Jauregibarria (Beñat Ormaetxea)

Jauregibarria (Beñat Ormaetxea) Una forma de cocinar vanguardista, y a la vez suave y respetuosa con las propiedades del producto pa

Hay reconocimientos que nos hacen especial ilusión porque ponen en valor a las personas que están detrás de cada servici...
28/09/2026

Hay reconocimientos que nos hacen especial ilusión porque ponen en valor a las personas que están detrás de cada servicio. ❤️

EL CORREO reúne estos días a 30 profesionales de la gastronomía de Bizkaia en una nueva edición de los Premios Talento Gastro, reconociendo el trabajo y el talento que hacen crecer nuestra gastronomía.

Y para todo el equipo de Jauregibarria es un orgullo encontrar entre esos nombres a nuestra compañera Carmen, nuestra jefa de sala.

Quienes nos visitáis sabéis que una experiencia gastronómica no termina en la cocina. La atención, la cercanía, el cuidado de cada detalle y conseguir que cada persona se sienta a gusto en nuestra casa forman una parte fundamental de Jauregibarria.

Carmen representa precisamente esa manera de entender la sala: profesionalidad, atención y cercanía.

Zorionak, Carmen. 👏
Y gracias por formar parte de este equipo.

Hosteleria Sala EquipoJauregibarria

Bakailaoa protagonista izango da San Sebastián Gastronomikan.Datorren urriaren 6an, gure chef Beñat Ormaetxeak Bakailaoa...
25/09/2026

Bakailaoa protagonista izango da San Sebastián Gastronomikan.

Datorren urriaren 6an, gure chef Beñat Ormaetxeak Bakailaoaren I. Nazioarteko Topaketan parte hartuko du, Javier Díaz, Pablo Loureiro eta Jon Gil Záraterekin batera.

“Bakailaoaren euskal anatomia” ezagutzeko eta gastronomiaz gozatzeko hitzordu berezia.

📍 San Sebastián Gastronomika
📅 Urriaren 6a

🐟 El bacalao, protagonista en San Sebastián Gastronomika.

El próximo 6 de octubre, nuestro chef Beñat Ormaetxea participará en el I Encuentro Internacional del Bacalao, compartiendo jornada con Javier Díaz, Pablo Loureiro y Jon Gil Zárate.

Una cita para hablar, cocinar y disfrutar de la “Anatomía vasca del bacalao”.

📍 San Sebastián Gastronomika
📅 6 de octubre

EuskadiGastronomika

Intensidad, producto y técnica.Caldo de pato con espuma dé hongos.Bombones de pato, conejo y pichón. Disponible en nuest...
23/07/2026

Intensidad, producto y técnica.Caldo de pato con espuma dé hongos.Bombones de pato, conejo y pichón. Disponible en nuestra carta.

Ehiza sukaldaritzaren zaleentzako kontu handiz diseinatutako menu gastronomikoa.Un menú gastronómico, cuidadosamente dis...
26/06/2026

Ehiza sukaldaritzaren zaleentzako kontu handiz diseinatutako menu gastronomikoa.

Un menú gastronómico, cuidadosamente diseñado para los amantes de la cocina de caza.



Txokolatea testuratan, laranja gelarekin eta hur garrapiñatuarekin 😋Chocolate con texturas con gel de naranja y avellana...
18/06/2026

Txokolatea testuratan, laranja gelarekin eta hur garrapiñatuarekin 😋

Chocolate con texturas con gel de naranja y avellana garrapiñada 😋



Intentsitatea eta dotorezia. Aingira ketua, Huelvako ganba zuria eta galerako salda. 🍽️⭐️Intensidad y elegancia. Anguila...
13/05/2026

Intentsitatea eta dotorezia. Aingira ketua, Huelvako ganba zuria eta galerako salda. 🍽️⭐️

Intensidad y elegancia. Anguila ahumada, gamba blanca de Huelva y caldo de galera.🍽️🎂

Basurde masaila gisatua Arabako Errioxako ardo beltzarekin. Lehen mokaduan ulertzen den platera.🍽️Carrillera de jabalí g...
29/04/2026

Basurde masaila gisatua Arabako Errioxako ardo beltzarekin. Lehen mokaduan ulertzen den platera.🍽️

Carrillera de jabalí guisada al vino tinto de rioja Alavesa. Un plato que se entiende en el primer bocado. 🍽️

15/04/2026

Gaur, energía berrituarekin irekiko dugu💪🍽️

Hoy abrimos con energía renovada 💪🍽️

07/04/2026

Dirección

Barrio Bideaur Nº. 4
Amorebieta
48340

Horario de apertura

Martes 13:00 - 16:00
Miércoles 13:00 - 16:00
Jueves 13:00 - 16:00
Viernes 13:00 - 16:00
Sábado 13:30 - 16:00
21:00 - 23:00
Domingo 13:30 - 16:00

Teléfono

+34946301632

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Jauregibarria (Beñat Ormaetxea) publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Contactar Con La Empresa

Enviar un mensaje a Jauregibarria (Beñat Ormaetxea):

Atajos

Compartir

Categoría