01/08/2025
¿Sabías que el trigo es un mundo mucho más vasto de lo que imaginas? En este video, te llevaremos a un emocionante viaje a través de las más de 25,000 variedades de trigo que existen. Desde el trigo blando, ideal para tus panes y pasteles, hasta el trigo duro, perfecto para la pasta, descubrirás cómo cada tipo tiene su propio sabor y propiedades únicas. También exploraremos variedades especiales como la Espelta y el Kamut, que seguramente enriquecerán tu cocina. ¡Acompáñanos a desmitificar el universo del trigo y a celebrar su diversidad!
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