25/09/2026
🌿 La cochinita pibil no es solo un plato en nuestra carta. Es la receta de mi abuela.
Cerdo marinado y cocinado a baja temperatura, envuelto en hoja de plátano, tal y como lo hacían ella y sus ancestros para darle ese saborcillo especial que no se consigue de otra forma 🤍
Cada vez que la servimos, servimos un pedacito de nuestra historia.
No puedo pedirte que la entiendas solo leyendo esto. Solo que la pruebes 👇
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📍 Pau 5 · Av. Joaquín Arias
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🕐 Abierto todos los días