25/09/2024
Prueba nuestros deliciosos cheringans 😋
Por cierto 💡 que en cuanto al nombre y origen de la tapa, parece que comenzó a servirse en el Bar Colón, donde el cocinero era conocido como “El Cherif”, de “sheriff” , él ponía de tapa una tosta de pan alargada que la gente comenzó a llamar “cherifgun” , gun significa pi***la, y de ahí pasó a ser “cherigan”, sin embargo, otros afirman que en principio se llamaba “Cherica” porque era la tapa del “Cheri de la casa” y de “cherica” paso a “chérigan”.
Café bar J&J
Almería