Bodeguita 1999

Bodeguita 1999 Nuestra intención es ofrecer un ambiente agradable, un servicio amable y una experiencia gastronóm
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Hay reconocimientos que llegan directamente al corazón 🤍Bodeguita 1999 ha recibido el Travelers’ Choice 2026 de Tripadvi...
23/09/2026

Hay reconocimientos que llegan directamente al corazón 🤍

Bodeguita 1999 ha recibido el Travelers’ Choice 2026 de Tripadvisor, situándose entre los restaurantes mejor valorados del mundo.

Un premio construido con las opiniones de quienes habéis pasado por aquí durante todo este tiempo para compartir unas tapas, descubrir nuestras carnes, disfrutar de la cocina vasca y brindar con nuestros vinos.

Nos hace especialmente felices saber que vuestra experiencia en Bodeguita merece ser contada.

Gracias por elegirnos y, sobre todo, por recomendarnos 😍

Aquí seguiremos como siembre cocinando buen producto y con muchas ganas de recibiros.

20/09/2026

Después del principal todavía queda una buena decisión por tomar.

Nuestra leche frita recupera uno de esos postres de siempre que siguen teniendo todo el sentido para finalizar la experiencia.

Receta reconocible, sabor a cocina tradicional y una cucharada que suele llevar a la siguiente.

Porque terminar con postre también forma parte del plan en Bodeguita 1999.

El principal puede esperar un momento. Antes, unos calamares a la andaluza al centro, recién hechos y con nuestra mayone...
18/09/2026

El principal puede esperar un momento.

Antes, unos calamares a la andaluza al centro, recién hechos y con nuestra mayonesa verde 🦑

De esos entrantes que funcionan especialmente bien cuando la mesa empieza a llenarse, llegan las primeras copas y todavía queda mucha comida por delante.

¿Pedimos otra ronda mientras llega lo siguiente?

🔗bodeguita1999.com
📞622 318 708
📍Bailén, 4 - Alicante

16/09/2026

Os presentamos una tabla para recorrer despacio 🧀

Cada queso tiene su textura, su intensidad y su manera de permanecer en boca. Detrás de cada uno de ellos hay elaboración artesanal, tiempo y productores que imprimen carácter a cada pieza.

Y después llega la única decisión que es cosa tuya: ¿la pedimos para empezar o dejamos que cierre la experiencia?

Nuestra tabla de quesos artesanales. Tú eliges el momento.

Esta semana nos hemos ganado unos torreznos 🥓No sabemos exactamente qué hemos hecho para merecerlos, pero tampoco parece...
13/09/2026

Esta semana nos hemos ganado unos torreznos 🥓

No sabemos exactamente qué hemos hecho para merecerlos, pero tampoco parece necesario justificarlo.

Los confitamos para conseguir una carne tierna y melosa, y para terminar, los doramos hasta que la corteza queda tan crujiente que se convierten en un bocado irresistible.

Una tentación de las que conviene permitirse de vez en cuando.

Da igual si has venido a tomar una algo rápido, a abrir una botella de vino o a sentarte a comer con calma, nuestra ensa...
11/09/2026

Da igual si has venido a tomar una algo rápido, a abrir una botella de vino o a sentarte a comer con calma, nuestra ensaladilla siempre encuentra su sitio.

🍻Con una cerveza bien fría
🍏Con una sidra natural
🍸Con un vermut
🍷O con una copa de vino

La ensaladilla combina con todo, tú solo tienes con qué la vas a tomar.

Cuando te apetece una buena carne 🥩 pero el txuletón exige más compromiso del que  estás dispuesto a asumir, te ofrecemo...
09/09/2026

Cuando te apetece una buena carne 🥩 pero el txuletón exige más compromiso del que estás dispuesto a asumir, te ofrecemos nuestro entrecot: un corte premium a la plancha, jugoso, lleno de sabor y servido en una ración que no necesita pedir refuerzos, tan solo unos piquillos confitados, porque le van de lujo.

Es todo para ti, aunque siempre habrá alguien dispuesto a probar 'un trocito solo'

06/09/2026

Freír verduras y conseguir que nadie eche de menos la ensalada tiene su mérito.

Por un lado, nuestras piparras del País Vasco en tempura: ligeras, sabrosas y con ese punto tan persoal.

Por el otro, berenjena frita, miel de caña y queso de cabra: dulce, salada, cremosa y bastante difícil de dejar en paz cuando llega al centro de la mesa.

Dos maneras muy distintas de empezar, pero casi adictivas.

Nosotros, puestos a elegir, nos quedamos con las dos 😀

Navarra la vio nacer y en el País Vasco lleva mucho tiempo sintiéndose como en casa.La 𝘁𝘅𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗿𝗮  es uno de esos sabores...
04/09/2026

Navarra la vio nacer y en el País Vasco lleva mucho tiempo sintiéndose como en casa.

La 𝘁𝘅𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗿𝗮 es uno de esos sabores inseparables de la gastronomía del norte: carne de cerdo, pimentón y ajo en una tripa fina y el punto justo de plancha para que llegue dorada, jugosa y con bastante peligro si hay pan cerca.

En Bodeguita servimos nuestra txistorra artesanal de Donosti a la plancha.

Y puestos a completar la escena, nosotros lo tenemos claro: txistorra recién hecha, pan y una sidra natural bien fresca, o una cerveza, si lo prefieres 🍻

Una mesa de Bodeguita tampoco se entiende del todo sin algo bueno en la copa.A veces será un tinto para acompañar el txu...
02/09/2026

Una mesa de Bodeguita tampoco se entiende del todo sin algo bueno en la copa.

A veces será un tinto para acompañar el txuletón, otras, algo más fresco para empezar y dejar que la comida decida por dónde seguimos.

Nos gusta recomendar, probar y encontrar ese vino que encaja con lo que habéis pedidos porque el acompañamiento perfecto no siempre viene en el plato 🍷

Y brindar, por supuesto, también cuenta.

Dirección

Calle Bailén, 4
Alicante
03001

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30
Martes 19:30 - 23:30
Miércoles 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30
Jueves 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30
Viernes 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30
Sábado 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30
Domingo 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30

Teléfono

+34622318708

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