23/07/2026
في بعض المطاعم… الموظف أغلى وهو برّه! 😂🍽
في مطاعم عندها نظرية إدارية عبقرية جدًا… 🤓
الموظف وهو شغال؟
“عادي… السوق مليان.”
الموظف يقدم استقالته؟
“سيبوه… يجيبوا غيره.”
بعد أسبوع…
* الطلبات اتلخبطت. 🍔
* العملاء بقوا يشتكوا. 😡
* الفريق مضغوط. 😵
* المدير بينزل الشيفت بنفسه. 👨🍳
* والواتساب شغال اتصالات:
“حد يعرف رقم فلان؟”
“هو ممكن يرجع؟”
“هاتوا أي حل!” 😂
وفجأة…
الموظف اللي كان “أي حد”…
بقى “أسطورة التشغيل”. 👑
واللي كان:
“مافيش حد أكبر من المكان.”
بقت:
“والله كان شايل الشغل كله!” 🤦♂️
الغريب إن بعض الإدارات بتصرف آلاف على إعلانات التوظيف…
وآلاف على التدريب…
وآلاف على تصليح الأخطاء…
لكن تستكثر كلمة:
“شكرًا.”
أو زيادة محترمة.
أو تقدير قدام الفريق.
وبعدين يستغربوا إن معدل الاستقالات عالي! 🤷♂️
يا جماعة…
الموظف مش بطاطس…
مش أول ما تخلص الشوالة تفتح غيرها! 🥔😂
في المطاعم تحديدًا…
الخبرة مش بتتورث مع اليونيفورم…
ولا بتتسلم مع كارت البصمة.
وأهو السؤال اللي بيعمل مشاكل في كل شركة:
لو موظفك استقال النهارده…
هتحتاج كام شهر عشان تلاقي واحد بنفس مستواه؟
ولا هتكتشف متأخر إنه كان أرخص بكتير من تكلفة استبداله؟ 👀👇
