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Doña ciri

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17/02/2022

💁‍♀️ volvemos está domingo listos para deleitarlos con la deliciosa carapulcra con sopa seca de nuestro sur querido . al estilo de nuestra bella ciudad de pisco.

11/02/2022

💁‍♀️Porque lo bueno se comparte💝 sorteamos una deliciosa sorpresa de San Valentín 🍓🍫🍓🎁💝

05/02/2022

💁‍♀️Historia de Arroz con Mariscos Peruano🇵🇪
El Arroz es la base de la gastronomía peruana y vino con los españoles que a su vez lo heredaron de los árabes. Entre los siglos XIX y XX llegaron al Perú miles de chinos que se asentaron en los valles de la costa peruana y se dedicaron a trabajar principalmente el cultivo del arroz.

Es así como de la abundancia del arroz, la influencia de la comida española, los excelentes frutos del mar y los productos típicos del Perú (ajíes) nace la receta de Arroz con Mariscos, que principalmente se preparaba y disfrutaba en los puertos peruanos.

Un buen Arroz con Mariscos es el plato ideal para compartir entre amigos, es por eso que en muchos restaurantes y hogares se sirve en una fuente para que se pueda disfrutar en grupo.

Para los peruanos el arroz es el ingrediente básico de casi la totalidad de nuestras platos. Lo podemos encontrar en las entradas, ensaladas, sopas, platos principales y postres.
😋

05/02/2022

💁‍♀️Pedidos para el día domingo
6 de febrero. Gracias.
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05/02/2022

💁‍♀️phatasqa, que significa reventado o partido, porque la elaboración está lista cuando en el hervor el maíz se abre. Es una poderosa sopa de alto nivel nutritivo, por el concentrado de carnes y especias. Esta comida se inicia desde el día anterior al consumo por el trajín de la preparación (muchas veces de manera grupal), y en algunos lugares de la sierra se le suele llamar también sopa de mote, sopa de mondongo .
😋👇

05/02/2022

💁‍♀️ no te quedes con las ganas de degustar un exquisito plato de nuestro sur querido . Al estilo de nuestra bella ciudad de pisco.

05/02/2022

💁‍♀️👇😋

05/02/2022

💁‍♀️La maracuyá es considerada originaria de la región amazónica, donde es más posible encontrarnos con sus diferentes tipos en lugar de sólo la especie silvestre, como ocurre en el caso del Perú, Argentina y Paraguay. Pero, “la fruta de la pasión” no solamente logró desarrollarse con éxito en Latinoamérica, sino que su sabor también se introdujo en otras partes del mundo que incluyen Hawái, algunas islas del pacífico y Australia. Gracias a la rápida adaptación de la planta a las condiciones climáticas de estas zonas, la explotación comercial de este fruto fue todo un éxito, hasta el punto de convertirse en uno de los sabores más populares del mundo.
😋🥂👇

05/02/2022

💁‍♀️La Chicha morada es uno de los más grandes tesoros de la gastronomía del Perú. ... Según relatos de historiadores peruanos de la época colonial como Blas Valera, el origen de la Chicha morada se remonta al periodo de los incas -entre los siglos XV y XVI- donde era preparada con fines medicinales y ceremoniales.
😋🍷👇

05/02/2022

💁‍♀️“Toca el cielo con el suspiro a la limeña”

No cabe duda que el Suspiro a la Limeña se ha convertido en un clásico de nuestra gastronomía, al punto de ser considerado postre bandera del Perú. Su inspiradora historia y cautivador sabor tiene enamorados a peruanos y extranjeros hasta el día de hoy y no dudamos, con orgullo, de que así sea con futuras generaciones amantes del sabor de lo nuestro.

Con tanta historia y sabor, ¡Como no incluir al Suspiro a la Limeña en nuestra carta! Por ello te invitamos a acompañar tu platillo favorito con uno de los postres más tradicionales del Perú y sentir ese suspiro cautivador y suave derritiéndose en tu boca.
😋👇

05/02/2022

💁‍♀️La pollada es un plato típico del Perú que fue creado a mediados de los años ochenta, cuando hubo una crisis muy fuerte que afecto a muchas familias peruanas sobre todo a las personas de menos recursos.

Cuando hablamos de polla nos referimos a eventos sociales, en donde un grupo de personas organizan fiestas donde la estrella es el pollo es de donde viene el nombre de la pollada. Este plato se sirve con una presa de pollo puede ser cocido en parrilla o frito en abundante aceite, y acompañan las ricas papas y su ensalada en algunos casos va con maíz, papa, y su ensalada y el infaltable salsa picante que esta echo del ají.

Dirección

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Amorebieta
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Horario de Apertura

Sábado	00:00 - 17:00
Domingo	00:00 - 17:00

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