28/04/2026
En Gaudium queremos celebrar el origen de todo: la esencia que nutre, inspira y da forma a quienes somos.
Por eso rendimos homenaje a las salsas madre, pilares de la cocina clásica y símbolo perfecto de la maternidad: suavidad que protege, claridad que guía, paciencia que construye carácter, memoria que acompaña y sensibilidad que equilibra.
Cinco salsas.
Cinco relatos.
Cinco formas de honrar el amor que permanece.
Para esta ocasión tan especial, hemos creado un menú del Día de la Madre único y sensorial, donde cada pase interpreta una de estas salsas fundamentales. No solo las degustarás: las descubrirás a través de texturas, aromas y matices que reinterpretan su historia y su legado.
Cada plato es una experiencia, un viaje que conecta técnica, emoción y tradición para celebrar la esencia de lo que nace del amor.
📅 Disponible del 1/05/2026 al 03/06/2026
💶 Precio: 90 €
📍 Imprescindible reserva previa
📞 977 651 557
📩 [email protected]
Es necesario indicar el número de cheque en el momento de la reserva.