koduKOHVIK

koduKOHVIK Kohvik - restoran - elustiilipood
Meie suur kirg on hea toit ja selle valmistamine. KoduKOHVIK on meie pere lugu, mis sai alguse juba 2009.

aastal armastusest hea toidu ning söögitegemise vastu. Aastas korraks või paariks avatud pop-up koduKOHVIK on paljudele Viljandi elanikele jätnud pakutud toidust eredad mälestused. Kustumatu kirg toidutegemise vastu ja võõrustatud sõbrad-tuttavad andsid tõuke avada Viljandisse uus alaline restoran. Kusjuures selleks kõigeks pidime leidma aega oma põhitööde kõrvalt ehk see oli ja on üks suur tiimit

öö. Nüüdseks on lisandunud meie lugu kirjutama ka tiim oma eriala spetsialiste, kes on nagu teine pere. Koos areneme ja kasvame. KoduKOHVIK asub rohkem kui 100-aasta vanuses hoones vanades apteegiruumides, kus iseloomuga palgist ja tellistest seinad loovad juba omaette atmosfääri. Renoveerimise käigus tekkis eriline õhustik- ruumid ärkasid justkui pikast unest, köhisid kopsud ravimitolmust puhtaks ja tekkis uus hingamine. Meie sooviks on olla restoran, mis viib kokku suurepärase toidu ja skandinaavialiku elustiili. Soovime pakkuda emotsiooni, mis kutsub tagasi. Et söödud saiake, puder, koogiviil või menüüroog oli nii hea, et veel mitu kuud hiljem löövad silmad sellele mõeldes särama nagu jaaniussid.

koduKOHVIKu lood, osa 12: teeme remonti!Tegelikult teeme kohvikus remonti kogu aeg.Eile oli ahjul error-kood ees, tuletõ...
17/06/2026

koduKOHVIKu lood, osa 12: teeme remonti!

Tegelikult teeme kohvikus remonti kogu aeg.
Eile oli ahjul error-kood ees, tuletõrje leidis, et mõned sildid on veel puudu ja hetkel käib suurem toimetamine meil kasiino osas.

Seal on remont kestnud juba peaaegu aasta — ja veninud, nagu remondid ikka kipuvad venima. Hiljuti otsisime Tallinnast üles ka oma helimehe ja tema esimene küsimus oli:
“Ah et läkski käima?”

Hahaha, jah läks küll.
Eks enamik toidukohti sureb vist enne ära, kui üldse käima jõuab minna. Meie siin pusime vaikselt edasi.

Aga nüüd läheb asi natuke lärmakamaks. Suuremaks puurimiseks, saagimiseks ja tolmutamiseks läheb esmaspäeval, seega oleme suletud 22.–25.06.

Teie saate rahus sõnajalaõisi otsida ja meie saame rahus lärmi teha.

Näeme jälle pärast väikest tolmupilve!

Olid ajad, olid majad. Ja tuleb tunnistada — vanad asjad on ikka kuidagi eriti ilusad.Meie majas on näiteks kahes kohas ...
14/06/2026

Olid ajad, olid majad. Ja tuleb tunnistada — vanad asjad on ikka kuidagi eriti ilusad.

Meie majas on näiteks kahes kohas vanad apteegipurgid. Kas tead, kus mõlemad peidus on?

Vanasti oli elu lihtne. Valikut polnud. Kui rohtu ei olnud, siis tuli lihtsalt ära kannatada, kummeliteed juua ja loota, et hommikuks on parem. Tänapäeval on aga iga asja vastu tablett, tilk, salv jne.

Kui see sombune ilm nüüd samamoodi jätkub, tuleb vist tõesti D-vitamiini järele haarata. Või siis teha teaduslikult palju meeldivam valik: kutsuda sõber kohvikusse.

Sest olgem ausad — parim vitamiin on ikka hea seltskond, soe kohv ja midagi head taldrikul. Kõrvaltoimena võib esineda parem tuju.

SUAN LA FEN RAMEN SUPPPak choi/ muna/ roheline sibul/ metsapähkel/ küüslauk/ koriander/ krõbekana.Toitev ja kosutav rame...
12/06/2026

SUAN LA FEN RAMEN SUPP

Pak choi/ muna/ roheline sibul/ metsapähkel/ küüslauk/ koriander/ krõbekana.

Toitev ja kosutav ramen vihmasesse reedesse — täpselt paras kauss, mis soojendab seestpoolt.

Tomat ja burrata — match made in heaven.        Kreemine, värske, krõbe ja täpselt nii hea, kui kõlab. Tule proovima!
23/05/2026

Tomat ja burrata — match made in heaven. Kreemine, värske, krõbe ja täpselt nii hea, kui kõlab. Tule proovima!

koduKOHVIKu lood osa 11 — Hetk. Jah, see hetk.Pole just tihti neid hetki, kus istume kõik koos ühe laua taha.Ka meil koh...
14/05/2026

koduKOHVIKu lood osa 11 — Hetk. Jah, see hetk.

Pole just tihti neid hetki, kus istume kõik koos ühe laua taha.

Ka meil kohvikus on olnud traditsiooniks pühapäeviti koos istuda. Vahepeal on see kuidagi jälle soiku vajunud… sest iga traditsioon vajab hoidmist. Ja tihti ka üht algatajat. Kedagi, kes ütleks: teeme. Istume. Võtame selle hetke.

Siin pildil on üks hetk pildistamispäevast. Toidud said järjest üles pildistatud ja lõpuks jõudsid nad kõik ka ühisele pildile. Ja siis see juhtuski — see hetk.

Saalis olid mõned külalised, kes vaikselt sumisesid ja nautisid. Ja siis meie. Mitmed meie tiimist said korraks jälle ühe laua taha kokku.

Jah, toit oli juba külm. Jah, tööd oli veel teha. Aga korraks oli kõik olemas.

See HETK.

Imeline hetk.

Emadepäeva juurde lihtsalt kuuluvad mõned asjad.Kindlasti lilled. Ja veel parem, kui need on värsked, hommikul korjatud ...
05/05/2026

Emadepäeva juurde lihtsalt kuuluvad mõned asjad.

Kindlasti lilled. Ja veel parem, kui need on värsked, hommikul korjatud lilled. Sel aastal toob Sirelilled need emadepäeval otse koduKOHVIKusse kohapeale. Võta kaasa sularaha ja ema saab imelised lilled lauale.

Kord aastas võiksid õed ka süüa teha — ja emadepäeval näebki neid meil aias toimetamas.

Kell 10.00–12.45 saab tellida toast meie profikokkade toite või aiast amatööride parimaid palu. Kui soovid, siis kasvõi mõlemast menüüst.

Alates kell 13.00 on saadaval meie à la carte menüü.

Ootame teid külla kell 10.00–18.00

KOHVIKULOOD osa 10.Alustasime hoovi kevadkoristusega ja esimene tolm on nüüd pühitud. Kevad on ikka hea aeg värskenduste...
01/04/2026

KOHVIKULOOD osa 10.

Alustasime hoovi kevadkoristusega ja esimene tolm on nüüd pühitud. Kevad on ikka hea aeg värskendusteks — natuke värvi siia, natuke sinna ja juba on tunne hoopis teine.

Nädalavahetuseks toome värskust ka menüüsse. Midagi uut, midagi kevadist ja midagi mõnusat.

Katsetame ka teeninduses veidi vabamat stiili — selle aasta märksõnad on nostalgia ja mugavus. Esimese aprilli puhul läksime selle mõttega võib-olla natuke liiga julgelt kaasa. Pildi järgi võiks arvata, et anname välja uue albumi, aga tegelikult teeme ikka kohvi edasi.

Kohtume koduKOHVIKUS!

Address

Tartu Tn 1
Viljandi
71004

Opening Hours

Monday 09:00 - 16:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 16:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when koduKOHVIK posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to koduKOHVIK:

Share

Category