¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 18:30 - 21:30 Martes 18:30 - 21:30 Miércoles 18:30 - 21:30 Jueves 18:30 - 21:30 Viernes 18:30 - 21:30

El Rincón de Juan Carlos

Name: El Rincón de Juan Carlos
Address: Avenida Virgen de Guadalupe nº 21, Adeje, 38679, ES
Telephone: +34922868040
Price range: $$$
Rating: 4.9

Inicio
España
Adeje, Canarias
El Rincón de Juan Carlos

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Restaurante de cocina creativa, utilizamos productos típicos canarios y los fusionamos con elemento
(498)

10/10/2026

El trabajo que hay detrás de cada experiencia. Las raíces que nos rodean en cada rincón.

En El Rincón de Juan Carlos, creemos que una experiencia nunca es solo lo que ves, sino lo que sientes, lo que recuerdas y lo que permanece contigo mucho después de que el momento haya terminado.

~

The work behind every experience. The roots that surround us in every corner.

At El Rincón de Juan Carlos, we believe an experience is never just what you see, but what you feel, what you remember, and what stays with you long after the moment has passed.

05/10/2026

Las raíces que nos han traído hasta aquí 🌱

Dos Estrellas MICHELIN · 2026 • El Rincón de Juan Carlos

~

The roots that brought us here 🌱

Two MICHELIN Stars · 2026 • El Rincón de Juan Carlos

30/09/2026

Un espacio que también forma parte de la experiencia. ✨

Luz, materiales y detalles que acompañan una nueva etapa de El Rincón de Juan Carlos, manteniendo la esencia de la casa y su conexión con el entorno.

~

A space that is also part of the experience. ✨

Light, materials and details that accompany a new chapter for El Rincón de Juan Carlos, preserving its character and connection with its surroundings.

30/09/2026

Trabajo compartido, atención a los detalles e ideas en movimiento. Una cocina que nace de nuestras raíces, del mar, del producto y de las ganas de seguir explorando.

El Rincón de Juan Carlos — un lugar para disfrutar, compartir y descubrir. 🍽️🌊

~

Shared work, attention to detail and ideas in motion. A cuisine rooted in our heritage, the sea, the produce and the desire to keep exploring.

El Rincón de Juan Carlos — a place to enjoy, share and discover. 🍽️🌊

22/09/2026

En , la elegancia está en la forma de entender el producto. En una cocina donde el paisaje, la memoria y la materia se encuentran sin necesidad de artificios.

Pichón con remolacha es una expresión de esa mirada: profundo, delicado y preciso, con la tierra como hilo conductor.

~

At , elegance lies in the way the ingredient is understood. A cuisine where landscape, memory and matter come together without the need for artifice.

Pigeon with beetroot is an expression of that approach: deep, delicate and precise, with the earth as its guiding thread.

16/09/2026

Las raíces, la tierra y el vino 🍷

Nuestra bodega reúne referencias de Canarias y de otros lugares del mundo, seleccionadas para acompañar cada creación y expresar la personalidad de quienes las elaboran.

~

The roots, land and w**e 🍷

Our cellar brings together selections from the Canary Islands and around the world, chosen to complement each creation and express the personality of the w**emakers.

**eexperience

11/09/2026

Detrás de cada servicio, un equipo.
Donde la precisión se convierte en instinto.

~

Behind every service, a team.
Where precision becomes instinct.

04/09/2026

Cocinar un territorio ✨

Tenerife, el Atlántico, nuestras raíces y el producto como punto de partida.

Una cocina de autor que mira hacia la vanguardia sin perder de vista aquello que la hace propia.

~

Cooking a territory ✨

Tenerife, the Atlantic, our roots and produce as the starting point.

An auteur cuisine that looks towards the avant-garde without losing sight of what makes it its own.

30/08/2026

Tartaleta de carne madurada con caviar 📸

Un pequeño bocado que nace de nuestras raíces, reinterpretadas a nuestra manera.

~

Aged beef tartlet with caviar 📸

A small bite born from our roots, reinterpreted in our own way.

Dirección

Avenida Virgen De Guadalupe Nº 21
Adeje
38679

Horario de apertura

Lunes	18:30 - 21:30
Martes	18:30 - 21:30
Miércoles	18:30 - 21:30
Jueves	18:30 - 21:30
Viernes	18:30 - 21:30

Teléfono

+34922868040

Página web

http://www.elrincondejuancarlos.es/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando El Rincón de Juan Carlos publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.