Arte-Gaia Restaurante

Arte-Gaia Restaurante Restaurante, Biotasca, Gastrocuevs y tienda donde el producto estrella es el local, productos de pro Apostando por la fijación de la población al territorio.
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Arte-Gaia es una tienda cueva enclavada en Artenara, pueblo troglodita de Gran Canaria, que viene a dar respuesta a la necesidad que tenía Artenara de un lugar para la comercialización de productos de la zona, donde los visitantes pudieran degustar y comprar productos locales, derivados de la agricultura, ganadería y artesanía,...creada para dinamizar la actividad comercial y hacer del lugar, un lugar sostenible. Recuperando usos y tradiciones, visibilizando el trabajo de campo y la importancia del sector primario en la vida del consumidor final. Productos de Artenara, de la Reserva de la biosfera de Gran canaria y de Gran canaria en general es el objetivo de este proyecto emprendedor. Innovando con productos estrella, como son las mermeladas artesanas de Café del Valle de Agaete, Mermelada de Vino Tinto de Artenara o una exquisita Mermelada de Otoño, elaborada con calabaza de Las Hoyas, membrillo de Las Peñas y mandarinas de Acusa (barrios de Artenara), entre otras creaciones. Artenara es uno de los municipios más visitados, sin embargo, hasta ahora no contaba con un establecimiento de estas características, que repercuta en el desarrollo local.

Hoy en la presentación de Reactívate, el programa de segunda oportunidad para autónomos de Canarias, junto a Manuel Domí...
17/09/2026

Hoy en la presentación de Reactívate, el programa de segunda oportunidad para autónomos de Canarias, junto a Manuel Domínguez y Mónica, directora general de Autónomos.

Quienes llevamos un negocio sabemos cuánto trabajo, esfuerzo e ilusión hay detrás. Por eso es tan necesario contar con orientación y acompañamiento cuando las cosas se complican.

Desde mi experiencia con Arte-Gaia, en Artenara, espero que esta iniciativa se traduzca en un apoyo real y cercano para quienes lo necesitan. Porque detrás de cada negocio hay una persona y una historia que merecen ser escuchadas.

13/09/2026

Ser la oveja negra solo significa atreverse a pensar por una misma.

Mientras muchos siguen mirando lo que hace la mayoría, otros elegimos aprender, cuestionar y construir nuestro propio camino.

Y sí… cada día me siento más orgullosa de no ser como todas.

¿TIENES EXPERIENCIA EN COCINA? TE ESTAMOS BUSCANDO.En Arte-Gaia buscamos incorporar un/a ayudante de cocina a nuestro eq...
07/09/2026

¿TIENES EXPERIENCIA EN COCINA? TE ESTAMOS BUSCANDO.

En Arte-Gaia buscamos incorporar un/a ayudante de cocina a nuestro equipo en Artenara.

Buscamos experiencia real en cocina, responsabilidad, agilidad, organización y disponibilidad para desplazarse a Artenara.

🕙 Horario: 10:00 a 18:00 h
📅 Incorporación: octubre
📍 Artenara · Gran Canaria
📄 40 horas semanales · condiciones según convenio

¿TE INTERESA? 👇

📲 ENVÍA TU CV POR WHATSAPP

660 150 487

Cuéntanos brevemente tu experiencia y desde dónde te desplazarías.

🔁 Y si conoces a alguien que pueda encajar, comparte esta publicación o etiquétalo.

01/09/2026

Hoy Arte-Gaia ha recibido una visita muy especial desde Suiza.
schmid , .bussy y quienes nos han regalado su música en nuestro restaurante con una preciosa interpretación de “The Subway”. Ha sido uno de esos momentos inesperados que llenan el alma; para mí, un auténtico regalo.

Gracias por traer esta música hasta Artenara y convertir esta visita en un recuerdo tan bonito.

Gracias por lavar colaboración de

Arte-Gaia también es esto, encuentros, emoción y momentos que permanecen en la memoria.

29/08/2026

Algunos platos no necesitan adornos porque llevan dentro toda una historia. ❤️

Este potaje nació en la huerta: de la tierra, del agua, del cuidado y de esas manos que todavía saben esperar a que cada verdura crezca a su tiempo.

Hoy Paola lo disfruta cucharada a cucharada, pero en su sabor están también nuestras madres y abuelas, las cocinas de antes y esa forma tan canaria de convertir lo sencillo en un verdadero manjar.

Del campo al caldero y del caldero al corazón.
En Arte-Gaia, cocina canaria con alma




27/08/2026

Cuando quien cocina se sienta a la mesa y no deja ni el caldo… será por algo. 😋

Caldo de papas recién hecho, comida humilde, de las de antes, de las que alimentaban con muy poco y hoy servimos con muchísimo orgullo en Arte-Gaia Restaurante.

Porque la llamada comida de pobre también forma parte de nuestra historia y merece un lugar de honor en un restaurante. 🥔🥣💛

La semana pasada conseguí más de 600 reacciones en una de mis publicaciones. ¡Gracias por vuestro apoyo! 🎉
19/08/2026

La semana pasada conseguí más de 600 reacciones en una de mis publicaciones. ¡Gracias por vuestro apoyo! 🎉

15/08/2026

🐚 EL BUCIO RESUENA EN ARTENARA

Desde Arte-Gaia vivimos nuestras tradiciones como parte de lo que somos: territorio, memoria, cultura y raíces.

El sonido profundo del bucio vuelve a recorrer las cumbres de Artenara, atravesando riscos y barrancos y recordándonos una forma ancestral de comunicarnos y sentir esta tierra.

Y desde nuestra cueva, donde la gastronomía también cuenta historias, lo escuchamos como una llamada a nuestras raíces. 💚

Porque saborear Artenara también es conocer su cultura, sus tradiciones y su gente.

🐚⛰️ Arte-Gaia · Cocina canaria con alma

12/08/2026

🚨 ÚLTIMA HORA DESDE ARTENARA

¡¡¡Ya se empieza a notar el eclipse!!! 🌞🌑😱

He conseguido captar justo el momento en el que algo comienza a atravesar el Sol…

Bueno…
algo, lo que se dice algo, sí que es. 😂😂😂🖕

Perdón. No pude resistirme. 🤣

ARTENARAArtenara se extiendedesde la cumbre hasta el mar,las montañas la rodean,y de vigilante el Pinar.Su gente trabaja...
10/08/2026

ARTENARA

Artenara se extiende
desde la cumbre hasta el mar,
las montañas la rodean,
y de vigilante el Pinar.

Su gente trabajadora,
honesta y servicial,
acoge al que llega
como a un familiar.

Los aires de Artenara
reconfortan al exhalar,
y en el silencio de la noche
te arrulla su cantar.

Texto corto para Instagram

“Los aires de Artenara
reconfortan al exhalar…”

Versos que hablan de nuestro pueblo, de su gente, de sus montañas y de ese silencio que también forma parte de Artenara.

📖 Ven a descubrir los poemas de Margarita Ojeda y las pinturas de Felipe Juan en la exposición que estos días acoge Arte-Gaia Artenara

Pintura, poesía y Artenara como protagonista.
Te esperamos.

Dirección

Plaza De San Matias N2
Artenara
35350

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 21:00
Martes 09:00 - 21:00
Miércoles 09:00 - 21:00
Jueves 09:00 - 21:00
Viernes 09:00 - 21:00
Sábado 09:00 - 21:00
Domingo 09:00 - 21:00

Teléfono

+34928666449

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