Martes 13:30 - 22:00 Miércoles 13:30 - 22:00 Jueves 13:30 - 22:00 Viernes 13:30 - 23:00 Sábado 13:30 - 23:00

Carbón Carbón

Name: Carbón Carbón
Address: Avenida Olof Palme s/n Local B33 Marina Lanzarote, Arrecife, 35500, ES
Telephone: +34616321296

Casa
España
Arrecife
Carbón Carbón

Selección de las mejores carnes a la brasa con una fusión de vanguardia.

08/07/2026

✨ Frescura y delicadeza en cada lámina ✨

Si buscas un inicio ligero, elegante y lleno de matices, nuestro carpaccio de salmón es la elección perfecta. Finas láminas de un producto de máxima calidad, aliñadas con precisión para resaltar su sabor natural y ofrecerte un bocado suave y refrescante 🐟🍋✨

El equilibrio ideal para abrir boca antes de dar paso a la intensidad de nuestras brasas. ¡Una propuesta sutil que conquista desde el primer momento! 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva tu mesa y ven a disfrutarlo!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

04/07/2026

🔥 El ritual de los grandes carnívoros 🔥

Hoy el protagonismo es absoluto para nuestro espectacular chuletón de carne Simmental. Una pieza que destaca por su increíble infiltración, su ternura y ese sabor profundo que solo se consigue con una maduración óptima y el toque maestro de nuestras brasas 🥩✨

Para acompañar este corte premium, servimos unas auténticas papas fritas de la tierra y unos pimientos del padrón. Además, tú pones el toque final en la mesa con una cuidada selección de tres sales para potenciar cada bocado: sal en escamas, sal rosa del Himalaya y sal negra 🧂🌾

Una experiencia gastronómica de nivel superior para los verdaderos amantes del buen comer 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva tu mesa y date el homenaje que te mereces!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

26/06/2026

🔥 Donde hay fuego, hay sabor 🔥

No hay secretos: la clave de nuestra carne está en la calidad de la pieza y en el respeto absoluto por el fuego. Capturado en el momento exacto sobre nuestras brasas, el calor sella este corte excepcional por fuera para mantener toda su jugosidad y ternura por dentro 🥩🔥

Pura pasión por la cocina tradicional y la potencia del fuego directo. Si eres un auténtico amante del buen producto a la brasa, este es tu templo. ¡El espectáculo está servido! 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva tu mesa y ven a disfrutarlo!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

18/06/2026

🔥 Todo lo que buscas en un solo lugar 🔥

Si eres de los que disfrutan de la buena mesa, dale un vistazo a lo que te espera en Carbón Carbón. Una selección de platos pensados para sorprenderte, donde el producto fresco y el toque perfecto de nuestras brasas son los auténticos protagonistas 🥩🐟🍷

Para que no te pierdas nada, te dejamos aquí todos nuestros datos clave:

📍 Ubicación: Nos encuentras en el CC Marina Lanzarote, Arrecife. Un entorno único para disfrutar de tu comida.

⏰ Horario: Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (cocina abierta de forma ininterrumpida). ¡Ideal tanto para un almuerzo tardío como para una cena especial!

No dejes que te lo cuenten. ¡Guarda este Reel, organiza tu visita y ven a disfrutar de la auténtica experiencia gastronómica de la isla! 🤤

¡Reserva tu mesa ahora!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

16/06/2026

🔥 Una experiencia que entra por los ojos y conquista el paladar 🔥

Hay platos que son puro espectáculo, y nuestro timbal de queso de la Finca de Uga es uno de ellos. Déjate sorprender en tu mesa al destapar esta delicia, liberando un humo aromático que envuelve una combinación perfecta: la excelencia del queso local, una delicada mezcla de hojas tiernas y el toque exótico de nuestro chutney de mango 🧀🌿🥭💨

Una fusión de texturas, contrastes dulces y salados, y ese inconfundible toque ahumado que eleva el producto de nuestra tierra a otro nivel. ¡Un plato que tienes que vivir en directo! 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva tu mesa y vive la experiencia!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

13/06/2026

🔥 Tu próxima parada gastronómica obligatoria 🔥

Si buscas el plan perfecto para esta semana, aquí tienes la señal que estabas esperando. Te invitamos a vivir la experiencia Carbón Carbón: un espacio acogedor, el mejor ambiente de la isla y, por supuesto, una propuesta gastronómica que te va a conquistar desde el primer bocado 🥩🍷✨

Buen vino, brasas en su punto y momentos inolvidables frente al mar. No dejes que te lo cuenten, ¡ven a vivirlo en primera persona! 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva tu mesa y asegura tu sitio!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

11/06/2026

✨ La máxima expresión del sabor: Carpaccio de Picaña ✨

Cuando el producto es excepcional, sobran los artificios. Disfruta de nuestra picaña con más de 700 días de maduración, cortada con precisión y servida únicamente con sal y aceite de oliva virgen extra 🥩✨

Una joya gastronómica donde la intensidad, la textura y el aroma de la maduración son los auténticos protagonistas. ¡Un bocado imprescindible para paladares exigentes! 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva esta experiencia única!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

05/06/2026

✨ El rincón donde empieza la magia ✨

Te abrimos las puertas de Carbón Carbón, un espacio diseñado para el disfrute, donde la calidez de nuestra sala se combina con el aroma inconfundible de las brasas. Un ambiente acogedor, elegante y lleno de vida, ideal para compartir grandes momentos alrededor de una buena mesa 🍷🍽️

Ya sea para una cena especial o un almuerzo relajado frente al mar, este es el lugar donde el diseño y la buena gastronomía se encuentran. ¡Te estamos esperando! En la foto puedes ver un pedacito de nuestra casa.

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Haz tu reserva hoy mismo!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

04/06/2026

✨ El contraste perfecto en cada bocado ✨

Hay clásicos que nunca pasan de moda, y nuestro queso frito es uno de ellos. Crujiente por fuera, deliciosamente tierno por dentro y acompañado por el equilibrio perfecto de nuestra mermelada de tomate y mermelada de arándanos 🧀🍅🫐

Una combinación de texturas y matices dulces y salados que conquista desde el primer instante. ¡El entrante ideal para empezar como se debe! 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva tu mesa ahora!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

03/06/2026

🔥 El arte del servicio en tu mesa 🔥

Hay platos que son un auténtico espectáculo, y nuestro Chateaubriand es uno de ellos. Disfruta de la experiencia de ver a nuestro metre cortar con precisión esta pieza de carne excepcional justo frente a ti, sirviéndotela en su punto perfecto 🥩✨

Un festín que se acompaña, como no podría ser de otra manera, con papas fritas de nuestra tierra y una selección de salsas especiales diseñadas para realzar cada bocado. ¡Pura elegancia y sabor en Carbón Carbón! 🤤

📍 Encuéntranos en el CC Marina Lanzarote, Arrecife.

⏰ Te esperamos de martes a sábados, de 13:00 a 22:30h (horario ininterrumpido).

¡Reserva tu mesa y vive la experiencia en primera persona!

📞 Llamadas: +34 616 321 296

💬 WhatsApp: +34 691 474 823

Dirección

Avenida Olof Palme S/n Local B33 Marina Lanzarote
Arrecife
35500

Horario de Apertura

Martes	13:30 - 22:00
Miércoles	13:30 - 22:00
Jueves	13:30 - 22:00
Viernes	13:30 - 23:00
Sábado	13:30 - 23:00

Teléfono

+34616321296

Página web

http://carboncarbonrestaurante.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Carbón Carbón publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.