Ristorante Maranello

31/08/2026

Podemos contarte muchas cosas sobre Maranello, pero hay opiniones que valen mucho más cuando vienen de quien ya se ha sentado a nuestra mesa.

Gracias por cada visita, cada palabra y cada recomendación.
Seguiremos intentando que cada experiencia esté a la altura.

¿Nos vemos en Maranello?

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We could tell you many things about Maranello, but some opinions mean even more when they come from those who have already sat at our table.

Thank you for every visit, every kind word and every recommendation. We’ll keep doing our best to make every experience one to remember.

See you at Maranello?

21/08/2026

Finas lonchas de ternera, vinagreta tradicional y trufa de temporada.
Nuestro carpaccio de ternera es delicado, sabroso y perfecto para abrir boca.
Un clásico con mucho estilo.
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Thin slices of beef, traditional vinaigrette and seasonal truffle.
Our beef carpaccio is delicate, full of flavour and perfect for whetting the appetite.
A classic with plenty of style.

16/08/2026

Burrata, tomate y albahaca.
Tres clásicos italianos que juntos hacen magia.
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Burrata, tomato and basil.
Three Italian classics that create magic together.

10/08/2026

Si el verano tuviera un plan favorito, sería este: una mesa en la terraza, el mar de fondo, buena comida y ninguna prisa.

Así se disfruta en Maranello.
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If summer had a favourite plan, this would be it: a table on the terrace, the sea in the background, great food and nowhere to rush off to.

This is how summer is enjoyed at Maranello.

07/08/2026

Berenjenas a la parmesana 👉 Rodajas de berenjena frita, salsa de tomate y mozzarella de búfala.
De esos platos que reconfortan desde el primer bocado.

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Melanzane alla Parmigiana 👉 Fried aubergine slices, tomato sauce and buffalo mozzarella.
One of those dishes that comforts you from the very first bite.

05/08/2026

Un plato sencillo, sí. Pero cuando el producto es bueno y está bien hecho, no necesita mucho más.
Calamares fritos, mayonesa de limón y una mesa en la terraza de Maranello.

A veces, el mejor plan es así de fácil.

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A simple dish, yes. But when the ingredients are good and everything is prepared properly, it doesn’t need much else.
Fried calamari, lemon mayonnaise and a table on Maranello’s terrace.

Sometimes, the best plans really are that simple.

27/07/2026

Un entrante fresco, intenso y muy nuestro: anchoas 00, tomate, cebolla y alcaparras con un toque de naranja.
👉 Para empezar despacio y disfrutar cada bocado como se merece.

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A fresh, intense starter with a style that is very much our own: 00 anchovies, tomato, onion and capers with a touch of orange.
👉 To start slowly and enjoy every bite the way it deserves.

En el corazón de Playa del Duque, a solo unos pasos del mar, nace Maranello, un espacio donde la tradición italiana y la esencia mediterránea se encuentran con el gran Atlántico. Nuestra terraza, con vistas privilegiadas al océano, te invita a vivir una experiencia única: platos que emocionan,...

20/07/2026

El verano sabe mejor cuando se sirve en terraza.
Y si hay mar de fondo, buena comida sobre la mesa y cero ganas de mirar el reloj, todavía más.

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Summer tastes better when it is served on a terrace.
And with the sea in the background, good food on the table and absolutely no desire to look at the clock, even more so.

14/07/2026

Tartar de atún, ponzu y trufa.
Tres palabras que juntas ya suenan bien, pero en plato saben todavía mejor.

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Tuna tartare, ponzu and truffle.
Three words that already sound good together, but taste even better on the plate.

08/07/2026

Cheesecake de Nutella con helado de avellana.
Para terminar con ese sabor de boca que hará que quieras volver.

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Nutella cheesecake with hazelnut ice cream.
The kind of ending that leaves such a good taste in your mouth, you will want to come back for more.