AMALIA Restaurante

03/04/2019

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23/03/2015

En mi última publicación os informé de mi deseo de vender el local y que todos pudiéramos disfrutar de nuevo en él, de una nueva cocina, nuevas ilusiones...en un sitio tan especial para todos nosotros.
Desde aquí le envío toda la suerte a Angel y su familia, profesionales con larga andadura en su restaurante de Urbanova.
Nos invitan a acompañarles en la inaguración del jueves 26 de marzo.
Nuevos aires, decoración, cocina y gerencia para un clásico local alicantino.
Un saludo a tod@s.

11/09/2014

Buenas tardes a tod@s. Espero que el verano haya ido bien para todos y feliz regreso.
Os comunico que hoy he puesto a la venta el local en el que hemos pasado tan gratos momentos. Por si hay alguna persona interesada. Un saludo.

10/12/2013

Hola a todos. Como sé el cariño tan especial que teneis por el local en el que estaba emplazado el restaurante AMALIA, os comunico que la semana que viene podreis volver a él, esta vez con sabores italianos y regentado por una familia que ha querido llamar al restaurante "AMICI"....amigos en italiano.
Mucha suerte desde aquí. Aprovecho para desearos a todos unas felices fiestas. Un abrazo.

15/07/2013

Gracias a todos por vuestras opiniones....es tan agradable despedir un proyecto que me ha llenado tanto recibiendo la carta que certifica el trabajo bien hecho....Gracias!!!

06/07/2013

Después de 17 años dedicada a mis amigos, especialmente intensos los tres últimos, creo que ha llegado el momento de replantearme algunas prioridades.
Necesito pasar más tiempo con mi familia y he decidido dar un vuelco a mis días y cerrar, por el momento, nuestro escenario de tantos momentos inolvidables: el restaurante Amalia.
En la confianza de que vais a comprender mis razones y a la certeza de que nuestra amistad seguirá dándonos satisfacciones maravillosas os mando a todos un abrazo muy apretado.
Amalia.

23/06/2013

Mañana último día de fiesta abrimos mediodía y noche en horario habitual. Feliz noche.

16/06/2013

Menú de hogueras a partir de mañana. Abrimos martes noche: planazo....cena + mascletá nocturna en Luceros.

15/06/2013

"Chuletitas de cordero lechal al horno con pralinee de almendra"...uno de los platos del menú de hogueras.

13/06/2013

Nuestra repostera, Erica, quien logra que os vayais con una dulce sonrisa.

Ayudantes de cocina y repostería en activo, han participado en el curso: "Las Bases de la Repostería", impartido por Erica Carreras, las tardes del 3 al 13 de junio, en el CdT de Alicante.

12/06/2013

Todo el equipo deseamos lo mejor para Dña Ana, después de compartir con nosotros parte de "su día" y de intentar sonsacarla el secreto de llegar a su edad con esa energía y alegría. Feliz día Ana!!

08/06/2013

Para golosos...combinado refrescante de nuestros mejores postres..mmm