¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 09:00 - 00:00 Miércoles 09:00 - 00:00 Jueves 09:00 - 00:00 Viernes 09:00 - 00:00 Sábado 09:00 - 00:00 Domingo 09:00 - 00:00

Bistró Bar Cervecería Alambique

Name: Bistró Bar Cervecería Alambique
Address: Avenida Médico Vicente Reyes 4, Alicante, 03015, ES
Telephone: +34865689522
Price range: ££

Inicio
España
Alacant/Alicante, Comunitat Valenciana
Bistró Bar Cervecería Alambique

Disfruta de sabores únicos y 100% mediterráneos.

08/10/2026

Mañana no se trabaja. Mañana se come. 🍳

9 d'Octubre. Día de la Comunitat.
Y, casualidades de la vida, también Día Mundial del Huevo.

Traducción: huevos rotos de entrante y arroz de plato principal. No hay debate.

Mañana se llena. Hoy todavía quedan mesas.

📞 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

06/10/2026

Cuatro días seguidos de fiesta. Y tú todavía sin plan. 👀

Viernes 9 → 9 d'Octubre. Arroz. Como toca.
Sábado 10 → Castillo por la mañana, mesa al mediodía.
Domingo 11 → Familia, platos al centro, sin prisa.
Lunes 12 → El último día no se desperdicia.

💾 Guárdate este plan. Lo vas a necesitar el jueves por la noche, cuando alguien pregunte «¿y dónde comemos?».

📞 Reserva ya · 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

06/10/2026

Cuatro días seguidos de fiesta. Y tú todavía sin plan. 👀

Viernes 9 → 9 d'Octubre. Arroz. Como toca.
Sábado 10 → Castillo por la mañana, mesa al mediodía.
Domingo 11 → Familia, platos al centro, sin prisa.
Lunes 12 → El último día no se desperdicia.

📤 Compártelo con quien esté organizando el puente.

📞 Reserva ya · 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

02/10/2026

Hay señales que se comen. 🦑
La plancha marcando.
El ajo y el perejil cayendo por encima.
El limón esperando al lado.
Y tú ya con el tenedor en la mano sin darte cuenta.
No hace falta que nadie te diga que está bueno. Se ve.
Mesa puesta. Esto al centro.
Etiqueta a quien se lo comería contigo hoy. 👀
📞 Reserva ya · 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

23/09/2026

Recordatorio importante: para el postre siempre queda un huequito. 😏🍑
Crujiente, cremoso, dulce y con fruta… La combinación perfecta para terminar tu visita a Bitute como se merece.
¿Lo compartirías o aquí cada uno defiende su plato? 👀

18/09/2026

El domingo 20 es el Día Mundial de la Paella. Y aquí no se celebra con publicaciones: se celebra con paellera, cuchara y sobremesa. 🥘

Arroz a banda, meloso de atún y alcachofas, de pulpo y gambas, de secreto con foie… y el de bogavante si lo encargas al reservar.

Las mesas del domingo vuelan. Las cucharas también.

📞 Reserva tu mesa ya al 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

PlanDeDomingo Alicante

16/09/2026

Este domingo (20-sep) es el Día Mundial de la Paella 🥘. En Alicante, con todo el cariño, lo llamamos arroz.

Y aquí hay dos bandos irreconciliables: MELOSO (cuchara, calma y salsa que abraza) o SECO (grano suelto y socarrat).

En la carta: arroz a banda, meloso de atún y alcachofas, de pulpo y gambas, de secreto ibérico con setas y foie… y el de bogavante, por encargo.

💾 Guárdatelo y 👇 dinos de qué equipo eres: ¿MELOSO o SECO?

📞 Reserva tu mesa ya al 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

11/09/2026

Esto no lo escribimos nosotros. Lo escribieron tres personas que vinieron a cenar un día cualquiera. ⭐⭐⭐⭐⭐

«Un ambiente exquisito con una atención de 10.»
«Pedimos pulpo a la brasa, torreznos, huevos rotos con gulas y gambas, y entraña. Cada cosa, mejor que la anterior.»
«La calidad y la presentación de todo es impecable.»

4,4 sobre 5 con más de 1.350 reseñas en Google. Nosotros solo ponemos la mesa, el arroz y el «¿algo de postre?».

Si este finde te toca elegir sitio… que sea uno del que luego escribas así.

📞 Reserva tu mesa ya al 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

08/09/2026

Hay dos tipos de personas a las 12:57: las que aguantan hasta las 15:00… y las que ya han dicho «voy» 😏

De lunes a viernes estamos aquí, a un paso del centro, con cocina casera que tanto nos gusta cuando queremos comer como en casa

👇 Comenta «YO» si tu cabeza también se sienta antes que tu cuerpo.

📞 Reserva tu mesa ya al 865 68 95 22
📍 C/ Médico Vicente Reyes, 4 – Alicante

Dirección

Avenida Médico Vicente Reyes 4
Alicante
03015

Horario de apertura

Martes	09:00 - 00:00
Miércoles	09:00 - 00:00
Jueves	09:00 - 00:00
Viernes	09:00 - 00:00
Sábado	09:00 - 00:00
Domingo	09:00 - 00:00

Teléfono

+34865689522

Página web

https://www.instagram.com/bistrobaralambique/

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