Asador Concepción

Asador Concepción Empresa familiar dedicada a la hosteleria, cuyo único objetivo es que la gente venga a disfrutar de nuestros platos y se encuentre como en casa
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¡VAMOS A LA FINAL DE ESPAÑA DE PATATAS BRAVAS! 🥔🔥🏆Nos llena de orgullo anunciar que nuestras "VRAVAS del Asador" han sid...
15/09/2026

¡VAMOS A LA FINAL DE ESPAÑA DE PATATAS BRAVAS! 🥔🔥🏆

Nos llena de orgullo anunciar que nuestras "VRAVAS del Asador" han sido seleccionadas entre las mejores del país para competir en la gran final del VII Concurso Internacional , que se celebrará el próximo 28 de septiembre en Palencia.

Nuestro chef Javier García Albuger — que ya sabe lo que es proclamarse Campeón del Mundo tras ganar una edición de este prestigioso certamen — vuelve a la carga para defender el pabellón de Asador Concepción y llevar el sabor de Albacete a lo más alto.

¡Le deseamos toda la suerte a Javi en esta nueva final!

Grandes historias (y grandes Ferias) que se cuentan trago a trago. 🍷✨Entre el bullicio y los reencuentros de estos días,...
14/09/2026

Grandes historias (y grandes Ferias) que se cuentan trago a trago. 🍷✨

Entre el bullicio y los reencuentros de estos días, en Asador Concepción guardamos siempre un rincón para el disfrute calmado. Hoy destacamos Cote Luna (de Bodegas Cote), un tinto expresivo y de elegancia refinada, perfecto para acompañar nuestros mejores cortes a la brasa y elevar cualquier comida o cena de Feria.
Porque los grandes momentos de Septiembre merecen siempre una copa a su altura.

La parada obligatoria en pleno centro. Asegura tu mesa y ven a descubrir nuestra bodega. 🥩🍷

📍 Calle Concepción, 5 - Albacete
📞 +34 967 52 43 50

09/09/2026

¡Puro caramelo en nuestros fogones! 🥘✨

En Asador Concepción no solo vivimos de la brasa; la cocina de chup-chup y de guisos tradicionales como este rabo de cerdo cocido en su salsa es el verdadero corazón de nuestra propuesta. Horas de elaboración, producto de calidad y ese gelatinoso sabor que pide pan para no dejar ni una gota.

Entre vuelta y vuelta por la Feria de Albacete, este es el tipo de plato que te reconforta el alma.

¿Aún no has probado nuestros guisos de Feria? Huyan del bullicio un rato y vengan a disfrutar a la mesa. 🍷🍽️

📍 Calle Concepción, 5 - Albacete
📞 +34 967 52 43 50

07/09/2026

🎡 La Feria también se vive alrededor de una mesa… y este año en Asador Concepción queremos hacerlo a nuestra manera.

🐟 Para estos días hemos preparado un escabeche tailandés de atún, un plato donde el producto, la intensidad de los sabores y ese punto diferente que nos caracteriza se encuentran en cada bocado.

🔥 Tradición, cocina y un pequeño viaje de sabores sin salir de Albacete. Esencia Asador Concepción con toque de Feria.

🥂 Si estos días buscas algo diferente entre tanto plan de Feria, ya sabes dónde encontrarnos.

📍 Calle Concepción, 5 - Albacete
📞 +34 967 52 43 50

🎡 Hay una época del año en la que Albacete cambia. Y nosotros con ella.🖤 Este septiembre hemos querido vestir nuestra ca...
04/09/2026

🎡 Hay una época del año en la que Albacete cambia. Y nosotros con ella.

🖤 Este septiembre hemos querido vestir nuestra casa con un pedacito de la historia de nuestra Feria: carteles, recuerdos, colores y muchas ediciones que forman parte de la memoria de todos los albaceteños.

👨‍🍳 Pero hay algo que no cambia. Detrás de cada servicio, de cada plato y de cada mesa está este equipo, preparado para vivir unos días intensos de la forma que mejor sabemos: trabajando, cocinando… y disfrutando.

🤝 Porque la Feria también es eso. Compartir, encontrarnos, celebrar y hacer equipo.

🥂 Desde Asador Concepción, solo podemos deciros una cosa:

¡Feliz Feria, Albacete! 🎡❤️

Y si durante estos días vuestro plan pasa por sentaros alrededor de una buena mesa, aquí os esperamos.

📍 Calle Concepción, 5 - Albacete
📞 +34 967 52 43 50

02/09/2026

¡Ya se respira ambiente de Feria en la Calle Concepción! 🎡✨

En Asador Concepción estamos ultimando los detalles, ajustando los fogones y preparando muchas novedades para que viváis estos días festivos como se merece.

Tomad nota de nuestro nuevo horario:
🕒12:30 h a 16:00 h
🕒20:00 h a 23:00 h

Mantendremos intacta la esencia del Asador: el mejor producto, la brasa encendida y ese cuidado en sala que tanto nos caracteriza.

⚠️ Importante: La demanda en estos días es altísima. Os recomendamos asegurar vuestra mesa con antelación.

📍 Calle Concepción, 5 - Albacete
📞 +34 967 52 43 50

Crujientes por fuera, ultra melosas por dentro y con el toque justo de nuestra salsa especial. 🤤🔥Sabemos que una buena c...
31/08/2026

Crujientes por fuera, ultra melosas por dentro y con el toque justo de nuestra salsa especial. 🤤🔥

Sabemos que una buena comida empieza con un aperitivo a la altura. Nuestras croquetas caseras son el bocado perfecto para abrir el apetito antes de pasar a las brasas.

El primer bocado de una gran experiencia gastronómica.

¿Te vienes a probarlas? Reserva tu mesa. 🍽️

📍 Calle Concepción, 5 - Albacete
📞 +34 967 52 43 50

El maridaje perfecto para una buena mesa empieza por una gran elección. 🍷✨En Asador Concepción nos apasiona cuidar nuest...
28/08/2026

El maridaje perfecto para una buena mesa empieza por una gran elección. 🍷✨

En Asador Concepción nos apasiona cuidar nuestra bodega. Hoy destacamos Volver Cuvée, un tinto con carácter, estructura y el cuerpo ideal para acompañar nuestras carnes a la brasa.

Porque las mejores conversaciones y los cortes de calidad siempre saben mejor con una buena copa en la mano.

Haz tu reserva y vive la experiencia. 🥩🍷

📍 Calle Concepción, 5 - Albacete
📞 +34 967 52 43 50

🤝🥩 Gracias por hacerlo tan fácil.Hay colaboraciones que van mucho más allá del producto.Queremos dar las gracias a Anton...
24/08/2026

🤝🥩 Gracias por hacerlo tan fácil.

Hay colaboraciones que van mucho más allá del producto.

Queremos dar las gracias a Antonio Rodenas Rodríguez y a todo el equipo de Asador Concepción, Albacete. por abrirnos las puertas de su casa y por el cariño, el respeto y la profesionalidad con la que trataron cada una de nuestras carnes.

Cuando detrás de un servicio hay un equipo que cuida cada detalle y comparte la misma pasión por hacer las cosas bien, el resultado solo puede ser una experiencia inolvidable.

Ha sido un auténtico placer formar parte de una jornada tan especial.

Nos sentimos orgullosos de seguir caminando junto a profesionales como vosotros.

Gracias por la confianza. ❤️

Juan Navarro Selección · Marca de Benibaldo

Dirección

Calle Concepción, 5
Albacete
02002

Horario de Apertura

Martes 11:00 - 16:30
20:00 - 23:30
Miércoles 11:00 - 16:30
20:00 - 23:30
Jueves 11:00 - 16:30
20:00 - 23:30
Viernes 11:00 - 16:30
20:00 - 23:30
Sábado 11:00 - 16:30
20:00 - 23:30

Teléfono

967524350

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