La Nova Aixida

La Nova Aixida Restaurant acollidor, especialitzat en
l'elaboració de fondues, raclettes i crepes. Per reserves e

Volem que les teves mascotes estiguin també amb nosaltres, som local Pet Friendly🐶

✨ Hi ha llocs que conviden a quedar-s’hi una estona més.Una taula preparada, llum càlida, cada detall al seu lloc i aque...
26/08/2026

✨ Hi ha llocs que conviden a quedar-s’hi una estona més.

Una taula preparada, llum càlida, cada detall al seu lloc i aquella atmosfera que fa que un dinar o un sopar es converteixi en alguna cosa més. 🤎

A La Nova Aixida, cuidem tant el que arriba al plat com tot allò que l’envolta. Perquè gaudir també és sentir-se a gust. 🍷

🥑 Amanida de salmó 🥗Fresca, completa i plena de sabor. Una combinació de salmó, alvocat, tomàquets, fulles verdes i ceba...
15/08/2026

🥑 Amanida de salmó 🥗

Fresca, completa i plena de sabor. Una combinació de salmó, alvocat, tomàquets, fulles verdes i ceba, amb un toc de sèsam que acaba d’arrodonir el plat. ✨

Una opció lleugera i deliciosa, perfecta per gaudir en qualsevol moment. 💚

🥩 Steak tàrtar de vaca 🥩Un clàssic per als que gaudeixen de la carn en la seva versió més intensa. Steak tàrtar de vaca,...
08/08/2026

🥩 Steak tàrtar de vaca 🥩

Un clàssic per als que gaudeixen de la carn en la seva versió més intensa. Steak tàrtar de vaca, preparat i amanit per aconseguir l’equilibri perfecte de sabor i textura. ✨

Acompanyat de torradetes i patates cruixents, perquè cada mos sigui encara millor. 🤎

T’hi atreveixes?

🌿 Un racó on el temps sembla aturar-se. ✨La nostra terrassa és el lloc perfecte per gaudir d’un bon àpat, d’un vermut tr...
05/08/2026

🌿 Un racó on el temps sembla aturar-se. ✨

La nostra terrassa és el lloc perfecte per gaudir d’un bon àpat, d’un vermut tranquil o d’unes postres sota el sol de la Cerdanya. Entre pedra, fusta i flors, cada detall està pensat perquè et sentis com a casa.

Aquest estiu, deixa’t portar pel bon menjar, la bona companyia i un entorn amb encant. T’hi esperem! 💛

🧀 Popurri Cheese 🧀Una proposta fresca, saborosa i perfecta per compartir. Una selecció de formatges combinada amb olives...
25/07/2026

🧀 Popurri Cheese 🧀

Una proposta fresca, saborosa i perfecta per compartir. Una selecció de formatges combinada amb olives i un bon raig d’oli d’oliva verge extra, perquè cada mos sigui un petit homenatge als sabors més autèntics. ✨

Ideal per començar l’àpat amb bon peu… o simplement per gaudir-ne sense presses. 🤍

🥩 Carpaccio de vaca madurada 🥩Per als amants de la carn amb caràcter. Finíssimes làmines de vaca madurada, amanides amb ...
14/07/2026

🥩 Carpaccio de vaca madurada 🥩

Per als amants de la carn amb caràcter. Finíssimes làmines de vaca madurada, amanides amb un toc d’oli d’oliva verge extra, escates de sal i acompanyades de pa torrat i parmesà perquè cada mos sigui una combinació perfecta de sabor i textura. ✨

Un entrant elegant, intens i irresistible que no deixa indiferent. 🤍

🥖🥓 Pernil ibèric amb pa de coca 🥓🥖Hi ha combinacions que no passen mai de moda. El nostre pa de coca cruixent, amb un bo...
04/07/2026

🥖🥓 Pernil ibèric amb pa de coca 🥓🥖

Hi ha combinacions que no passen mai de moda. El nostre pa de coca cruixent, amb un bon raig d’oli d’oliva, es vesteix amb un pernil ibèric de qualitat perquè cada mos sigui un homenatge al sabor més autèntic. ✨

Senzill, elegant i deliciós. Per compartir… o per no deixar-ne ni una engruna. ❤️

🍐🍷 Peres al vi 🍷🍐Les receptes de sempre tenen un encant especial. Les nostres peres al vi, cuites a foc lent perquè abso...
26/06/2026

🍐🍷 Peres al vi 🍷🍐

Les receptes de sempre tenen un encant especial. Les nostres peres al vi, cuites a foc lent perquè absorbeixin tots els aromes i sabors, són unes postres elegants, delicades i plenes de tradició.

Un final dolç, lleuger i perfecte per assaborir sense presses. ❤️

🍪🤍 Cookie de doble xocolata blanca amb gelat de vainilla i xocolata blanca fosa 🤍🍪Si ets dels que pensen que mai hi ha p...
19/06/2026

🍪🤍 Cookie de doble xocolata blanca amb gelat de vainilla i xocolata blanca fosa 🤍🍪

Si ets dels que pensen que mai hi ha prou xocolata blanca… aquest postre és per a tu. ✨

Una cookie acabada de fer, coronada amb una bola de gelat de vainilla i banyada amb una irresistible xocolata blanca fosa que es desfà a cada cullerada. El contrast entre el calent i el fred crea una combinació simplement espectacular. 😍

El final perfecte per a qualsevol àpat… o una excusa perfecta per venir només a les postres. 🤍

🥑🍳 Torrada d’alvocat, salmó i ou 🍳🥑Una combinació que mai falla: pa cruixent, alvocat cremós, salmó fumat, brots frescos...
12/06/2026

🥑🍳 Torrada d’alvocat, salmó i ou 🍳🥑

Una combinació que mai falla: pa cruixent, alvocat cremós, salmó fumat, brots frescos i un ou al punt perfecte. ✨

Sabors equilibrats, ingredients de qualitat i aquell toc especial que converteix cada mossegada en un petit plaer.

Ideal per començar el dia amb energia o per gaudir d’un àpat lleuger i deliciós. 🤍

Dirección

Passeig Agnès Fabra 29
Alp
17538

Horario de Apertura

Viernes 20:00 - 00:00
Sábado 13:30 - 17:00
20:00 - 00:00
Domingo 13:30 - 17:00

Teléfono

+34654789598

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Nova Aixida publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir

Categoría