Lunes 13:00 - 16:30 Martes 13:00 - 16:30 Miércoles 13:00 - 16:30 Jueves 13:00 - 16:30 Viernes 13:00 - 16:30 21:00 - 23:45 Sábado 13:00 - 16:30 21:00 - 23:45

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/326995184148789/

El Calero Restaurant

Name: El Calero Restaurant
Address: Calle San Joan, 6, Albaida, 46860, ES
Telephone: +34962901021
Price range: ££

Casa
España
Albaida
El Calero Restaurant

LA COCINA BIEN HECHA
La Cocina tradicional sin estridencias
2a generación
Arroces de la comarca
Puchero tradicional
Salazones selectos

02/02/2026

Un año más, nuestro restaurante forma parte de la guía de los MEJORES RESTAURANTES de la Comunitat Valenciana, en el Almanque Gastronómico. Un libro, una biblia imprescindible para conocer nuestra gastronomía.

Seguimos haciendo lo mismo que desde el principio:
LA COCINA BIEN HECHA
Arroz, producto y respeto por la cocina.

Gracias a quienes os sentáis a nuestra mesa cada día.

01/01/2026

2025 ha sido un año decisivo.
2026 es el año de asentar y sumar.
Esther, Amparo, Jairo, Vicent, Valeria, Cristopher.
Somos casa. Somos equipo. Somos familia.

Vamos a seguir haciendo lo nuestro. Lo que sabemos: la cocina bien hecha. Tradicional, sin estridencias. La que no necesita artificios.
No hacemos ruido, avanzamos paso a paso
construyendo y fortaleciendo nuestra casa, que también es la de nuestros clientes.

Equipo, familia, clientes y proveedores. Todos formamos parte y 2026 esperamos hacerla más grande. Vamos!!!
cocinatradicional

20/11/2025

Cada paella que fem porta alguna cosa més que producte i tècnica: porta la mescla d’espècies que va crear Pepe El Calero. Una fórmula senzilla, tradicional i sense artificis, però amb la personalitat que ens diferencia. Cuina honesta, feta com sempre.
- - -
Cada paella que hacemos lleva algo más que producto y técnica: lleva la mezcla de especias que creó Pepe El Calero. Una fórmula sencilla, tradicional y sin artificios, pero con la personalidad que nos diferencia. Cocina honesta, hecha como siempre.

13/11/2025

Cocinar como siempre: sin prisas, sin adornos y sin necesidad de impresionar. Un arroz hecho con calma, buen fondo y respeto al producto.
Así somos en el Calero. La cocina bien hecha.

24/10/2025

No solo es cocinar. Es crear. Se trata de sentir, de cuidar, de poner el alma en cada detalle. De eso si que sabemos. 🫠

22/10/2025

Esta es nuestra presentación cuando abres la carta del Calero. Estos somos nosotros. Los clásicos, los de siempre. La cocina bien hecha. El Calero es nuestra casa, que es la tuya.
Nos encanta que vengas, disfrutes y te hagamos sentir “como si estuvieras en casa”.

08/10/2024

Y entre tanto caos, ayer brindamos por Jairo y celebramos con el su cumpleaños! El dia de Nuestra Patrona y el dia de nuestro cocinero, nos encanta el 7 de octubre!!!
Por muchos años más siguiendo levantando las copas por ti Jairo!! Te queremos! 🎉🎊🥂

04/11/2023

Ya no queda nada!!! En unos días empezamos temporada de la paella de habas y alcachofas. La más esperada!!
Con la llegada del mes de noviembre la pregunta más repetida es: ¿hacéis ya la paella de habas? 😍
Cuéntanos! ¿¿Eres de judia y garrafón? O de habas y alcachofas??

Dirección

Calle San Joan, 6
Albaida
46860

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:30
Martes	13:00 - 16:30
Miércoles	13:00 - 16:30
Jueves	13:00 - 16:30
Viernes	13:00 - 16:30
	21:00 - 23:45
Sábado	13:00 - 16:30
	21:00 - 23:45

Teléfono

+34962901021

Página web

facebook.com

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