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Javi García Arroces de autor

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España
Andújar
Javi García Arroces de autor

Arroces de autor en directo

22/09/2026

🥘 Hay arroces que no se quedan en un solo evento.

Después de preparar nuestro arroz de pollo, costilla, judías y alcachofas para un gran encuentro, esta misma elaboración vuelve a salir al fuego. Esta vez, para un evento privado.

Porque cuando una receta funciona, se disfruta una vez y se vuelve a pedir.

Misma elaboración.
Mismo cuidado.
Misma forma de trabajar.

🔥 Y una vez más estoy cocinándolo en directo y cuidando cada detalle para que el resultado llegue a la mesa como tiene que llegar.

Un evento más. Una paella más. La misma exigencia de siempre.

📲 ¿Quieres este arroz en tu próximo evento? Escríbenos y reserva tu fecha.

18/09/2026

Os gustó tanto que teníamos que enseñároslo de cerca 👀

🥘Secreto ibérico, boniato asado y nuestra salsa Javi García. Una combinación que ha dado mucho que hablar y que, por lo que nos estáis diciendo, tiene muchas papeletas para convertirse en uno de vuestros favoritos.

Desliza y míralo bien. Porque hay arroces que en foto ya dicen mucho 😏

Y si estás pensando en tu próximo evento, ¿por qué no ponerlo en el centro de la mesa?

🔥 Arroz de Secreto ibérico. Ya puedes pedirlo para tu próxima celebración.

📲 Escríbenos y reserva tu fecha.

15/09/2026

🥘 Arroz de secreto, boniato asado y salsa Javi García.

Una combinación en la que cada elemento tiene su momento: el sabor y la intensidad del secreto, el punto dulce del boniato asado y el toque final de nuestra salsa.

Un arroz trabajado desde el fondo hasta la presentación, cuidando cada elaboración para conseguir ese equilibrio entre producto, textura y sabor que buscamos en cada receta.

🔥 Porque cuando cada ingrediente tiene un porqué, el resultado se nota.

Arroces de autor cocinados en directo para hacer de tu evento algo diferente.

08/09/2026

🥘 200 personas alrededor de una misma paella.

En esta ocasión, Javi García estuvo junto al Ayuntamiento de Andújar y la Asociación Ecuestre Andújar para preparar un arroz de pollo, costilla, judías y alcachofas para 200 comensales.

Una elaboración de estas dimensiones requiere mucho más que ampliar las cantidades. Hay que planificar, organizar cada ingrediente, controlar los tiempos y el fuego y cuidar cada detalle para conseguir que el arroz llegue a todos en las mejores condiciones.

🔥 Y todo ello, cocinado en directo, para que los asistentes puedan disfrutar también del proceso.

Porque cuando hablamos de cocinar para 200 personas, la organización y la precisión son tan importantes como la receta.

Gracias al Ayuntamiento de Andújar y a la Asociación Ecuestre Andújar por confiar en mí para formar parte de este encuentro.

📲 ¿Tienes un evento para muchas personas? Hablemos.

01/09/2026

🔥 No solo vienes a comer. También vienes a verlo.

Hay algo especial en ver cómo un arroz cobra vida delante de tus invitados.

El producto, la preparación, el fuego, los tiempos y cada paso de la elaboración suceden allí mismo, convirtiendo el cocinado en una parte más de la celebración.

🥘 Porque cuando cocinamos en directo, el arroz deja de ser simplemente el plato que llega a la mesa. Se convierte en una experiencia que se comparte, se disfruta y se recuerda.

Nos desplazamos hasta tu evento y nos encargamos de todo para que tú puedas disfrutarlo con los tuyos.

📲 ¿Tienes una fecha en mente? Escríbenos y hablamos de tu evento.

27/08/2026

🥘 Aquí es donde empieza la experiencia.

El producto, el fuego, los tiempos y cada movimiento tienen su momento. Y durante todo el cocinado, Javi está ahí: pendiente de cada detalle para conseguir que el arroz llegue a la mesa en su punto.

Porque cocinar en directo no es simplemente preparar un arroz delante de los invitados.

Es cuidar el proceso, trabajar el producto con mimo y hacer que ellos también formen parte de ese momento.

🔥 Del primer ingrediente al último bocado, todo cuenta.

📍 Arroces de autor cocinados en directo para eventos y celebraciones.
📲 Reserva tu fecha y lleva la experiencia a tu próximo evento.

25/08/2026

🥘 Antes de que llegue a la mesa, hay mucho trabajo detrás.

Cada ingrediente preparado en su momento. Cada elemento organizado. Cada elaboración cuidada. Cada detalle revisado.

Desde la mise en place hasta el último toque, todo responde a una forma de trabajar basada en la precisión, el orden y el respeto por el producto.

Y cuando llega el momento de terminar y presentar el arroz, todo tiene que encajar: sabor, textura, punto y una presentación a la altura de la experiencia.

🔥 Porque la calidad no se improvisa.

Se prepara, se trabaja y se cuida desde el primer paso hasta el último.

📍 Arroces de autor cocinados en directo para eventos y celebraciones.
📲 Reserva tu fecha.

18/08/2026

¿De verdad te vas a perder esto en tu próximo evento? 👀

Imagina a tus invitados viendo cómo se termina el arroz en directo, esperando ese momento en el que llega a la mesa y descubriendo un plato preparado especialmente para ellos.

Cada receta se trabaja desde mucho antes del evento: selección del producto, preparación, técnica, tiempos y una presentación cuidada hasta el último detalle.

🥘 Porque no llevamos simplemente un arroz. Llevamos una experiencia pensada para sorprender.

Tú pones la fecha.
Nosotros ponemos el arroz que hará que tus invitados hablen de ella.

📲 Reserva tu fecha y cuéntanos qué tienes en mente.

13/08/2026

🥘¿Tienes una idea para un arroz que no aparece en nuestra carta?

Nos encanta salir de lo establecido y crear elaboraciones que encajen con cada ocasión. Un ingrediente especial, una combinación que siempre has querido probar o una idea diferente para tu celebración.

Cuéntanos qué tienes en mente y veremos cómo convertir esa idea en un arroz hecho realidad.

🔥 Porque parte de nuestro trabajo también es crear, probar y encontrar nuevas formas de sorprender.

¿Tienes una idea? Te escuchamos.

📲 Escríbenos por mensaje directo y cuéntanosla.

11/08/2026

📅 Septiembre y octubre vienen cargados de celebraciones, reuniones y grandes momentos alrededor de una mesa.

Si tienes un evento en mente para estas fechas, este es un buen momento para reservarlo.

🍚 Nos desplazamos hasta tu celebración, llevamos todo lo necesario y cocinamos el arroz en directo, cuidando cada paso de la elaboración para que tú solo tengas que disfrutar con los tuyos.

Las reservas para septiembre y octubre ya están en marcha y las fechas empiezan a ocuparse.

🔥 No esperes a tenerlo todo organizado para reservar. Primero guarda tu fecha y después nos encargamos del resto.

📲 Escríbenos y consulta disponibilidad para tu evento.

Dirección

Andújar

Página web

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