Martes 13:30 - 17:00 Miércoles 13:30 - 17:00 Jueves 13:30 - 17:00 Viernes 13:30 - 17:00 20:30 - 00:00 Sábado 13:30 - 17:00 20:30 - 00:00 Domingo 13:30 - 17:00

Las Viandas de Larosa, Calle Reitor Antonio Sancho Bueno, 6, Alacuás (2025)

24/12/2024

🎄✨ Desde Larosa, os deseamos unas Navidades llenas de sabor, magia y momentos inolvidables. Gracias por compartir este año con nosotros, ¡nos vemos en 2025 con más ganas que nunca! 🍴❤️

18/12/2024

✨ ¡Esta Nochevieja, abrimos las puertas de para brindar juntos por un 2025 inolvidable!

¡Reserva tu mesa y disfruta de una velada mágica! 🥂✨

17/12/2024

Aquella noche no solo cocinamos, compartimos un propósito.

En Las Viandas de Larosa, tuvimos el honor de participar en la cena solidaria , un evento que nos recuerda que la gastronomía es mucho más que platos bonitos y sabores deliciosos: también es unión, compromiso y ayuda.

Cuando la DANA golpeó nuestra tierra, muchos lo perdieron todo. Ayer, cocineros, equipos y comensales nos unimos para devolver un poco de esperanza a quienes más lo necesitan. Ver a nuestro equipo formar parte de este gran movimiento solidario fue un orgullo inmenso.

Queremos dar las gracias a todas las personas que hicieron posible esta noche tan especial: a nuestros compañeros de profesión, a la organización y, sobre todo, a quienes llenaron cada mesa con solidaridad.

Juntos, con pequeños gestos, construimos algo grande. 💛

Desde nuestra cocina, siempre para Valencia.

03/12/2024

🎭🌈 Contaminando Sonrisas llega a Alaquàs 🌈🎭
Este miércoles 4 de diciembre, la Associació Circo Social nos regalará momentos llenos de magia, risas y música en el Castell d’Alaquàs a las 17:15 h. 🎪✨
Un evento para toda la familia con entrada libre hasta completar aforo. ¡La diversión está asegurada! 🎶🤹‍♂️

Y tú, ¿te lo vas a perder?

15/11/2024

“¡Disfruta de nuestras paellas para llevar en Las Viandas de la Rosa, cualquier día de la semana! 🥘 Cada paella es una obra maestra, creada con cariño y los ingredientes más frescos. Desde la clásica valenciana hasta nuestras especialidades con mariscos, setas, pato, pollo…
Aunque cualquier día es perfecto para disfrutar de una buena paella, los domingos tienen un sabor especial.
¡Haz tu pedido y lleva el auténtico sabor de Las Viandas de la Rosa a tu mesa! 😋

22/10/2024

Un día inolvidable en las bodegas de Chozas Carrascal 🍇✨. Visitando Requena y conociendo más sobre los secretos de sus vinos. La pasión por el buen vino se une a la dedicación que ponemos en cada plato en nuestro restaurante. Gracias a Chozas Carrascal por recibirnos y compartir su arte. ¡Salud! 🥂

20/10/2024

Hoy celebramos a los verdaderos artistas de la cocina: nuestros chefs 👨‍🍳✨. Son quienes con cada plato nos invitan a un viaje de sabores inolvidables. En este Día Internacional del Chef, queremos agradecerles por su pasión, dedicación y ese toque único que hacen de cada comida una experiencia especial. ¡Ven a celebrarlo con nosotros!

16/07/2024

📸 Hoy compartimos algunas imágenes de la noche más memorable del verano aquí en la arrocería Las Viandas de Larosa.

El pasado 10 de julio, se celebró el primer ronqueo del atún rojo de Alaquàs, evento que culminó en una cata de vinos con degustación del atún de almadraba preparado en diferentes elaboraciones. El éxito en la asistencia fue absoluto, y desde ya prometemos a quienes no consiguieron plaza que organizaremos otra cata tan gastronómica y cultural como esta.

👏 Agradecemos la presencia de nuestros seguidores en redes sociales, como , quien vino muy bien acompañado de su hijo, un niño que apunta a tener un paladar exquisito y un gran futuro en la cultura gastronómica. También, un agradecimiento especial a nuestros clientes fieles y a los socios de , quienes hacen de estos eventos un gran encuentro de buenos amigos.

🤝 Gracias a los colaboradores Sebas y Clau, representando la asociación , ya que este evento es el tema central de la que se celebra este mes de julio en Alaquàs. A Javier Cantos, quien colaboró tanto con la calidad del servicio de este día como con la cata dirigida de los vinos que disfrutamos.

🍷 También, un agradecimiento especial a María Luisa Martín Tejera, maestra sumiller galardonada y experta reconocida en Champagne y Vinos de Jerez, quien nos dio una clase magistral para degustar los cavas de la noche. Además, nos hizo enamorarnos del cava de Requena Dominio de la Vega, afirmando que es un producto español que no tiene nada que envidiar a los champanes franceses de gran calidad.

🍾 Agradecemos a las bodegas participantes: Dominio de la Vega, Martín de Bodegas Martín Códax y Bodegas Ladrón de Lunas. Y, por supuesto, a las pescaderías y por el espectáculo del ronqueo. Todas las piezas del atún, que pesaba más de 130 kg, están listas para deleitar vuestros paladares.

🌞 Este verano, ven a disfrutar de un producto tan preciado y de altísimo estándar aquí en Las Viandas de Larosa. Nuestra nueva incorporación en la carta de arroces y fideuás ha venido para quedarse: prueba la fideuá de atún de almadraba, ¡disfrutarás como nunca!

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38. https://linktr.ee/lasviandas_delarosa

11/07/2024

¡Éxito total en el primer ronqueo del atún rojo de Alaquàs! 🐟🎉 La velada fue todo un espectáculo.

Agradecemos inmensamente a los asistentes que disfrutaron de cada etapa de la noche. El evento central fue sin duda el Ronqueo de las manos de José de la pescadería . Luego, pasamos a la cata degustación en un formato tipo cocktail al aire libre.

Agradecemos al Ayuntamiento de Alaquàs y a la Asociación de Hostelería de Alaquàs por el apoyo y por hacer visible la pasión por este producto tan versátil en las cocinas de Alaquàs. El Ronqueo, hace parte del calendario de actividades de la organizada por Ahora en colaboración con el ayuntamiento y otros socios.

🍷 Empezamos con una cata de albariño de , dirigida por el sumiller galardonado Javier Cantos, maridado con un delicioso salmorejo cordobés con dados de atún.

🍺 Seguimos con la cerveza de trigo Paulaner, maridada con ensaladilla de atún.

🥂 También disfrutamos del Nº11 de la bodega , catado por Mariluz, una eminencia en el mundo del vino, champagne y cavas. Este cava lo maridamos con un tartar de atún.

🍔 A continuación, otro albariño de Martín Codax, Lías, maridado con unas hamburguesas de atún rojo deliciosas.

🍝 Otro cava de Dominio de la Vega, explicado por Mariluz, fue maridado con el plato estrella de la noche, una fideuá de Atún Rojo de Almadraba.

🍮 Para concluir, pasamos a la cata de una mistela de , maridada con una torrija de orxata.

🍫 El final lo protagonizó el vino 100% Bobal de Dominio de la Vega, Paraje de Tornel, maridado con chocolate al 70%, sal maldon y un espectacular aceite de oliva extra virgen de Márquez de Griñón.

¡Gracias a todos que hicieron posibles esta noche! ✨

26/06/2024

COMPLETO. APÚNTATE A LA LISTA DE ESPERA, SI NO HAS HECHO TU RESERVA.

📣 📣 ¡Prepárate para vivir una experiencia única! 🎉

Te invitamos al Primer Ronqueo de Atún Rojo en Alaquàs, que se llevará a cabo el 10 de julio de 2024 en Las Viandas de Larosa.

🔪 Ronqueo en vivo: Contaremos con la presencia de un profesional del ronqueo de la pescadería Gadirmar, quien nos mostrará el arte de despiezar un atún rojo utilizando técnicas tradicionales.

🍽️ Degustación: Disfruta del atún en distintas texturas de las manos de nuestro chef Rubén Fernández, incluyendo nuestro plato estrella de la arrocería: fideuá de atún rojo.

🍷 Maridaje: Todo estará marinado con una selección de vinos de Jerez, cerveza y cava.

🍇 Cata de Vino de Jerez: La cata será dirigida por nuestra querida maestra sumiller María Luisa Martín Tejara, embajadora de los vinos de Jerez, quien compartirá sus conocimientos y pasión por estos vinos únicos.

🍾 Cata de Vinos y Cava: Disfruta también de una cata especial de vinos y cava de la prestigiosa bodega Dominio de la Vega.

🍻 Experto en Cervezas: Además, contaremos con un experto en cervezas para guiarte en esta experiencia de sabores en el maridaje con Cerveza Paulaner.

📅 Fecha: 10 de julio de 2024
📍 Lugar: Las Viandas de Larosa, Alaquàs
💶 Precio: 55€ por persona, con menú y cata incluidos.

⚠️ Plazas limitadas: ¡No te quedes sin la tuya!

ℹ️ Reserva tu lugar: Se requiere pago de señal por adelantado. Aceptamos efectivo, tarjeta, Bizum y transferencia.

¡No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar del atún rojo de una manera especial y aprender sobre el arte del ronqueo! Reserva tu lugar y acompáñanos en este evento gastronómico sin igual. ¡PLAZAS LIMITADAS!

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38.

19/06/2024

¡📣 Llega el ronqueo del Atún de Almadraba a Las Viandas de Larosa! 🐟🍴 Oportunidad única de disfrutar de un evento gastronómico exclusivo. Abrimos lista para la pre reserva. Plazas limitadas. 📋🔒

En las últimas semanas, hemos disfrutado del espectáculo del Ronqueo del Atún de Almadraba en Jerez, y recientemente en el Restaurante de Javier Cantos, el Rincón del Faro en Cullera. Javier, quien ha sido galardonado como mejor sumiller de la Comunitat Valenciana, ha compartido aquí su vasta experiencia en vinos 🍷✨.

Para quienes no lo sepan, el ronqueo es un arte centenario que consiste en despiece artesanal del atún, llamado así por el sonido ronco que se escucha cuando se corta el espinazo del pez 🎣🔪. Todo un espectáculo.

El atún es un producto que tanto cocineros como sumilleres adoramos por su versatilidad, ya que ofrece un abanico de posibilidades de maridaje que puede sorprender a todos los paladares 😋🍽️.

Próximamente, confirmaremos la fecha prevista para la primera quincena de julio, las bodegas y el menú 🍷📅. Pero para garantizar tu plaza, abrimos lista de pre reserva. ¡Apúntate y sé de los primeros en recibir la información completa y confirmar tu plaza! 📩✅

¡No te lo pierdas! Llámanos y apúntate.

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38. https://linktr.ee/lasviandas_delarosa

13/06/2024

¡Después de un mes intenso con las celebraciones que hemos recibido en los restaurantes La Rosa 🎉: bodas, comuniones, almuerzos temáticos, desayunos de agrupaciones, cenas de grupos, empresas, comitivas falleras, asociaciones... queremos agradecer la confianza 🙏 .

Animamos a todos los que nos eligieron, a los asistentes y a todos los que nos vean por aquí a visitarnos para disfrutar de una buena comida entre semana 🍽️!

Valorado en Google con casi 5 estrellas ⭐⭐⭐⭐⭐, somos uno de los mejores locales de Alaquàs para comer y la mejor arrocería 🥘.

De martes a viernes, tenemos un menú ejecutivo que incluye tres entrantes de calidad y originales 🥗, siempre buscamos nuevas recetas y sabores con los que, acompañados de otras recetas tradicionales, se convierten en un abreboca exquisito 😋.

Luego, como plato principal del menú, disponemos de una selección de arroces y fideuá como principal. Para los que opten por comer carnes y pescados, tenemos una carta amplia de opciones de calidad 🥩🐟, destacamos nuestras carnes maduradas que son imperdibles.

Aprovechamos la ocasión para hacer gala de nuestra Fideuá de Gandía 🍝. Recientemente, se celebró el concurso anual de fideuá de Gandía, evento en el que tenemos pendiente concursar. Esta es una receta autóctona que nos enorgullece tenerla en carta.

Llámanos y reserva 📞, será un placer recibiros en Las Viandas de Larosa 🌹, ¡el mejor restaurante para comer en Alaquàs!

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38. https://linktr.ee/lasviandas_delarosa

05/06/2024

Muchas Gracias a todas las personas que participaron en el segundo Esmorzar de Dones en la Vinoteca LaRosa el pasado 1 de junio. Fue un día lleno de emociones, con una participación increíble, delicioso almuerzo al estilo valenciano y una atmósfera inigualable.

Gracias también a todos los colaboradores que, junto con los restaurantes LaRosa, hicieron posible este evento tan especial. Entre ellos, , Falla Verge de L'Olivar, Cor de Vila, Les Dones Esmorzadores, Vía Heraclia, AHORA y al Ayuntamiento de Alaquàs por su valioso apoyo.

El día estuvo completo con actividades que incluyeron desde el almuerzo en la Vinoteca Larosa hasta una exposición fotográfica en la cafetería La Rosa Clandestina y una ruta por Vía Heraclia.

Y la celebración no terminó el día 1. El evento se extendió hasta el día 2 con un desayuno en La Clandestina en homenaje a la asociación Apelo, en colaboración con CaDA.

También hubo Pasa Calles con música a cargo de la Falla Verge de l'Olivar quienes además organizaron una cena en sábado en Las Viandas de LaRosa. ¡Fue una experiencia increíble! Gracias nuevamente a todos los colaboradores que hicieron posible este día tan especial.

A todas Les Dones Esmorzadores Alaquaseres y a todos los amantes del almuerzo al estilo valenciano, esperamos ansiosos el próximo año para otro encuentro de Dones Emorzadores. ¡Gracias enormemente por su participación y por hacer de este evento un éxito total!

¡Nos vemos el próximo año!

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38 . https://linktr.ee/lasviandas_delarosa

🌷Vinoteca LaRosa: Calle Vicente Andrés Estellés n.º 17, en Alaquàs, reservas al 961 29 23 99 .

🌷LaRosa Clandestina: Calle Antonia María de Oviedo, 18 - zona Parque del Roser. Abierto todos los días desde las 9:00 (excepto mediodía). Fin de semana desde las 10 hasta las 00 h.

22/05/2024

🍽️ Sugerencia de la semana: nuestro menú para comer de martes a viernes. 📅

Os compartimos algunas fotos de lo que os podéis encontrar si venís a disfrutar de una comida de trabajo o durante la pausa en la jornada de trabajo y de la rutina. 📸✨

Esta semana, un menú exquisito de temporada para rendir homenaje a este maravilloso clima que tenemos en Valencia. 🌞🍂

Sin duda, Las Viandas de Larosa es una de las mejores opciones de Alaquàs. 🌟

¡Os esperamos! 🎉🥂

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38 .

́semanal

16/05/2024

¿Eres de estar siempre preguntándose dónde comer aquí cerca? Quien come fuera de casa por trabajo a menudo sabe bien cómo es encontrar un buen sitio para comer. 🍽️ Tenemos una respuesta para tí: La Arrocería Las Viandas de Larosa, el mejor restaurante para comer en Alaquàs. 🌟

Ofrecemos un delicioso menú semanal de martes a viernes. Nuestro menú ejecutivo está compuesto por tres entrantes de autor y de temporada, elaborados con productos de calidad y recetas propias. Como principal, tenemos una amplia selección de arroces, entre ellos el arroz del señoret, la fideuá de Gandía y la fideuá de pato y boletus. Para los que prefieren carne o pescado, podrán pedir a la carta las opciones del día.

Nuestra ubicación es ideal para quienes trabajan cerca de los polígonos industriales de la Horta Oeste. Estamos pegados al Bovalar y a escasos minutos de Els Mollons y Mas del Jutge, con fácil acceso desde Picanya y Paiporta.

¡Te esperamos en La Arrocería Las Viandas de Larosa! 🥂🍴

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38 .

07/05/2024

¡Celebremos juntos la temporada de Primeras Comuniones en Las Viandas de Larosa! Este año nos emociona aún más sorprender a las familias que nos eligen como el lugar perfecto para esta ocasión tan especial. Además de nuestro exquisito menú y el servicio atento de siempre, hemos renovado nuestro salón para hacer de esta experiencia algo aún más idílico y memorable.

Sabemos que la Primera Comunión es un día lleno de significado, tanto para las familias que se reúnen para celebrar sus valores y tradiciones como para los niños y niñas, que recordarán este día para siempre. En Las Viandas de Larosa, valoramos el trato cercano y servicial, y por eso nuestros talentosos chefs elaboran cada receta con esmero, asegurando que no falte el sabor ni la calidad que estas celebraciones merecen.

Tanto el menú para adultos como el de los niños están diseñados para complacer a todos los paladares, con especial énfasis en la cocina tradicional valenciana. Desde nuestros deliciosos entrantes hasta los arroces y fideuás, cada plato se prepara con los mejores ingredientes y técnicas, con caldos y fondos caseros que realzan su sabor.

Además, hemos personalizado cada reserva para garantizar que cada familia tenga su espacio para montar la mesa de dulces y regalos. Trabajamos en estrecha colaboración con los profesionales de decoración que elijan, para asegurarnos de que cada detalle esté cuidado con esmero.

Estamos emocionados de compartir otra temporada de esta hermosa tradición con nuestros clientes. Si tu hijo o hija celebra su Primera Comunión este año o el próximo, no dudes en consultarnos sobre disponibilidad y nuestros deliciosos menús. En Las Viandas de Larosa, nos especializamos en todo tipo de celebraciones familiares, desde bautizos y comuniones hasta aniversarios y bodas íntimas.

¡Os esperamos con los brazos abiertos y queremos felicitar a todos los comuniantes del 2024! 🎉

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38 .

02/05/2024

¡Hola Alaquàs! Queremos expresar nuestra profunda gratitud a la Asociación de Comerciantes de Alaquàs, CADA, por otorgar a Nuestra Imparable Rosa el premio de Emprendedora del Año. Este reconocimiento es un verdadero honor y nos llena de alegría saber que nuestro trabajo está siendo valorado por la comunidad.

En un momento crucial en que la intrépida Rosa asume además la presidencia de la Asociación AHORA, el Premio de Emprendedora del Año cobra un significado aún más especial. Desde su infancia, Rosa ha sido una soñadora, siempre con metas y logros en mente, deseando ser una persona excepcional y rodeada de amor por quienes la acompañan en su camino. Ahora se siente muy realizada.

Para aquellos que no la conocen, una breve introducción: Rosa se desarrolló detrás de un mostrador, encontrando pasión en el trato con el cliente, en servir y en el arte de la hostelería. Cuando surgió su primer proyecto, darle un nombre fue fundamental; así nació Larosa, una identidad que la ha acompañado a lo largo de una trayectoria de trabajo personal que ya suma 18 años y tres locales de hostelería en Alaquàs.

Rosa se considera valiente, luchadora, honesta, responsable, dedicada, positiva, humilde y respetuosa. Reconoce que estos valores fueron inculcados por sus padres, a quienes agradece profundamente. A su padre, hombre de pocas palabras, pero observador y siempre presente, le agradece su apoyo incondicional. A su madre, quien sigue cuidándola con amor, le agradece por comprender y respaldar sus decisiones.

Sus hijos, Clara y Mauro, son su mayor tesoro, formando un equipo unido de luchadores que le dan sentido a su vida. También agradece a sus tíos y amigos por su apoyo incondicional durante los momentos difíciles del último año, sacando lo mejor de sí mismos para ayudarla.

El premio estará expuesto en la arrocería Restaurante Las Viandas de Larosa para todos los que quieran presenciarse y felicitarnos por este reconocimiento ¡Aprovechen la visita para disfrutar de nuestro delicioso menú de comidas de martes a viernes!

Una vez más, gracias compañeros de Cada Alaquàs y gracias Alaquàs.

30/04/2024

En solo cuatro palabras resumen lo que para nosotros es fundamental: ofrecer una experiencia gastronómica de categoría.

¡Hoy compartimos algunas de las reseñas que recibimos este último mes! 😊 Es un enorme placer recibir el reconocimiento y las valoraciones tan positivas. Agradecemos cada oportunidad de dar lo mejor de nosotros. 🙏 Vuestras visitas son nuestro motor y nos inspiran a seguir mejorando cada día. 🚀

Gracias por disfrutar con nosotros de nuestro menú para comer, disponible de martes a viernes, con tres entrantes exquisitos y una selección de arroces, carne y pescado para elegir. 🍽️ También apreciamos que nos acompañen en veladas especiales los viernes y sábados con nuestro menú noche. 🌙

Y, por supuesto, gracias por confiar en nosotros para celebrar días tan memorables como bodas, bautizos o primeras comuniones. Es un honor para nosotros formar parte de esos momentos inolvidables en sus vidas. 💒 ¡Gracias por su apoyo continuo y esperamos verlos pronto de nuevo! 🎉

🌷Las Viandas de Larosa: Calle del Rector Antonio Sancho Bueno, 6, Alaquàs, Valencia. Reservas al 608 13 82 38 .

Las Viandas de Larosa

24/12/2024

18/12/2024

17/12/2024

03/12/2024

15/11/2024

22/10/2024

20/10/2024

16/07/2024

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26/06/2024

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