20/05/2026
Arroz al horno en Alaquàs: cuando la cocina de casa llega al restaurante.
Hay platos que no se asocian a la mesa de un restaurante.
Se asocian a una madre, a una abuela, a un domingo en familia y a una cazuela saliendo del horno.
Hasta que pruebas el nuestro.
El arroz al horno es uno de los grandes platos de la cocina valenciana tradicional. No se improvisa. Necesita caldo con sustancia, tiempo, producto y ese punto exacto de horno que convierte una receta sencilla en algo memorable.
Por eso no es habitual encontrarlo en un menú de mediodía entre semana. Requiere preparación, mimo y una cocina que respete los tiempos.
Pero esta semana, en Las Viandas de Larosa, hacemos una excepción.
Del 20 al 22 de mayo, llevamos el sabor del arroz al horno tradicional al menú de mediodía, para que puedas disfrutarlo sin tener que encargarlo con antelación.
Un plato contundente, sabroso y muy nuestro, perfecto para quienes buscan comer bien en Alaquàs, disfrutar de cocina valenciana auténtica y sentarse a la mesa con calma.
Eso sí: será solo durante estos días.
Después, volverá a estar disponible bajo encargo o fines de semana.
⚠️ Plazas y raciones limitadas para garantizar la calidad del servicio.
📲 Reserva tu mesa por WhatsApp: 608 13 82 38
📍 Las Viandas de Larosa · Alaquàs
¿Vas a dejar que te lo cuente?