08/08/2026
Las raíces permanecen. La mirada evoluciona. ✨
Durante dos meses, ha hecho una pausa para transformar su espacio y abrir una nueva etapa.
Porque tener raíces no significa permanecer inmóvil.
Significa saber de dónde venimos para decidir, con libertad, hacia dónde queremos ir.
El nuevo Rincón nace de esa misma manera de entender nuestra cocina: con identidad, sin obediencias; con memoria, pero con la mirada creativa puesta hacia delante; desde Canarias y completamente abiertos al mundo. 🌿
El nuevo espacio ha sido concebido, una vez más, por que nos acompaña ya desde el cambio a diseñando y traduciendo lo que somos a un espacio en evolución.
Nada de esto habría sido posible sin el oficio, el talento y la dedicación de todas las personas que han participado en esta transformación.
Gracias a quienes la han hecho posible:
· Director de Royal Hideaway Corales Resort
· Pinturas Gala
Yosvani · Ygardi Construcciones
Manolo · Carpintería
David Ramírez & Complet Cocinas
Fran · Jefe de Servicio Técnico Corales, junto a Walter, Dani e Iván en el área Fría
Carlos Hernández
Gracias por vuestro trabajo, vuestro compromiso y por ayudarnos a construir este nuevo capítulo. ❤️
El Rincón de Juan Carlos.
Las raíces permanecen profundas.
La mirada evoluciona.
El centro sigue estando aquí.
~
The roots remain. The vision evolves. ✨
For two months, took a pause to transform its space and open a new chapter.
The new space has once again been conceived by , who has accompanied us since our move to , designing and translating who we are into an ever-evolving space.
Thank you to those who made it possible:
Director of Royal Hideaway Corales Resort
Pinturas Gala
Yosvani Ygardi Construcciones
Manolo Carpintería
David Ramírez & Complet Cocinas
Fran Head of Technical Services at Corales, together with Walter, Dani & Iván in the Cold Area
Carlos
