AGRAPATS productes de qualitat

18/09/2026

ESMORZARS!

Sandvitx de pastrami amb mostassa, ruca i cheddar.

Per començar el dia de la millor manera!

15/09/2026

Ahir vam tenir la sort de poder assistir a un maridatge al Restaurant Roig Robí de Barcelona.

Una experiència molt especial tastant els grans vins de Vinos Telmo Rodriguez , mentre compartíem històries i escoltàvem els seus grans coneixements i tota una vida dedicada al món del vi.

Perquè hi ha vins dels quals no cal parlar de vinificacions ni de tècniques.

Hi ha vins que simplement cal tastar, gaudir i deixar que parli el temps.

Gràcies per compartir una estona tan especial amb nosaltres.

09/09/2026

Brioix d’ànec de Granja Luisiana

Poma al forn,cuixa d’ànec confitada, foie i reducció de Don PX de Bodegas Toro Albalá

🔞

22/08/2026

Auarginga / Auarginya /Albergínia / Aubergínia al forn.

Amb salsa de sobrassada ibèrica, sofregida amb tomàquets de penjar, alls i ametlla torrada.

Crema de burrata amb mel i formatge blau, i un all i oli amb tinta de calamar. 🤤

l’última foto… la meva mare amb les albergínies de casa! 🤭❤️

20/08/2026

19/08/2026

Aquest any, la figuera de casa ens ha donat molt de fruit!

I si mireu la següent foto, veureu en què l’hem convertit: una deliciosa tarta Tatin de figues que podreu tastar durant aquests dies. 🤤

12/08/2026

🧀 Si fa núvol com si no, us preparem els formatges per emportar!

Fes la teva comanda per 23 €

31/07/2026

Us presentem el nou plat d’aquest cap de setmana!

Ventresca de tonyina roja Atún Rojo Balfegó acompanyada d’un tiradito elaborat amb un fons de tonyina, mango i mostassa cítrica. Una combinació que aporta frescor, profunditat i equilibri, realçant el sabor i la textura d’un producte excepcional.

Bon cap de setmana! Us hi esperem!

28/07/2026

🧀 Novetats arribades directament de França! 🇫🇷

🧀 Bichonnet
Formatge de cabra de crosta cendrada, molt cremós i delicat, amb notes làctiques, de fruits secs i un final elegant.

🐐 Tomme Chèvre Fermière “Per Diou”
Una tomme de cabra de llet crua, amb una textura ferma i un sabor profund, on destaquen les herbes de muntanya i els fruits secs.

🌿 Le Pavé Toulousain al pebre Timut
Formatge de vaca amb una sorprenent aroma cítrica gràcies al pebre Timut. Untuós, original i irresistible.

🧈 Palet Bourguignon
De crosta rentada, intens però molt equilibrat. Cremós, amb aromes de mantega. #
🌸 Romantine Fermier
Formatge de cabra molt fi, lleugerament perfumat amb romaní. Suau, cremós i molt elegant.

🐑 Casaubon
Formatge d’ovella de pasta premsada, amb un sabor rodó i persistent, on hi trobareu mantega, nous i un punt de caramel.

Sis formatges, sis personalitats.

Us esperem perquè els descobriu… i, si voleu, us ajudarem a trobar el vi perfecte per a cadascun. 🍷🧀

WineAndCheese

17/07/2026

Ensaladilla de llagostins 🦐

Hi ha plats que semblen senzills, però amaguen molta feina darrere.

La nostra ensaladilla està elaborada amb pataca, carlota i ou, lligada amb una maionesa feta amb els caps dels llagostins.

Damunt, un tàrtar de llagostins, prèviament curats amb sal i sucre, acabat amb una ralladura fina de lima que li aporta el punt just de frescor.

Un entrant delicat i fresc.

Us esperem! 🍷

ProducteDeProximitat