫶 🥬 de rúcula, aguacate 🥑, pimiento de piquillo 🌶️🌶️ y burrata....un entrante ligero, pero completo.
Tenemos jardineros nuevos, ya los hemos fichado por el jardín 🌻🌻🌻 se apuntan a nuestras sorpresas 💌 cada día 🌞🌞y cada noche🌛⭐⭐ Quieres saber cuál es nuestro próximo plato 🍽️?

08/03/2024

⚠️Felicidades a todas las mujeres que levantan el mundo 🌎🌍
La chef, la cajera, la maestra, la dependienta, la doctora, la emprendedora, .... La mamá......🧑‍🚀🫅🧑‍🔬🧑‍🏭🧑‍🔧🧑‍⚕️🧑‍🚒🧑‍🌾🧑‍🏫🧑‍⚖️🧑‍🍳
Sin ellas, esto sería como un jardín 💐🦋sin flores 🌻🌻🌻
❌Gracias por existir!❌💌❤️

29/02/2024

Este es Alex, el cocinero 🧑‍🍳🔪más joven de nuestro jardín 🌻🌻🌻
Lleva la música 🎧🎹en la sangre, porque cuando no está detrás de los fogones 🧑‍🍳 está en algún concierto 🎤
Hay personas, como él, que no solo tienen arte en las manos.
Tenemos el placer de contar con el 🧑‍🌾, cuando entra en el invernadero, pone todo su cariño 💌❤️ en cada plato.
Gracias Alex, por ser parte del equipo!✨✨🐴

24/02/2024

Un poquito de nosotros...

Nacimos el año que la hostelería 🔪🧑‍🍳 se quebró, el año del COVID😷...un proyecto que nació pensando en este enclave tan único como Arucas, esa era nuestra referencia...❌La Ciudad de las Flores❌. De ahí viene nuestro nombre, 🌻🌻El Jardín By Galileo🌻🌻
Rememoramos ese año con esta foto de la fundadora, Nata para los amigos, con esa mascarilla que nos tapo la boca por mucho tiempo, pero aun así, ustedes se la quitaban para venir a comer🍽️ y ayudarnos a construir un sueño 🌬️🌬️
Mucho tiempo después, seguimos cultivando este jardín🥑🥬🌻 gracias a nuestros jardineros🧑‍🌾

24/02/2024

Nuestros 💐jardineros💐 pueden todas las semanas, disfrutar de nuestras sugerencias 🔪🧑‍🍳....está vez tocó ❌tartar de salmón❌ 🐟🐟🥬🥑🍽️
Algo de historia sobre tartar...
📣Dos teorías 📣

⚠️❌Se le atribuye a los cosacos, guerreros tártaros, que tras sacrificar a las redes, cortaban las en filetes de un par de cm de espesor y los colocaban bajo las sillas de montar. Esto permitía desangrar la pieza y macerarla 🐴❌

⚠️❌Segunda teoría, asociado a la salsa tártara 🥣❌

18/02/2024

Y si no nos apetece comer ni cenar, que mejor que un plato de buena cecina, con esta presentación, así, como lo esperas, casi como de un jardín...todo son flores aquí!!!💐💐💐

Por qué se llama ❌cecina❌❓❓❓❓
⚠️Viene del latino siccus.

⚠️Significa seco.

⚠️O del término céltico "ciercina"

⚠️Significa seco o "al viento" 🌬️🌬️

💌 Este último, el elemento indispensable para secar la carne, cuando no había cámaras industriales 🔪🧑‍🍳

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Comenta si quieres más ❤️❤️

14/02/2024

Estrenamos moda nueva, más cerca de lo que somos...un jardín.🌿🌿🌿
Queremos que seas parte de todas esas flores que vamos deshojando, pidiendo deseos, hoy día 14 de Febrero, queremos que salga un si rotundo 🌿💐
Vamos a ir contando, desde nuestros inicios, como comenzó la idea del nombre del local, como decidimos poner cada plato y el porque 🍽️🍷, porque nosotros también estamos enamorados de nuestro restaurante 🧑‍🍳🔪
Sabes por que elegimos ese nombre? Tiene mucho que ver con ❌Arucas ❌
La historia de amor de nuestro local por nuestro pueblo,va mucho más allá. Síguenos y te lo contamos....
Mientras, vente hoy con tu pareja 💏👩‍❤️‍💋‍👨👨‍❤️‍💋‍👨👩‍❤️‍💋‍👩 a celebrar el día de San Valentín ❤️, intentaremos que tengas una noche llena de amor.
Ahora vemos un poco de historia de este día:
⚠️Claudio II sentenció a muerte a San Valentín el 14 de Febrero de 270.
⚠️Valentín era opuesto al emperador, celebró en secreto el matrimonio para jóvenes enamorados.
⚠️en Dinamarca y Noruega se mantiene la tradición de regalar pequeños poemas que los hombres le regalan a las mujeres de forma anónima.
⚠️Suele ser la fecha preferida para pedir matrimonio 🖐️💌🔐💍
Quieres que te contemos más historias ❓❓❓

11/02/2024

Toda aventura empieza con un ❌SI❌📣📣
Si eres profesional de la hostelería o tienes ganas de cambiar de rumbo🧭, si te apasiona la gastronomía🔪🧑‍🍳, estamos esperando por tí ‼️‼️
Sólo tienes que dejarnos un comentario en ig o si conoces a esa persona que encajaría en la escuela del Jardín By Galileo y está buscando una oportunidad laboral, compártelo 💬📣🍀

08/02/2024

➡️Si has venido al Jardín 💐 y no has probado aún nuestra famosa "Carmelita" te sugerimos acompañándolo con un buen chardonnay....
Beneficios del mejillón:🐚🐚🍽️

⚠️Son ricos en potasio y aliado de tus huesos🩻

⚠️Antiinflamatorio💊

⚠️Fortalece tu sistema inmulógico💉

⚠️Mejoran tu vista🪞

❌Y más,....te lo estás pensando⁉️⁉️⁉️

31/01/2024

Si aún crees en el amor y el 14 de febrero nadie te va a regalar bombones, te apuntarías a esta actividad para conocer gente interesante?

Dirección

Calle León Y Castillo, 15
Arucas
35400

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 00:00
Martes	13:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 00:00

Teléfono

+34634593599

Página web

https://www.instagram.com/eljardinbygalileo/

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