25/02/2021
كيك القهوه 🥰😋😋
*المقادير:
٢ كوب دقيق منخول
٢ م ك كاكاو خام
٢ م ك قهوه
م ك بيكنج بودر
رشه ملح
١كوب سكر
ا كوب زيت
كوب الا ربع مايه دافيه
٤ بيضات
م ص فانيليا
*الصوص:
كَوب لبن
٢ م ك سكر
م ص قهوه
م ص كاكاو
الكريمه :
كوب لبن مثلج
نص كوب كريم شانتيه خام أو كيس دريم
رشه نسكافيه عشان تاخد طعم القهوه في الكريمه
الطريقه :
في الخلاط البيض والفانيليا والزيت والسكر ونصرب كويس وبعدين نضيف المايه الدافيه ونصرب كويس جدا
نكون محضرين بوله فيها المواد الجافه كلها وننزل بالخليلط كله ونقلب كويس ونكون مجهزين الصنيه مدهونه وتدخل الفرن سخن على ١٨٠ درجه
الصوص
اللبن مع السكر والقهوه ونقلب كويس ويغلي وأول ما الكيك يخرج يهدأ ١٠ دقايق ويكون الصوص سخن نحطه على الكيك
الكريمه
اللبن المثلج وعليه رشه نسكافيه مع الكريمه ونضرب كويس جداااا لحد لما تتقل ونحط الكريمه على الكيك ولو عندنا شيكولاته خام نبشرها عليها ونرشها أو قهوه زي ما نحب
وتدخل الثلاجه وتتقدم والف هنا 🥰🥰😋😋
