Lunes 09:00 - 22:00 Martes 09:00 - 22:00 Miércoles 09:00 - 22:00 Jueves 09:00 - 22:00 Viernes 09:00 - 22:00 Sábado 09:00 - 22:00 Domingo 09:00 - 22:00

Restaurant l'Estany Casa de Fusta

Name: Restaurant l'Estany Casa de Fusta
Address: Partida de l'Encanyissada, s/n, Amposta, 43870, ES
Telephone: +34977261026
Price range: $$
Rating: 4.9

Casa
España
Amposta
Restaurant l'Estany Casa de Fusta

Restaurant l'Estany Casa de Fusta. Cultura, gastronomia i tradició. Cuina deltaica. Activitats tradicionals a l'aire lliure per a tota la familia.
(1)

11/08/2026

Hi ha àpats que comencen bé… abans que arribi el plat principal. 😋

A Casa de Fusta tenim uns entrants per posar al mig de la taula, compartir i començar a gaudir sense presses. Cruixents, saborosos i d’aquells que fan que més d’una mà vagi directa al plat. 😉

Perquè aquí, compartir també forma part del menú.

📍 Restaurant Casa de Fusta – L’Encanyissada
📞 Reserves: 977 26 10 26

07/08/2026

Des de Restaurant Casa de Fusta us desitgem unes Bones Festes Majors d'Amposta!

Si entre festa i festa us ve de gust fer una parada al cor del Delta, nosaltres us esperem amb la cuina de sempre i el sabor de casa.

📍 Partida de l'Encanyissada, s/n – Amposta
📞 977 26 10 26

Bones Festes! 🎉

31/07/2026

L'esmorzar del Bou, complet. El dinar, encara t'espera.

Reserva la teva taula per al Dinar del Bou

📞 977 261 026

Bou

24/07/2026

🌳 Hi ha històries que no surten als llibres. Es queden arrelades a la terra.

Fa 38 anys que formem part d'aquest paisatge, però hi ha racons de Casa de Fusta que amaguen records que molts encara desconeixen.

En aquest vídeo us expliquem una d'aquelles petites històries que han passat de generació en generació i que formen part de l'ànima d'aquest lloc.

Perquè Casa de Fusta no és només un restaurant. És un espai ple de vivències, tradicions i records que continuen creixent, igual que els arbres que ens envolten. 💚

📍 Restaurant Estany – Casa de Fusta
📞 Reserves: 977 26 10 26
🌐 www.restaurantestany.com

17/07/2026

🍅 L'estiu té gust de tomàquet acabat de collir.

Avui us obrim les portes de la nostra cuina per ensenyar-vos com preparem un dels plats més refrescants de la temporada: el gaspatxo casolà.

El secret? No n'hi ha cap. Només producte de qualitat. Els tomàquets surten del nostre hort, es cullen al punt òptim de maduració i, en poques hores, es transformen en un gaspatxo fresc, natural i ple de sabor.

🌿 A més, el preparem sense pa, perquè també el puguin gaudir les persones celíaques.

Perquè a Casa de Fusta creiem que les coses bones comencen a la terra... i acaben a la vostra taula.

📍 Us esperem!

15/07/2026

💚 Un restaurant no el fan només els seus plats. El fan les persones.

Al llarg d'aquests 38 anys, hem tingut la sort de compartir el camí amb gent que ha crescut al nostre costat.

Meri n'és un dels millors exemples. Va començar amb nosaltres sent molt jove i, gràcies al seu esforç, la seva humilitat i les seves ganes d'aprendre, avui és una peça imprescindible de la nostra cuina.

Veure com les persones evolucionen, assumeixen nous reptes i formen part de la nostra família és, sens dubte, un dels nostres grans orgull.

Gràcies, Meri, per caminar al nostre costat i per posar cada dia una part de tu en tot el que surt de la nostra cuina. ❤️Lo Mas de la Cuixota

02/07/2026

Quan veniu a Casa de Fusta, no només tasteu un plat... tasteu una manera d'entendre la gastronomia, el territori i la feina ben feta.

Ens agrada saber d'on surt el que arriba a la vostra taula.

Per això, cada temporada cultivem els nostres propis tomàquets, verdures i hortalisses. Les cuidem amb paciència, les collim en el seu millor moment i les portem directament a la cuina.

🌱 Entre un 60% i un 70% dels productes que utilitzem al restaurant són de producció pròpia.

Creiem que no hi ha millor manera de cuinar que començar per la terra.

📍 Us esperem al Restaurant Estany – Casa de Fusta.

https://restaurantcasadefusta.com/

23/06/2026

💚 38 anys donen per a molt.

Donen per a milers de plats servits, per a infinitat de moments compartits, per a amistats que han crescut amb nosaltres i per a persones que han deixat una empremta impossible d'oblidar.

En aquest camí, hi ha hagut persones imprescindibles. Com la Rosa, que després de molts anys dedicats a la cuina de Casa de Fusta, comença una nova etapa amb la seva merescuda jubilació.

👩‍🍳 Gràcies per la teva dedicació, esforç, professionalitat i per formar part de la nostra història. Has contribuït a fer de Casa de Fusta el que és avui.

Lo Mas de la Cuixota

16/06/2026

Fa 38 anys començava una història que ningú imaginava fins on arribaria.

Un projecte nascut amb esforç, il·lusió i amor per aquesta terra única que és el Delta de l’Ebre.

38 anys compartint taula, tradicions, moments especials i el millor de la nostra gastronomia.

Gràcies a totes les persones que heu format part d’aquest camí. Sense vosaltres, aquesta història no hauria estat possible.

Lo Mas de la Cuixota

14/06/2026

🌱🌼 Del nostre hort a la teva taula.

Les flors de carbassera són una d’aquelles petites joies que ens regala la terra. Efímeres, delicades i plenes de sabor, formen part de la cuina tradicional i del compromís que tenim amb el producte de proximitat.

Al Restaurant Estany – Casa de Fusta, moltes de les verdures i ingredients que arriben als teus plats neixen aquí mateix, al nostre hort. 💚

Perquè la millor gastronomia comença cuidant la terra.

📍 Delta de l’Ebre
📞 Reserves: 977 26 10 26

Dirección

Partida De L'Encanyissada, S/n
Amposta
43870

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 22:00
Martes	09:00 - 22:00
Miércoles	09:00 - 22:00
Jueves	09:00 - 22:00
Viernes	09:00 - 22:00
Sábado	09:00 - 22:00
Domingo	09:00 - 22:00

Teléfono

+34977261026

Página web

https://restaurantcasadefusta.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurant l'Estany Casa de Fusta publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.