Monumental Restaurant Albacete

Monumental Restaurant Albacete Restaurante de cocina mediterránea con toques de autor con una exquisita decoración inspirada en los años 20. ✨

Hay platos que empiezan siendo un capricho y terminan convirtiéndose en el centro de la mesa.Nuestras patatas con parmes...
18/07/2026

Hay platos que empiezan siendo un capricho y terminan convirtiéndose en el centro de la mesa.

Nuestras patatas con parmesano, salsa de trufa y salsa de yema combinan intensidad, cremosidad y ese toque sofisticado que hace que cada bocado tenga algo especial.

Un plato sencillo en apariencia, pero lleno de matices.

📍 Monumental Restaurant.

Hay clásicos que, cuando se hacen bien, siguen sorprendiendo.Nuestras marineras llegan con esa combinación que nunca fal...
11/07/2026

Hay clásicos que, cuando se hacen bien, siguen sorprendiendo.

Nuestras marineras llegan con esa combinación que nunca falla: textura cremosa, anchoa, crujiente y todo el sabor mediterráneo en un solo bocado.

Un plato perfecto para empezar la mesa, abrir el apetito y disfrutar de Monumental desde el primer momento.

📍 Monumental Restaurant

Patatas sí, pero con nivel Monumental.Crujientes, cremosas y llenas de sabor, nuestras patatas con parmesano, salsa de t...
08/07/2026

Patatas sí, pero con nivel Monumental.

Crujientes, cremosas y llenas de sabor, nuestras patatas con parmesano, salsa de trufa y yema son el tipo de plato que convierte un clásico en un auténtico capricho.

Una combinación intensa, elegante y perfecta para empezar la mesa con algo que siempre apetece.

📍 Monumental Restaurant

🍮✨ Pequeños en tamaño. Grandes en sabor.Nuestros vasitos reúnen algunas de las combinaciones más irresistibles de la car...
04/07/2026

🍮✨ Pequeños en tamaño. Grandes en sabor.

Nuestros vasitos reúnen algunas de las combinaciones más irresistibles de la carta: chocolate, mascarpone, pistacho, galleta, brownie, helado y muchas ganas de pedir "solo una cucharada más".

Diferentes sabores, diferentes texturas y un mismo objetivo: poner el broche perfecto a una gran comida.

Porque en Monumental sabemos que los mejores recuerdos suelen empezar por el postre.

📍 Monumental Restaurant, Albacete.

Un brindis con Aperol Spritz siempre tiene algo especial.✨El cóctel que sabe a verano: refrescante, elegante y con ese e...
01/07/2026

Un brindis con Aperol Spritz siempre tiene algo especial.✨

El cóctel que sabe a verano: refrescante, elegante y con ese equilibrio perfecto entre dulzor y amargor que invita a alargar la conversación y disfrutar sin mirar el reloj.

Porque en Monumental, los mejores momentos empiezan con una copa en la mano.

29/06/2026

✨ Hay platos que llaman la atención. Y otros que hacen que quieras volver.

En Monumental creemos que una buena experiencia empieza mucho antes del primer bocado: producto, sabor, presentación y ese ambiente que convierte una comida o una cena en algo especial.

Cada plato de nuestra carta está pensado para disfrutarse sin prisas, compartir momentos y crear recuerdos alrededor de una gran mesa.

🍽️ Si hace tiempo que no vienes, esta es tu señal.
📍 Te esperamos en Monumental Restaurant, Albacete.

Clásica, fresca y con ese toque Monumental ✨Atún, pimientos del piquillo, huevo, tomate, cebolla encurtida casera y pipa...
27/06/2026

Clásica, fresca y con ese toque Monumental ✨

Atún, pimientos del piquillo, huevo, tomate, cebolla encurtida casera y piparras en una ensalada pensada para empezar con sabor, equilibrio y producto.

Una propuesta sencilla, pero llena de matices.

📍 Monumental Restaurant, Albacete.

25/06/2026

🍽️✨ Hay platos que ponen a prueba la amistad, la pareja y hasta los modales.

Porque cuando llega el último bocado, de repente nadie tiene tanta prisa por compartir.

Y es que hay sabores que merecen disfrutarse hasta el final.

📍 Monumental Restaurant, Albacete.

✨ Cuando la cocina se atreve, pasan cosas como esta.Un pan bao negro, un langostino crujiente que roba protagonismo desd...
24/06/2026

✨ Cuando la cocina se atreve, pasan cosas como esta.

Un pan bao negro, un langostino crujiente que roba protagonismo desde el primer bocado, la intensidad de la mayonesa de kimchi y el toque final de las huevas que elevan cada matiz.

Una combinación diferente, equilibrada y llena de personalidad.

Porque en Monumental nos gusta ir un paso más allá de lo esperado.

📍 Monumental Restaurant, Albacete.

Dirección

Concepción, 33
Albacete
02002

Horario de Apertura

Martes 13:15 - 16:30
Miércoles 13:30 - 16:00
Jueves 13:15 - 16:00
Viernes 13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Sábado 13:30 - 16:00
20:30 - 00:00
Domingo 13:15 - 16:00

Teléfono

+34967731477

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