Confitería "El Once de Septiembre"

22/08/2026

🍅✨ ALMA DE ALMERÍA — Edición Feria 2026
La huerta almeriense convertida en un postre. ❤️‍🔥

Una creación de nuestro joven pastelero 🥐🏆Iván Gallardo Orta🏆🥐 donde sabores que nunca imaginarías juntos encuentran su equilibrio:

🍅 Tomate — frescura, dulzor natural y el auténtico protagonista de nuestra huerta.
🫑 Pimiento rojo — cocinado y caramelizado para conseguir un toque dulce y sorprendente.
🍓 Fresa — aporta fruta y crea el puente perfecto entre el tomate y el pimiento.
🍋 Limón — acidez y frescura para equilibrar cada bocado.
☁️ Merengue italiano — suave y aireado, aportando el contraste dulce y delicado.
🫒 AOVE — el toque mediterráneo que une y potencia todos los sabores.
Un postre que mezcla tradición, huerta almeriense y pastelería moderna.

🌿 Tomate · Pimiento · Fresa · Limón · Merengue italiano · AOVE

❤️‍🔥 ALMA DE ALMERÍA
Creado especialmente para celebrar nuestra Feria.
Y ahora la pregunta…
¿Te atreverías a probar un postre de tomate y pimiento? 🍅👀

22/08/2026

17/08/2026

🍌🍫 Hay combinaciones que simplemente no pueden fallar…

Nuestro joven pastelero ha elaborado una Tartaleta de plátano, caramelo salado y chocolate negro, terminada con nata. Cremosa, crujiente y con ese punto dulce-salado que hace que quieras repetir. 🤤✨

La pregunta es… ¿serías capaz de comerte solo una? 👀

14/08/2026

🍌🍫 Hay combinaciones que simplemente no pueden fallar…

Nuestro joven pastelero 🥐🏆Iván Gallardo Orta🏆🥐 ha elaborado una Tartaleta de plátano, caramelo salado y chocolate negro, terminada con nata. Cremosa, crujiente y con ese punto dulce-salado que hace que quieras repetir. 🤤✨

La pregunta es… ¿serías capaz de comerte solo una? 👀

09/08/2026

🥝✨ Nuestro joven pastelero ha elaborado un Pionono de kiwi: frescura y cremosidad en cada bocado. Un bizcocho suave y esponjoso, relleno de crema y kiwi, coronado con fruta fresca para conseguir ese equilibrio irresistible entre dulce y refrescante. 🤍
¿Quién se comería uno ahora mismo? 👀🥝

07/08/2026

🥝✨ Nuestro joven pastelero ha elaborado un Pionono de kiwi: frescura y cremosidad en cada bocado. Un bizcocho suave y esponjoso, relleno de crema y kiwi, coronado con fruta fresca para conseguir ese equilibrio irresistible entre dulce y refrescante. 🤍
¿Quién se comería uno ahora mismo? 👀🥝

06/08/2026

✨ El secreto de un hojaldre perfecto está en cada capa. Crujiente por fuera, ligero por dentro y con un laminado que habla por sí solo. 🥐🔥 ¿Cuántas capas eres capaz de contar? Déjamelo en los comentarios. 👇

03/08/2026

✨ Cuando la tradición se encuentra con el sabor, nacen pequeños momentos inolvidables. 🍐🤍 Nueva tartaleta de nuestro joven pastelero 😁, contiene Hojaldre crujiente, pera cocinada lentamente con canela, un toque de miel y la suavidad de la nata. ¿Le darías un bocado?